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版主： kazaawang， wh
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goFan楼主
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由 goFan楼主 »
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coolcat（小黄叔）
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由 coolcat（小黄叔） »
不要吃种子油，炎症太多了，时间久了都是癌症。菜油那玩意香可能是从小习惯了那个味，不吃也就不吃。
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DIYer
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由 DIYer »
coolcat 写了： 2026年 1月 10日 03:02
不要吃种子油，炎症太多了，时间久了都是癌症。菜油那玩意香可能是从小习惯了那个味，不吃也就不吃。
那应该吃什么油呢？
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coolcat（小黄叔）
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由 coolcat（小黄叔） »
DIYer 写了： 2026年 1月 10日 03:16
那应该吃什么油呢？
像橄榄油，Avocado这种果实里头榨的油。
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VladPutin（菩惊老师）
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由 VladPutin（菩惊老师） »
蒙古国有愚豕浮阳外越，似便结不通，频下清个痢虚之气。虽屡试开赛露之剂，终无寸效。遂引诣兽医师诊之。医者摩其腹良久，谓主人曰："咄！此蠢物腹中空若悬磬，纵投万斛通肠开赛之剂，犹决涸泽而求鲋也，岂有济哉？"
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tootsie
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由 tootsie »
美帝花生油，芝麻油也没有香味，应该是榨前没有炒过。LOL
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DIYer
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由 DIYer »
coolcat 写了： 2026年 1月 10日 03:24
像橄榄油，Avocado这种果实里头榨的油。
好吧，可是这些油比中国进口的菜籽油还便宜啊
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和也（小也）
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由 和也（小也） »
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lsheng
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由 lsheng »
coolcat 写了： 2026年 1月 10日 03:24
像橄榄油，Avocado这种果实里头榨的油。
不一样是种子里面榨出来的？难道是果肉里面的油？
拿钱发帖带节奏的死全家
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弃婴千枝
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由 弃婴千枝 »
goFan 写了： 2026年 1月 10日 02:26
感觉炒菜的味道全靠菜籽油的香味。。
美国市场上的菜籽油，花生油。。。都是通过精炼，来去除香气
因为香气成分沸点比油本身低，所以把油放在真空容器中，往油中通入低温水蒸气，这样香气就沸腾蒸发了，油由于沸点低保留了下来。
美国的油不含香气是技术先进的体现，中国生产的所谓调和油，也是精炼去除香气的
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弃婴千枝
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由 弃婴千枝 »
coolcat 写了： 2026年 1月 10日 03:24
像橄榄油，Avocado这种果实里头榨的油。
2者无一例外，都是最垃圾的垃圾油
之所以这么多人推崇，是被西方厂家洗脑，本质上是智商低的表现
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blackbeard（黑胡子）
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由 blackbeard（黑胡子） »
小时候家里炒菜的油都是自己种的出油品种向日葵榨的，那叫一个香。标准化工业制油这优点那优点，唯一缺点就是不好吃
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wolf_north_1234（wolf_north）
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由 wolf_north_1234（wolf_north） »
goFan 写了： 2026年 1月 10日 02:26
感觉炒菜的味道全靠菜籽油的香味。。
你现在中国内的油也无香味。
过去的油是压，榨出油，70-80%的榨出量。
现代的油是浸出法，99%的浸出量，杂质(香味) 在后期处理中去掉了。现代油更不容易变质。
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coolcat（小黄叔）
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由 coolcat（小黄叔） »
DIYer 写了： 2026年 1月 10日 12:46
好吧，可是这些油比中国进口的菜籽油还便宜啊
菜籽油从营养角度来说是非常不健康的油，菜籽油含有约 30%–60% 的芥酸，摄入过量芥酸可能造成心肌脂肪沉积。同时其含有的芥子油苷分解产物（如异硫氰酸酯等）可能影响甲状腺、肝脏和肾脏功能。便宜不便宜我不清楚，咱53一代健康第一，不像小年轻还能折腾。
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coolcat（小黄叔）
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由 coolcat（小黄叔） »
lsheng 写了： 2026年 1月 10日 13:04
不一样是种子里面榨出来的？难道是果肉里面的油？
不是的，这俩都是果肉里头榨出来的。
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coolcat（小黄叔）
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由 coolcat（小黄叔） »
弃婴千枝 写了： 2026年 1月 10日 13:13
2者无一例外，都是最垃圾的垃圾油
之所以这么多人推崇，是被西方厂家洗脑，本质上是智商低的表现
你除了会满嘴喷粪以外还会什么？喜欢就多喝菜籽油。
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Bluesky
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由 Bluesky »
blackbeard 写了： 2026年 1月 10日 13:15
小时候家里炒菜的油都是自己种的出油品种向日葵榨的，那叫一个香。标准化工业制油这优点那优点，唯一缺点就是不好吃
美国这里很多不是榨的，那样太浪费。都是萃取的。你要是想有香味，自己弄台小的电动榨油机，自己榨花生油好了。
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geust
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由 geust »
你说的是兲朝传统菜籽油。
现在的食用菜籽油都是加拿大基因工程菜籽油。敲掉了芥酸基因。芥酸含量<2%。
兲朝种植的油菜籽被土生品种基因污染，芥酸含量<5%。
coolcat 写了： 2026年 1月 10日 15:28
菜籽油从营养角度来说是非常不健康的油，菜籽油含有约 30%–60% 的芥酸，摄入过量芥酸可能造成心肌脂肪沉积。同时其含有的芥子油苷分解产物（如异硫氰酸酯等）可能影响甲状腺、肝脏和肾脏功能。便宜不便宜我不清楚，咱53一代健康第一，不像小年轻还能折腾。
