发信人: almeda (土木工程), 信区: gardening
标 题: [合集] 秋冬蔬菜LIST
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 21:03:11 2011, 美东)
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almeda (土木工程) 于 (Tue Sep 13 16:40:18 2011, 美东) 提到:
红菜苔
乌塌菜(黄心, 卡其)
上海青
菜心
菠菜
大叶茼蒿
大蒜
中国芹菜
莴笋(绿皮,红皮)
麦菜
生菜
儿菜
榨菜
大头菜
雪里蕻
芥菜
荠菜
香菜
蚕豆
萝卜(心灵美,青皮, 红皮)
暂时考虑这些,青菜类和萝卜类的种子9月份可以开始育苗了,其他的可以稍微再等等
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ggone (刚刚) 于 (Tue Sep 13 16:44:39 2011, 美东) 提到:
我唯一不在你这个单子里的就是豌豆苗。
【 在 almeda (土木工程) 的大作中提到: 】
: 红菜苔
: 乌塌菜
: 上海青
: 菜心
: 菠菜
: 大蒜
: 中国芹菜
: 莴笋(绿皮,红皮)
: 麦菜
: 生菜
: ...................
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almeda (土木工程) 于 (Tue Sep 13 16:45:53 2011, 美东) 提到:
豌豆苗我放弃了, 似乎不太适合屯子
【 在 ggone (刚刚) 的大作中提到: 】
: 我唯一不在你这个单子里的就是豌豆苗。
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LynnCA (裴勇俊) 于 (Tue Sep 13 16:47:22 2011, 美东) 提到:
A大,能不能考虑开个红菜苔科普的帖。象我们来自北方的人都没见过这个菜。麻烦给
我们介绍一下怎么下种,及怎么摘,怎么吃。敬礼!
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almeda (土木工程) 于 (Tue Sep 13 16:48:24 2011, 美东) 提到:
没问题,这两天准备找一些去年丰收的激励图片来, 给我一些时间!
【 在 LynnCA (裴勇俊) 的大作中提到: 】
: A大,能不能考虑开个红菜苔科普的帖。象我们来自北方的人都没见过这个菜。麻烦给
: 我们介绍一下怎么下种,及怎么摘,怎么吃。敬礼!
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lynnez (豆豆妈) 于 (Tue Sep 13 16:51:39 2011, 美东) 提到:
真多啊,我只有两种在你的单子上。 我家ld基本不吃叶菜
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almeda (土木工程) 于 (Tue Sep 13 16:52:56 2011, 美东) 提到:
胡萝卜从此不种的理由如下:
1 成熟周期长
2 家里没有人喜欢吃
3 一旦成熟,挖出来以后不能储存太久
其实地方够大的话,还可以考虑西兰花,包菜,大白菜,这三样东东唯一缺点就是生长周期
太长,尤其西兰花,产量还低, 遂决定放弃
冬季蔬菜,萝卜可以考虑多种, 吃不了可以晒干成萝卜干,萝卜缨子还可以做成腌菜.同
理, 榨菜,大头菜也一样.
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LynnCA (裴勇俊) 于 (Tue Sep 13 16:59:44 2011, 美东) 提到:
【 在 almeda (土木工程) 的大作中提到: 】
: 胡萝卜从此不种的理由如下:
: 1 成熟周期长
: 2 家里没有人喜欢吃
: 3 一旦成熟,挖出来以后不能储存太久
: 其实地方够大的话,还可以考虑西兰花,包菜,大白菜,这三样东东唯一缺点就是生长周期
: 太长,尤其西兰花,产量还低, 遂决定放弃
: 冬季蔬菜,萝卜可以考虑多种, 吃不了可以晒干成萝卜干,萝卜缨子还可以做成腌菜.同
: 理, 榨菜,大头菜也一样.
这就是红宝书啊!我们的理论依据!紧跟,你指哪儿,我们打那儿!
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ggone (刚刚) 于 (Tue Sep 13 17:04:59 2011, 美东) 提到:
没说过她种的我全有啊。我的菜单只有老A的一半长,我要种的她全有,除了豌豆苗。
【 在 GIANTPANDA (巨熊猫) 的大作中提到: 】
: 你居然有榨菜?四川那种大头菜的榨菜,给点行不?你等不及下次聚会了
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almeda (土木工程) 于 (Tue Sep 13 17:09:46 2011, 美东) 提到:
让我想想办法
【 在 GIANTPANDA (巨熊猫) 的大作中提到: 】
: 俺从来没有有计划如此系统的规划过冬天种什么。收藏了。老A你能给点那个榨菜不?
