搜索找到 30418 个匹配

wh
53 分钟前
版面: 书歌影视美食游
主题: 你吃过这些北方面食吗:河捞面、饸烙面、拨鱼面、莜面栲栳栳、荞面碗托
回复总数: 4
阅读次数: 46

Re: 你吃过这些北方面食吗:河捞面、饸烙面、拨鱼面、莜面栲栳栳、荞面碗托

荞面碗托好像山西陕西都有: https://i.postimg.cc/NjXLG1Y0/image.jpg 荞面碗托,是一种陕北榆林特色传统面食,在方言里又叫做“碗团”。碗托是用荞面同水揉到一块儿,加热熬成粥糊状,晾凉以后即成。食用时,浇上醋、蒜、特制不辣辣椒,再将它用小刀划开,即可食用。 做法: 1、荞面中加入盐、五香粉。 2、凉水和面,会感觉面团竟然由硬慢慢和软(忽略我的胖手粗胳膊吧)。 3、然后再用凉水把面团慢慢羼开(书面语就是稀释开),稀释到用筷子挑起后能形成不断线的液态面糊。妈妈说,千万不能不和面直接搅成面糊,那样碗托吃起来不筋道。 4、把面糊舀入盘中,当然碗托应该是放入碗里,不过那...
wh
58 分钟前
版面: 书歌影视美食游
主题: 你吃过这些北方面食吗:河捞面、饸烙面、拨鱼面、莜面栲栳栳、荞面碗托
回复总数: 4
阅读次数: 46

Re: 你吃过这些北方面食吗:河捞面、饸烙面、拨鱼面、莜面栲栳栳、荞面碗托

莜面栲栳栳也是山西的,不知道陕西和其他北方地区有没有。看着真好玩: https://i.postimg.cc/J75Mn7Cp/image.jpg “莜面栲栳栳”(栲栳kǎolǎo)是山西的一种面食小吃。栲栳kǎolǎo是指用柳条编成,形状像斗的容器。也叫“笆斗”。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”。是用竹蔑或柳条编制成的一钟上下粗细一致的圆框,形状象斗,是农家专门用来打水或装东西的一钟用具,因“栲栳栳”形如“笆斗”故得名。 著名歌唱家郭兰英演唱的山西民歌中有“……交城的大山里,没有那好菜饭,只有莜面栲栳栳,还有那山药蛋”,生动地描述出山区人民的食俗风情...
wh
今天, 11:27 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 你吃过这些北方面食吗:河捞面、饸烙面、拨鱼面、莜面栲栳栳、荞面碗托
回复总数: 4
阅读次数: 46

Re: 你吃过这些北方面食吗:河捞面、饸烙面、拨鱼面、莜面栲栳栳、荞面碗托

https://i.postimg.cc/bNgWXsfj/image.jpg 拨鱼是山西常见的民间食品,做法类似于“面疙瘩”,陕西关中民间俗称“老鸹潵”(老鸹头的意思),只是拨成细长条,而不是“疙瘩”。 拨鱼面又称拨鱼、剔尖、剔拨股等,是流行于山西的地方传统面食,以其方便快捷、口感香滑,利于消化而受到广大百姓的青睐,是山西面食中极具代表性的一种,也是居民的主要午餐之一。 剔尖两端细长,中间部分稍宽厚,白细光滑,软而有筋,浇上浇头,再配以调味佐料,食之十分可口。 一般来说,白面、高粱面(一般要加榆皮面)、杂粮面、红面等都可以用来制作剔尖。一名高手,利用特制拨板、铁筷剔出的红面剔拨股,粗细只有...
wh
今天, 11:25 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 你吃过这些北方面食吗:河捞面、饸烙面、拨鱼面、莜面栲栳栳、荞面碗托
回复总数: 4
阅读次数: 46

