米其林不喜欢中餐绝对是种族歧视

[huaifans]

是这个道理。但还一样也改变不了大多数中餐食品营养极其匮乏或者不均衡的事实。

中国现在素菜也厉害啊。

比方豆腐，加了绿豆还有其他的更好吃的豆类谷类，浇的汤都是各种老汤什么的。

米其林不就是一块普通肉菜，浇上复合汤汁吗？

[malta]

中国现在素菜也厉害啊。

比方豆腐，加了绿豆还有其他的更好吃的豆类谷类，浇的汤都是各种老汤什么的。

米其林不就是一块普通肉菜，浇上复合汤汁吗？

没吃过米其林，但看照片觉得除非是超级资本家，或者傻逼才吃性价比这么差的东西

[tootsie]

国内的说法是要避开米其林。LOL

[huaifans]

没吃过米其林，但看照片觉得除非是超级资本家，或者傻逼才吃性价比这么差的东西

主要是在形状，摆盘，装潢上搞创意。味道我so far 没吃到一个像样的。

其实他们也没必要搞创意了。随便去中国旅游一下，抄抄作业就可以评上四星了。反正中国大部分地方没有老外去。

[malta]

国内的说法是要避开米其林。LOL

makes sense

[huaifans]

makes sense

尤其法国版的米其林，及其难吃，全是怪味。

不如把这几款炒回去，立马上四星：

[DIYer]

蛋白质维生素纤维素严重不足，碳水严重超标，基本上可以说是垃圾食品，连麦当劳的quater pounder deluxe都不如

碳水超标到底有什么问题？

[malta]

碳水超标到底有什么问题？

糖尿病，肥胖

[huaifans]

糖尿病，肥胖

全部切成小日本那种量，还胖啥啊。小日本的甜食死甜。

[Yesterday]

宫保鸡丁这种垃圾食品是真不行。美国没有能吃的中餐。都是偷渡过来的非法移民，用美国臭肉死鱼，加劣质调料乱炒而成。

但是中国很多，主要食材很讲究，厨师也厉害。

随便贴几个我觉得符合米其林标准的：

膏蟹蒸糯米：

这个味道一般，我们这里$80

[huaifans]

这个味道一般，我们这里$80

80 美刀很快会倒闭。而且美国餐馆都是用最便宜的石蟹。

中国20美刀，有上十种活螃蟹可以选。

[tdm]

80 美刀很快会倒闭。而且美国餐馆都是用最便宜的石蟹。

中国20美刀，有上十种活螃蟹可以选。

是啊。80块这么小一只。我喜欢大螃蟹，就着橄榄油吃原味就很好吃。

[huaifans]

是啊。80块这么小一只。我喜欢大螃蟹，就这橄榄油吃原味就很好吃。

活鱼十几种，活虾十几种，带壳的海鲜十几种。

唉，肚子完全不够用了。

[DIYer]

糖尿病，肥胖

那能怪食物吗？不能多吃就少吃点。

[Savage]

要学会欣赏各种食物。当然牛逼吹的响的不一定好吃。

说中餐是垃圾的，为什么东大无数人吃垃圾结果整体肥胖率比米国提倡健康饮食的要低，寿命基本一样？

大阴蒂这种饮食重灾区也有著名的fish and chips,平易近人，味道也不错。

[larvender]

当然了，墨餐比较粗糙

我觉得意餐比墨餐好吃。墨餐千变万化也是一个味，而且不是我很喜欢的那种味。

[larvender]

国内的米其林中餐挺不错的

国内的说法是要避开米其林。LOL