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xx0816 (丫头) 于 (Tue Sep 13 17:15:08 2011, 美东) 提到:
我一直以为雪里蕻就是芥菜。今天才知不是一种东西。老A,儿菜间距需要45厘米这么
大吗?
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jennyLu (mango) 于 (Tue Sep 13 17:21:10 2011, 美东) 提到:
雪里蕻是不是需要间距比较大?我的雪里蕻在地里已经出苗了
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Fishingtank (鱼缸妹) 于 (Tue Sep 13 17:54:59 2011, 美东) 提到:
有人会腌雪里蕻么?
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ggone (刚刚) 于 (Tue Sep 13 18:05:27 2011, 美东) 提到:
没做过。但是小时候给父母打过下手。
收获的雪里蕻洗净晒干表面水分,切碎,拌盐,塞坛子,用擀面棍戳实(造无氧环境)
,封坛子。过一些日子(忘了至少多久),启封,表面一两寸往往霉烂,去掉不要,掏
下面的吃。
【 在 Fishingtank (鱼缸妹) 的大作中提到: 】
: 有人会腌雪里蕻么?
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dtxdtx (tyty) 于 (Tue Sep 13 18:07:59 2011, 美东) 提到:
很简单。洗净后,水控干。放在玻璃器皿里,然后一层菜,一层盐。用塑料膜封好,放
冰箱保险室,过几天就好。
【 在 Fishingtank (鱼缸妹) 的大作中提到: 】
: 有人会腌雪里蕻么?
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cjcup (杯子) 于 (Tue Sep 13 18:09:21 2011, 美东) 提到:
我的short list:
莴苣
豆苗
香菜
油麦菜
小白菜
生菜
葱
韭菜
地小,可能不能一起种,还要分批种,可怜。。。
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ggone (刚刚) 于 (Tue Sep 13 18:14:23 2011, 美东) 提到:
列一下我的:
莴笋
红菜苔
香菜
菠菜
儿菜
塌棵菜
小青菜
豌豆苗
蚕豆
大蒜
唐芹
荠菜
紫苏
韭菜和葱地里有。
【 在 cjcup (杯子) 的大作中提到: 】
: 我的short list:
: 莴苣
: 豆苗
: 香菜
: 油麦菜
: 小白菜
: 生菜
: 葱
: 韭菜
: 地小,可能不能一起种,还要分批种,可怜。。。
: ...................
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dtxdtx (tyty) 于 (Tue Sep 13 18:17:14 2011, 美东) 提到:
我的:
韭菜,已经有一寸左右的小苗。还有几个没出头。
蒜。周日埋的,不知什么时候能出来。
希望能找到朝天椒,不知道是不是合适 (Zone 10),不过还没找到种子。不喜欢买苗,
没有成就感,哈哈。
【 在 cjcup (杯子) 的大作中提到: 】
: 我的short list:
: 莴苣
: 豆苗
: 香菜
: 油麦菜
: 小白菜
: 生菜
: 葱
: 韭菜
: 地小,可能不能一起种,还要分批种,可怜。。。
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lynnez (豆豆妈) 于 (Tue Sep 13 18:23:15 2011, 美东) 提到:
我的更短:
蚕豆,莴笋,豌豆
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cjcup (杯子) 于 (Tue Sep 13 18:24:19 2011, 美东) 提到:
冬天可以种辣椒么?
【 在 dtxdtx (tyty) 的大作中提到: 】
: 我的:
: 韭菜,已经有一寸左右的小苗。还有几个没出头。
: 蒜。周日埋的,不知什么时候能出来。
: 希望能找到朝天椒,不知道是不是合适 (Zone 10),不过还没找到种子。不喜欢买苗,
: 没有成就感,哈哈。
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cjcup (杯子) 于 (Tue Sep 13 18:25:02 2011, 美东) 提到:
哈哈,你也弄点葱,香菜啥的,平时炒菜方便
【 在 lynnez (豆豆妈) 的大作中提到: 】
: 我的更短:
: 蚕豆,莴笋,豌豆
:
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cjcup (杯子) 于 (Tue Sep 13 18:26:14 2011, 美东) 提到:
葱和韭菜我现在地里也有,列上去凑数的,呵呵
【 在 ggone (刚刚) 的大作中提到: 】
: 列一下我的:
: 莴笋
: 红菜苔
: 香菜
: 菠菜
: 儿菜
: 塌棵菜
: 小青菜
: 豌豆苗
: 蚕豆
: ...................