你吃过这些北方面食吗:河捞面、饸烙面、拨鱼面、莜面栲栳栳、荞面碗托

河捞面就是饸烙面,但是山西叫河捞面,陕西不叫河捞,只叫饸烙。 https://i.postimg.cc/PxJ0KHRk/image.jpg 河捞是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间和陕北流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为“河捞床”,床身用粗壮而弯曲的木料制成,现在也有用铁制机械做的,中间有一木芯象活塞一样可上下穿动。老的木头制的河捞床是在一根木头上挖个杯口粗细的圆坑,坑上下通透,在坑底下钉一块扎满小孔均匀分布大小适中的铁皮或铜板。在河捞床上方有一根圆...
wh
今天, 11:11 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 这个巴肥怎么样?
回复总数: 23
阅读次数: 744

Re: 这个巴肥怎么样?

gjq 写了: 今天, 11:04 am 我住的这个地区16个县市,9个来自英国郡名或者地名,2个来自印第安词汇,3个来自英国君王或者殖民者,一个跟殖民历史有关。还有2个来自美国政客

远一点也差不多是,大多数来自英国地名和王室和殖民历史,少数来自印第安人
你在新英格兰地区?
印第安语是不是挺难发音的?
wh
今天, 10:00 am
版面: 书歌影视美食游
主题: Unbelievable Adventures of Italians in Russia 4K
回复总数: 2
阅读次数: 91

Re: Unbelievable Adventures of Italians in Russia 4K

pplchn 写了: 今天, 9:46 am
哈哈,找了个中文版,上译厂盖文源、童自荣、狄菲菲、严崇德等配音:
wh
今天, 9:34 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 南京北站新设计 网民戏称卫生巾
回复总数: 16
阅读次数: 1154

Re: 南京北站新设计 网民戏称卫生巾

找了一下这个建筑: https://i.postimg.cc/qMX0DcCN/005-R8d-Rvly1hohejqh0lcj30yi17inpd.jpg 广西新媒体中心,位于广西壮族自治区南宁市,是广西第一座媒体中心,也是广西最高级别的媒体中心,因其形似人类男性生殖器的造型而引起了中国大陆网民的讨论。南宁市文化广电和旅游局解释,该建筑展现了桂林山水和龙脊梯田。 该楼由中国国营企业广西广电网络公司花费19.66亿元人民币兴建,2016年8月正式开工,2018年9月竣工。总建筑面积25.7万平方米,为多功能媒体大楼,具备“云端影片”、“高清互动节目播出”、“广电呼叫”、“影视节目译制”等用途...
wh
今天, 9:13 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 包子题:早饭/午饭吃什么?
回复总数: 59
阅读次数: 1198

Re: 包子题:早饭/午饭吃什么?

cboe 写了: 今天, 9:06 am 今天早上,

核桃杏仁腰果,鸡蛋,苹果香蕉,一杯鲜榨的蜂蜜柠檬水。
营养丰富。不吃碳水化合物,不喝牛奶?
wh
今天, 9:12 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 说说你最喜欢的Simon&Garfunkel的歌吧(除Sound of Silence以外)
回复总数: 23
阅读次数: 258

Re: 说说你最喜欢的Simon&Garfunkel的歌吧(除Sound of Silence以外)

juderiverman 写了: 今天, 9:09 am 很幸运的,他们两人遇上了。

台湾的优客李林其实也很好,后来林单飞了,成了林志炫。
还有凡人组合。
wh
今天, 9:10 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 有人懂這說的到底是啥?
回复总数: 1
阅读次数: 91

Re: 有人懂這說的到底是啥?

NASA Veteran’s Propellantless Propulsion Drive That Physics Says Shouldn’t Work Just Produced Enough Thrust to Overcome Earth’s Gravity 讯飞翻译: 美国宇航局老兵的无推进剂推进驱动器,物理学上说不应该工作,却能产生足够的推力来克服地球的引力 文章太长,没看完,不懂原理……
wh
今天, 8:37 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 包子题:早饭/午饭吃什么?
回复总数: 59
阅读次数: 1198

Re: 包子题:早饭/午饭吃什么?

rongrong2022 写了: 昨天, 8:06 pm Costco买的,比如大盒子牛角包,还有大盒子烘培甜点(4个),戴杏仁的大个甜面圈。牛奶+蜂蜜
还有吃一点核桃仁,补脑 :D
核桃仁好像还可以黑发、明目 :D
wh
今天, 8:34 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 人靓哥舔 单依纯的腿可以把玩一宿 歌是送的
回复总数: 1
阅读次数: 164

