全城都在为烧烤而努力
淄博烧烤到底有多火？在微博上，跟淄博烧烤相关的话题有上百个，#淄博烧烤永远的神#单个话题阅读量超过2.3亿，#淄博烧烤店主苦口婆心劝排队顾客#、#淄博专门开通了烧烤公交专线#等话题的阅读量也都超过了5000万。官方数据显示，3月5日淄博站到发旅客人次达到47958人次，为该站近三年来单日到发旅客最高。
淄博烧烤的灵魂，就在于三样：一是小饼，二是小葱，三是小火炉，这三样为淄博烧烤打出一片美味天地。大部分地方烧烤的量词为“串”，淄博烧烤是论“把”，“一把”是指剔出铁签后纯肉的重量，一把也有一斤的意思，可见山东人豪爽。
淄博地理位置上得天独厚，烧烤口味博采众长，加上一群忠实食客，以及特殊美味的腌料蘸料，说淄博是烧烤界的天选之子也不为过。更何况，淄博全城都在为推荐烧烤而努力。
淄博烧烤全网走红之后，淄博当地迅速出台了一系列措施助力：开通旅游专列，准备了礼物和城市介绍手册给游客；新增21条公交专线，覆盖了主城区热门烧烤店；青年驿站半价入住；不允许出租车司机宰客；举办淄博烧烤金炉奖，给参加的烧烤店定向发放25w消费券……让全国的游客都感受到了淄博的热情好客。