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dtxdtx (tyty) 于 (Tue Sep 13 18:30:57 2011, 美东) 提到:
我也是异想天开。我想种朝天椒,非常小的,当花养,我这里是zone10常年阳光明媚,
哈。
【 在 cjcup (杯子) 的大作中提到: 】
: 冬天可以种辣椒么?
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lynnez (豆豆妈) 于 (Tue Sep 13 18:37:10 2011, 美东) 提到:
葱有,常年种在盆里,香菜倒是该弄点,但我都不把它算菜 :)
【 在 cjcup (杯子) 的大作中提到: 】
: 哈哈,你也弄点葱,香菜啥的,平时炒菜方便
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wucaidahuama (五彩大花猫) 于 (Tue Sep 13 18:40:14 2011, 美东) 提到:
我家菜地小,冬天只种茼蒿、豌豆苗、菠菜、小白菜。
我也在屯子,豌豆苗长的不错,不怕冻,可以吃到春天。去年冬天只种了24颗,差不多
一周能掐一次,一次够炒一大盘的。今年准备多种点,至少40颗种子吧。
茼蒿的种子还没有找到哪里有卖的,去年把种子全种了,结果冻死了,以前的种子是朋友送
的,现在朋友家也没种子了,没看见惠康有卖茼蒿的,倒是买了菠菜和小白菜种子。
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littleling (Toby Mom) 于 (Tue Sep 13 18:42:47 2011, 美东) 提到:
re
我只知道吃:P
【 在 LynnCA (裴勇俊) 的大作中提到: 】
: A大,能不能考虑开个红菜苔科普的帖。象我们来自北方的人都没见过这个菜。麻烦给
: 我们介绍一下怎么下种,及怎么摘,怎么吃。敬礼!
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Fishingtank (鱼缸妹) 于 (Tue Sep 13 18:43:16 2011, 美东) 提到:
莴苣和莴笋的区别?
【 在 cjcup (杯子) 的大作中提到: 】
: 我的short list:
: 莴苣
: 豆苗
: 香菜
: 油麦菜
: 小白菜
: 生菜
: 葱
: 韭菜
: 地小,可能不能一起种,还要分批种,可怜。。。
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cjcup (杯子) 于 (Tue Sep 13 18:43:48 2011, 美东) 提到:
不同叫法,一样的
【 在 Fishingtank (鱼缸妹) 的大作中提到: 】
: 莴苣和莴笋的区别?
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Fishingtank (鱼缸妹) 于 (Tue Sep 13 18:45:29 2011, 美东) 提到:
我家没菜地,准备种莴笋一盆/一棵,然后就等小杯子给啥不占地儿的叶子菜就种啥
冬天要把西红柿辣椒黄瓜丝瓜和西葫芦都拔了么?
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ggone (刚刚) 于 (Tue Sep 13 18:50:08 2011, 美东) 提到:
夏菜里至少辣椒番茄茄子在温暖地区都是可以过冬的。你可以充分利用盆栽和气候的优
势,在冬天里收番茄和辣椒,别让它们冻着(被霜打到)就行。黄瓜有衰老的可能,如
果你晚些时候再种一批,冬天也能吃上黄瓜。
【 在 Fishingtank (鱼缸妹) 的大作中提到: 】
: 我家没菜地,准备种莴笋一盆/一棵,然后就等小杯子给啥不占地儿的叶子菜就种啥
: 冬天要把西红柿辣椒黄瓜丝瓜和西葫芦都拔了么?
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Fishingtank (鱼缸妹) 于 (Tue Sep 13 19:25:44 2011, 美东) 提到:
太好了,辣椒番茄茄子都有
黄瓜打算重新育一批,最近zt爱上瓜片儿鸡蛋汤了
【 在 ggone (刚刚) 的大作中提到: 】
: 夏菜里至少辣椒番茄茄子在温暖地区都是可以过冬的。你可以充分利用盆栽和气候的优
: 势,在冬天里收番茄和辣椒,别让它们冻着(被霜打到)就行。黄瓜有衰老的可能,如
: 果你晚些时候再种一批,冬天也能吃上黄瓜。
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Taraxacum (彩烟游士) 于 (Tue Sep 13 21:33:13 2011, 美东) 提到:
我种的清江菜已吃过两次了。今年第一次种大头菜。
雪里蕻去年种过。喜欢吃苦的人可直接炒的吃。
【 在 almeda (土木工程) 的大作中提到: 】
: 红菜苔
: 乌塌菜(黄心, 卡其)
: 上海青
: 菜心
: 菠菜
: 大叶茼蒿
: 大蒜
: 中国芹菜
: 莴笋(绿皮,红皮)
: 麦菜
: ...................