Re: 人靓哥舔 单依纯的腿可以把玩一宿 歌是送的

trleste 写了: 今天, 4:05 am
她应该改名风依尘,完全不单纯……唱得很不错。
wh
今天, 8:30 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 说说你最喜欢的Simon&Garfunkel的歌吧(除Sound of Silence以外)
回复总数: 23
阅读次数: 258

Re: 说说你最喜欢的Simon&Garfunkel的歌吧

到菜市场买香料做菜吧。google说是unrequited love: The lyrics of Scarborough Fair puts forward the concept of unrequited love. The yearning is felt throughout the song, creating a perfect medieval love story in the process. A young man delegates certain impossible tasks to his lover with the condition that she wo...
wh
今天, 8:24 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 说说你最喜欢的Simon&Garfunkel的歌吧(除Sound of Silence以外)
回复总数: 23
阅读次数: 258

Re: 说说你最喜欢的Simon&Garfunkel的歌吧(除Sound of Silence以外)

曲子很欢快。歌词有点装tough...这两句还好: I have no need of friendship, friendship causes pain It's laughter and it's loving I disdain I am a rock I am an island 最后几句有点软: I have my books And my poetry to protect me I am shielded in my armor Hiding in my room safe within my womb I touch no one and no one touches me...
wh
今天, 8:12 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 说说你最喜欢的Simon&Garfunkel的歌吧(除Sound of Silence以外)
回复总数: 23
阅读次数: 258

Re: 说说你最喜欢的Simon&Garfunkel的歌吧(除Sound of Silence以外)

gua 写了: 今天, 2:46 amthe boxer
没听过:
wh
今天, 8:04 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 砍树
回复总数: 2
阅读次数: 129

Re: 砍树

cng 写了: 今天, 2:30 am
为啥其他砍树人不照搬?
wh
今天, 8:02 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 三大天王,两条沙嗓,居然还飙那么高:All for Love
回复总数: 25
阅读次数: 760

Re: 三大天王,两条沙嗓,居然还飙那么高:All for Love

我很丑,可是我很温柔 词:李格弟 曲:黄韵玲 唱:赵传 每一个晚上 在梦的旷野 我是骄傲的巨人 每一个早晨 在浴室镜子前 却发现自己活在剃刀边缘 在钢筋水泥的丛林里 在呼来唤去的生涯里 计算着梦想和现实之间的差距 我很丑 可是我很温柔 外表冷漠 内心狂热 那就是我 我很丑 可是我有音乐和啤酒 一点卑微 一点懦弱 可是从不退缩 每一个早晨 在都市的边缘 我是孤独的假面 每一个晚上 在音乐的旷野 却变成狂热嘶吼的巨人 在一望无际的舞台上 在不被了解的另一面 发射出生活和自我的尊严 我很丑 可是我很温柔 白天黯淡 夜晚不朽 那就是我 我很丑 可是我有音乐和啤酒 有时激昂 有时低首 非常善于等候 h...
wh
今天, 7:57 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 炖鱼,让鱼肉鲜嫩没腥味的作料
回复总数: 1
阅读次数: 96

Re: 炖鱼,让鱼肉鲜嫩没腥味的作料

陈胜吴广 写了: 今天, 1:02 am 紫苏籽(苏子)、生姜、白胡椒、山奈。

紫苏籽、白胡椒、生姜、山奈,各自具有独特的香气,是炖鱼时可以放的香料,它们不仅能够掩盖鱼腥味,还能为鱼肉增添丰富的口感和香气,让人食欲大增,在使用这些香料时,需要注意用量适中,以免过量影响口感,同时,结合个人口味和烹饪习惯,可以灵活调整香料的种类和用量,以达到最佳的烹饪效果。

图片
没用过山奈,没听说过紫苏籽。你用过没?
wh
今天, 7:56 am
版面: 书歌影视美食游
主题: 这个巴肥怎么样?
回复总数: 23
阅读次数: 744

Re: 这个巴肥怎么样?

新英格兰地区好多英国地名哦。看这个Shady Maple Smorgasbord的图片,好像和视频里的不太一样。

去高级搜索