今晚做个牛肉馅饼?

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版主: kazaawangwh

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oldestghost楼主
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#1 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 oldestghost楼主 »

1,半烫面。

2,牛肉馅,胡椒面,糖,鸡蛋,酱油,葱,洋葱。

看下好不好吃。。。。

成功了上图,不成功自宫。


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馅料和做法都可以。

没有找到擀面杖,皮有点厚。

面太陈了,下次用好点的面粉。

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上次由 oldestghost 在 2025年 7月 9日 21:04 修改。
Dzeko(Contrarian)
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#2 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 Dzeko(Contrarian) »

太狠了!可以跟射墙一争高下了 😂
“It ain’t what you don’t know that gets you into trouble. It’s what you know for sure that just ain’t so. “ – Mark Twain
laomei9
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#3 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 laomei9 »

你这个是牛肉洋葱馅了,可以泡点粉丝,牛肉馅不是发干发死
就是搞的水瓜瓜的,放点粉丝能吸水蓬松
oldestghost楼主
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#4 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 oldestghost楼主 »

这次成了,下次做馒头。

最后做发面包子。

Food truck ,原来想孩子读大学做。

现在看看,老二也许能赶上
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wmysh(我没有啥好)
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#5 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 wmysh(我没有啥好) »

oldestghost 写了: 昨天 18:24 1,半烫面。

2,牛肉馅,胡椒面,糖,鸡蛋,酱油,葱,洋葱。

看下好不好吃。。。。

成功了上图,不成功自宫。
牛肉馅里要加面包屑,吃起来更松软。。
There are two ways to conquer and enslave a country. One is by the sword. The other is by debt. - John Adams
qqqqzj(子心欲安)
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#6 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 qqqqzj(子心欲安) »

大学里面food truck能赚不少
---------
我欲乘机归去,又恐穷楼鬱府,高处不能酣
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laodongzhe18(组长)
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#7 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 laodongzhe18(组长) »

最好再放点花椒面,
oldestghost 写了: 昨天 18:24 1,半烫面。

2,牛肉馅,胡椒面,糖,鸡蛋,酱油,葱,洋葱。

看下好不好吃。。。。

成功了上图,不成功自宫。
而生 在难逃
microfish
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#8 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 microfish »

自宫了也请上自宫图
lpz9678
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#9 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 lpz9678 »

oldestghost 写了: 昨天 18:24 1,半烫面。

2,牛肉馅,胡椒面,糖,鸡蛋,酱油,葱,洋葱。

看下好不好吃。。。。

成功了上图,不成功自宫。
上次失败不是已经割了吗?这次割钢门?
Zhive
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#10 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 Zhive »

牛肉馅要肥,才有汁,当然要面有韧性,包的技术要好,不能露馅。
Spike123(Spike)
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#11 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 Spike123(Spike) »

坐等上图 :)
oldestghost楼主
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#12 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 oldestghost楼主 »

Spike123 写了: 昨天 20:44 坐等上图 :)

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wh(问号)
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#13 Re: 今晚做个牛肉馅饼?

帖子 wh(问号) »

oldestghost 写了: 昨天 18:24 1,半烫面。

2,牛肉馅,胡椒面,糖,鸡蛋,酱油,葱,洋葱。

看下好不好吃。。。。

成功了上图,不成功自宫。


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馅料和做法都可以。

没有找到擀面杖,皮有点厚。

面太陈了,下次用好点的面粉。
看着很香! :D
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