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almeda (土木工程) 于 (Tue Sep 13 23:47:06 2011, 美东) 提到:
我们这里还是太热,明天最高温度要到97度, 很多秋季的菜种子因为温度还太高,不好发
芽..
雪里蕻我一般是做腌菜, 略微有些苦,清炒也还不错!
【 在 Taraxacum (彩烟游士) 的大作中提到: 】
: 我种的清江菜已吃过两次了。今年第一次种大头菜。
: 雪里蕻去年种过。喜欢吃苦的人可直接炒的吃。
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almeda (土木工程) 于 (Tue Sep 13 23:52:33 2011, 美东) 提到:
冬寒菜跳过了?
【 在 ggone (刚刚) 的大作中提到: 】
: 列一下我的:
: 莴笋
: 红菜苔
: 香菜
: 菠菜
: 儿菜
: 塌棵菜
: 小青菜
: 豌豆苗
: 蚕豆
: ...................
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ggone (刚刚) 于 (Tue Sep 13 23:55:30 2011, 美东) 提到:
赞眼神,忘了写上。地里自己发出了很多苗,不用育苗,省心。
【 在 almeda (土木工程) 的大作中提到: 】
: 冬寒菜跳过了?
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lct (红砖头) 于 (Wed Sep 14 00:36:20 2011, 美东) 提到:
版大的单子真长啊,种出来可以开菜市场了。
俺家要种的:
- 大蒜
- 上海青
- Brocoli
- 红菜苔
- 莴笋
- 茼蒿
- 菠菜
- 雪豆
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astra (园工) 于 (Wed Sep 14 00:47:39 2011, 美东) 提到:
乖乖, 农场主来了
【 在 almeda (土木工程) 的大作中提到: 】
: 红菜苔
: 乌塌菜(黄心, 卡其)
: 上海青
: 菜心
: 菠菜
: 大叶茼蒿
: 大蒜
: 中国芹菜
: 莴笋(绿皮,红皮)
: 麦菜
: ...................
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astra (园工) 于 (Wed Sep 14 00:48:43 2011, 美东) 提到:
我跟你学, 不过加红菜苔
【 在 lynnez (豆豆妈) 的大作中提到: 】
: 我的更短:
: 蚕豆,莴笋,豌豆
:
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astra (园工) 于 (Wed Sep 14 00:49:40 2011, 美东) 提到:
多了, 你就是菜神, 不是花神了
【 在 cjcup (杯子) 的大作中提到: 】
: 葱和韭菜我现在地里也有,列上去凑数的,呵呵
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astra (园工) 于 (Wed Sep 14 00:51:07 2011, 美东) 提到:
冬天要把西红柿黄瓜丝瓜和西葫芦都拔了么》》》》 yes, 他们自己也会死
辣椒在你那里冬天不一定死
【 在 Fishingtank (鱼缸妹) 的大作中提到: 】
: 我家没菜地,准备种莴笋一盆/一棵,然后就等小杯子给啥不占地儿的叶子菜就种啥
: 冬天要把西红柿辣椒黄瓜丝瓜和西葫芦都拔了么?
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lynnez (豆豆妈) 于 (Wed Sep 14 01:09:11 2011, 美东) 提到:
又是红菜苔!!! 版菜啊,真这么好吃吗?
看来我有必要跟你学了 :)
【 在 astra (园工) 的大作中提到: 】
: 我跟你学, 不过加红菜苔
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astra (园工) 于 (Wed Sep 14 01:14:47 2011, 美东) 提到:
对我来说有点苦,多吃几次也就习惯了。 不过产量很高, 值得一试
【 在 lynnez (豆豆妈) 的大作中提到: 】
: 又是红菜苔!!! 版菜啊,真这么好吃吗?
