暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

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版主: kazaawangwh

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#21 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 wh(问号) »

长廊夜话 写了: 2025年 7月 24日 11:47 韭菜太少了,所以应该是鸡蛋炒韭菜。
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我喜欢炒得嫩,尽量不出现焦黄色 :D

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BCQ1
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#22 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 BCQ1 »

韭菜不好消化,没什么营养,一周一次就够了
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#23 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 wh(问号) »

长廊夜话 写了: 2025年 7月 24日 11:24 后悔家里半成品买少了。
今天中午准备做一个韭菜炒鸡蛋,另外一个鸡肉丸子汤。希望他们胃口别太好,少吃点,能剩一点当作晚饭。
后来剩到晚饭了吗? :D 我家午饭买外面的快餐多,或者吃速冻水饺之类的面食,基本不吃饭菜。否则做两顿菜是很难翻花样 :D
Laobagang
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#24 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 Laobagang »

qqqqzj 写了: 2025年 7月 24日 11:52 光一个韭菜就可以做一堆啊
韭菜炒鸡蛋
清炒韭菜
韭菜肉丝汤
(空气炸锅)烤韭菜
韭菜煎饼
韭菜饺子
再烙一个韭菜盒子😀
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#25 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 长廊夜话楼主 »

wh 写了: 2025年 7月 25日 02:07 我喜欢炒得嫩,尽量不出现焦黄色 :D
我喜欢吃金黄色的煎鸡蛋 :D
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#26 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 长廊夜话楼主 »

wh 写了: 2025年 7月 25日 02:09 后来剩到晚饭了吗? :D 我家午饭买外面的快餐多,或者吃速冻水饺之类的面食,基本不吃饭菜。否则做两顿菜是很难翻花样 :D
剩了一点鸡肉丸子汤,晚上我加了一些白菜在汤里,然后炒了一个土豆丝。他们不爱再吃米饭了,我就烤了点切片面包,涂了点黄油,我们家吃饭是中西结合 :lol:
然后全部吃光了,今天中午又要重新做饭了。晚上打算出去吃了。
Fnhdx
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#27 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 Fnhdx »

烤韭菜要切小段吗?还是整个烤,从没吃过
qqqqzj 写了: 2025年 7月 24日 12:12 不是开玩笑

韭菜肉丝汤/清汤我小时候父母喜欢做,偏菜汤类,如果只喜欢炖肉汤可以略过
烤韭菜是参考烧烤店做法,我们一般只撒盐,黑胡椒然后刷点油,可以用空气炸锅或烤箱,具体时间不记得了,至少10分钟吧,如果口味重还可以刷点烤肉酱
ibagel
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#28 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 ibagel »

顺口的菜换个日子重复吃,好吃就多吃几回。

韭菜炒豆干,韭菜炒豆芽。
qqqqzj(子心欲安)
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#29 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 qqqqzj(子心欲安) »

Fnhdx 写了: 2025年 7月 25日 08:02 烤韭菜要切小段吗?还是整个烤,从没吃过
这个烤韭菜现在国内和这边的中式烧烤店应该都很流行,我们也是在这边烧烤店吃过才山寨的,应该都是用整根韭菜。

AI来的菜谱

烤韭菜,也叫烤韭菜,是一道很受欢迎的街头烧烤小吃。它通常将韭菜用竹签串好,然后用各种调料(如孜然、辣椒粉、盐等)腌制后,在炭火或烤箱中烤制而成。
制作烤韭菜的基本步骤如下:
1. 准备韭菜:
将新鲜的韭菜洗净,切成适当的长度,然后用竹签串起来。
2. 调味:
在串好的韭菜上均匀地刷上油,然后撒上孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉等调料,也可以根据个人口味添加其他香料。
3. 烤制:
将烤箱预热至180摄氏度,然后将韭菜放入烤箱中烤制3-5分钟,或者在炭火上烤制,直到韭菜变软,表面略微焦黄。
4. 享用:
烤好的韭菜可以直接食用,也可以根据个人喜好搭配一些蘸料,比如蒜蓉辣酱、芝麻酱等。


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#30 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 量子战士 »

wh 写了: 2025年 7月 25日 02:05 costco五打鸡蛋13块出头,还好吧。
我不去抠死抠买菜。
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#31 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 wh(问号) »

qqqqzj 写了: 2025年 7月 25日 10:33 这个烤韭菜现在国内和这边的中式烧烤店应该都很流行,我们也是在这边烧烤店吃过才山寨的,应该都是用整根韭菜。

AI来的菜谱

烤韭菜,也叫烤韭菜,是一道很受欢迎的街头烧烤小吃。它通常将韭菜用竹签串好,然后用各种调料(如孜然、辣椒粉、盐等)腌制后,在炭火或烤箱中烤制而成。
制作烤韭菜的基本步骤如下:
1. 准备韭菜:
将新鲜的韭菜洗净,切成适当的长度,然后用竹签串起来。
2. 调味:
在串好的韭菜上均匀地刷上油,然后撒上孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉等调料,也可以根据个人口味添加其他香料。
3. 烤制:
将烤箱预热至180摄氏度,然后将韭菜放入烤箱中烤制3-5分钟,或者在炭火上烤制,直到韭菜变软,表面略微焦黄。
4. 享用:
烤好的韭菜可以直接食用,也可以根据个人喜好搭配一些蘸料,比如蒜蓉辣酱、芝麻酱等。


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看着很香,就是没有竹签,弄竹签也有点麻烦……
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liexpress
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#32 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 liexpress »

长廊夜话 写了: 2025年 7月 24日 11:24 后悔家里半成品买少了。
今天中午准备做一个韭菜炒鸡蛋,另外一个鸡肉丸子汤。希望他们胃口别太好,少吃点,能剩一点当作晚饭。
改变各种食材的配比,就能变化出不同的菜式。 :lol:
microfish
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#34 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 microfish »

少做炒菜
z多做烤的 蒸的 凉拌的
省事儿 不用一直守着
qqqqzj(子心欲安)
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#35 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 qqqqzj(子心欲安) »

wh 写了: 2025年 8月 6日 19:13 看着很香,就是没有竹签,弄竹签也有点麻烦……
自家吃不用竹签,排好队形烤出来用筷子夹着吃就好了
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#36 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 macarthur(麦客) »

BCQ1 写了: 2025年 7月 25日 02:08 韭菜不好消化,没什么营养,一周一次就够了
不同意。韭菜营养丰富,富含纤维,非常利于消化,除了味道重了一点,没别的毛病。。。

而且对于53将军们来说,还有个好处 -- 这玩壮阳效果杠杠地,尤其是春天的韭菜。。。 我中学时期有段时间吃不得韭菜,一吃就流鼻血。。。
跳出三界外,不在五行中
fukwumao(干翻无毛)
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#37 Re: 暑假每天做两顿饭都觉得才思枯竭了!

帖子 fukwumao(干翻无毛) »

韭菜盒子
2022世界傻逼大赛结果出炉:
第一名:一个在法律上终身不得拥有一寸土地的傻逼满含泪水哽咽地说"台湾领士是我们的"。
第二名:一个傻逼演讲:“我们千万不能出门,再忍十年,外国人就都死光了,那时候我们就是世界霸主了〞。
第三名:某女傻逼:“俄乌这一仗:打虛了美国,打傻了欧盟,打呆了北约,打烂了乌克兰,打出了一个硬汉普京”。
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