: 看来我有必要跟你学了 :)
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lynnez (豆豆妈) 于 (Wed Sep 14 01:28:48 2011, 美东) 提到:
产量高是优势, 冬天其它东西,尤其是蚕豆生产期太长了
【 在 astra (园工) 的大作中提到: 】
: 对我来说有点苦,多吃几次也就习惯了。 不过产量很高, 值得一试
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beautifulday (lala) 于 (Wed Sep 14 09:41:06 2011, 美东) 提到:
乌塌菜(黄心, 卡其)
这个没吃过,想种个试试。这个占地儿么?
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glamouriris (依依不舍) 于 (Wed Sep 14 09:47:24 2011, 美东) 提到:
每次看到你们的list,我都要纠结,要不要再开快新地,地方太小了,可是又怕自己贪
多嚼不烂
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yet2008 (bt) 于 (Wed Sep 14 11:52:16 2011, 美东) 提到:
凑个热闹,也列一下通常冬天我种的菜:
青菜
菠菜
豌豆苗
我住地也靠屯子,实践证明可以种豆苗
的,就是要晚点种,大概十月下旬。
话说今夏我的菜地大失败,黄瓜种了六棵,只收三根。入冬前还来得及再种一拨黄瓜吗
?还有大家说的版菜红菜苔什么时候种?红菜苔种子中国超市有卖吗?
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lonelycloud (floatingcloud) 于 (Wed Sep 14 13:49:14 2011, 美东) 提到:
一直以为大头菜和榨菜是一种,就是一个是小名,一个是大名。
【 在 almeda (土木工程) 的大作中提到: 】
: 红菜苔
: 乌塌菜(黄心, 卡其)
: 上海青
: 菜心
: 菠菜
: 大叶茼蒿
: 大蒜
: 中国芹菜
: 莴笋(绿皮,红皮)
: 麦菜
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lonelycloud (floatingcloud) 于 (Wed Sep 14 13:52:17 2011, 美东) 提到:
菜心是一种菜,一直以为就是菜的心。
儿菜很有意思!
【 在 almeda (土木工程) 的大作中提到: 】
: 红菜苔
: 乌塌菜(黄心, 卡其)
: 上海青
: 菜心
: 菠菜
: 大叶茼蒿
: 大蒜
: 中国芹菜
: 莴笋(绿皮,红皮)
: 麦菜
: ...................
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lonelycloud (floatingcloud) 于 (Wed Sep 14 13:53:39 2011, 美东) 提到:
感概万千,神就是神啊!
不得不服。
【 在 almeda (土木工程) 的大作中提到: 】
: 红菜苔
: 乌塌菜(黄心, 卡其)
: 上海青
: 菜心
: 菠菜
: 大叶茼蒿
: 大蒜
: 中国芹菜
: 莴笋(绿皮,红皮)
: 麦菜
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almeda (土木工程) 于 (Wed Sep 14 13:55:51 2011, 美东) 提到:
儿菜今年第一次种, 不知道好不好吃, 呵呵
【 在 lonelycloud (floatingcloud) 的大作中提到: 】
: 菜心是一种菜,一直以为就是菜的心。
: 儿菜很有意思!
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lonelycloud (floatingcloud) 于 (Wed Sep 14 14:02:02 2011, 美东) 提到:
我刚才查了查,据说很好吃。
【 在 almeda (土木工程) 的大作中提到: 】
: 儿菜今年第一次种, 不知道好不好吃, 呵呵
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beautifulday (lala) 于 (Wed Sep 14 14:05:26 2011, 美东) 提到:
那种mini卷心菜?只吃过冷冻的,不算太好吃。可能新鲜的好吃?
【 在 lonelycloud (floatingcloud) 的大作中提到: 】
: 我刚才查了查,据说很好吃。
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ffviii (当当当) 于 (Wed Sep 14 14:49:03 2011, 美东) 提到:
把坛子倒着扣到盆里,盆里添水,常换水免得发臭。
三个星期就好,咸菜颜色变黄。
【 在 ggone (刚刚) 的大作中提到: 】
: 没做过。但是小时候给父母打过下手。
: 收获的雪里蕻洗净晒干表面水分,切碎,拌盐,塞坛子,用擀面棍戳实(造无氧环境)
: ,封坛子。过一些日子(忘了至少多久),启封,表面一两寸往往霉烂,去掉不要,掏
: 下面的吃。
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ggone (刚刚) 于 (Wed Sep 14 15:55:51 2011, 美东) 提到:
我也第一次种。有没有查到4口之家种几棵够吃?
【 在 lonelycloud (floatingcloud) 的大作中提到: 】
: 我刚才查了查,据说很好吃。
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ggone (刚刚) 于 (Wed Sep 14 16:04:21 2011, 美东) 提到:
都说brussel sprouts菜店里新鲜的比自己菜地里的差很多,冷冻的可想而知。
【 在 beautifulday (lala) 的大作中提到: 】
: 那种mini卷心菜?只吃过冷冻的,不算太好吃。可能新鲜的好吃?
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tudouma2010 (chris) 于 (Wed Sep 14 16:18:09 2011, 美东) 提到:
品种真丰富,德州的天气,这些菜在冬天都是绿油油的吗?
俺去年第一年的地,没经验,冬天的地都浪费了。今年跟上A大,试几种看看:)
【 在 almeda (土木工程) 的大作中提到: 】
: 红菜苔
: 乌塌菜(黄心, 卡其)
: 上海青
: 菜心
: 菠菜
: 大叶茼蒿
: 大蒜
: 中国芹菜
: 莴笋(绿皮,红皮)
: 麦菜
: ...................
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guolude (过路的) 于 (Wed Sep 14 16:59:34 2011, 美东) 提到:
榨菜是腌咸菜的把?不知道A大说的大头菜是什么,丕兰么?
【 在 lonelycloud (floatingcloud) 的大作中提到: 】
: 一直以为大头菜和榨菜是一种,就是一个是小名,一个是大名。
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guolude (过路的) 于 (Wed Sep 14 17:03:36 2011, 美东) 提到:
建议种4-8棵。这家伙占地大,要两尺一棵呢。不过新鲜的真好吃啊,有种很nutty的香
味,不知道中文怎么表达啊,汗。
自己种的,建议先不封顶,这样它会从下往上逐渐变熟,可以慢慢摘来吃。等到天气快
变暖时,再把顶心掐掉,一个月之内,从上到下的小球球就一起成熟啦。
【 在 ggone (刚刚) 的大作中提到: 】
: 我也第一次种。有没有查到4口之家种几棵够吃?
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guolude (过路的) 于 (Wed Sep 14 17:08:01 2011, 美东) 提到:
俺不同意这个观点,西兰花产量并不低。头胎菜花收了之后,别着急拔秧子,之后会一
直从叶腋处长小型的菜花出来,味道一点都不差,能一直吃到天气变暖呢。
【 在 almeda (土木工程) 的大作中提到: 】
: 胡萝卜从此不种的理由如下:
: 1 成熟周期长
: 2 家里没有人喜欢吃
: 3 一旦成熟,挖出来以后不能储存太久
: 其实地方够大的话,还可以考虑西兰花,包菜,大白菜,这三样东东唯一缺点就是生长周期
: 太长,尤其西兰花,产量还低, 遂决定放弃
: 冬季蔬菜,萝卜可以考虑多种, 吃不了可以晒干成萝卜干,萝卜缨子还可以做成腌菜.同
: 理, 榨菜,大头菜也一样.
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almeda (土木工程) 于 (Wed Sep 14 23:59:19 2011, 美东) 提到:
榨菜和大头菜完全不同
大头菜是南方的叫法
【 在 guolude (过路的) 的大作中提到: 】
: 榨菜是腌咸菜的把?不知道A大说的大头菜是什么,丕兰么?
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almeda (土木工程) 于 (Thu Sep 15 00:04:34 2011, 美东) 提到:
跟其它菜比起来,产量就是低
而且头胎摘掉以后植株的养分消耗得差不多了,后面结得都很小而且容易老
【 在 guolude (过路的) 的大作中提到: 】
: 俺不同意这个观点,西兰花产量并不低。头胎菜花收了之后,别着急拔秧子,之后会一
: 直从叶腋处长小型的菜花出来,味道一点都不差,能一直吃到天气变暖呢。
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blahs (blah) 于 (Thu Sep 15 10:07:57 2011, 美东) 提到:
搭个帖问一下,上海青和茼蒿种子惠康有得买不?
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almeda (土木工程) 于 (Thu Sep 15 10:31:48 2011, 美东) 提到:
应该有吧, HK CITY也有种子卖
【 在 blahs (blah) 的大作中提到: 】
: 搭个帖问一下,上海青和茼蒿种子惠康有得买不?
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