大家韭菜炒鸡蛋,是先单炒鸡蛋,还是搅一块炒?
版主: QIANSHUIBA, F150
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Re: 大家韭菜炒鸡蛋,是先单炒鸡蛋,还是搅一块炒?
我是先炒韭黄,放盐,然后倒入打好的鸡蛋液
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Re: 大家韭菜炒鸡蛋,是先单炒鸡蛋,还是搅一块炒?
我和楼上两位手法一样
但是,网上竟然找到下面这种
但是,网上竟然找到下面这种
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Re: 大家韭菜炒鸡蛋,是先单炒鸡蛋,还是搅一块炒?
我是先把鸡蛋炒好了放碗里,然后炒一小会儿韭菜,最后把鸡蛋倒锅里一块炒一小会儿就可以了。
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Re: 大家韭菜炒鸡蛋,是先单炒鸡蛋,还是搅一块炒?
me too
第一次 蛋 只是 大概 炒一下,不是 完全熟。最后 再一起 炒一下
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Re: 大家韭菜炒鸡蛋,是先单炒鸡蛋,还是搅一块炒?
自己吃,先炒蛋,老婆吃,一起炒
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Re: 大家韭菜炒鸡蛋,是先单炒鸡蛋,还是搅一块炒?
你们还是没体会到做菜的精髓,韭菜容易出水
如果韭菜太多,鸡蛋太少,那肯定炒得分崩离析
一把韭菜,四个鸡蛋的话,应该是分开炒,鸡蛋多
韭菜少就可以混起来炒了,注意美国的韭菜个头
很大水分很多,鸡蛋要稍微炒得老一点,否则就
水瓜瓜的
如果韭菜太多,鸡蛋太少,那肯定炒得分崩离析
一把韭菜,四个鸡蛋的话,应该是分开炒,鸡蛋多
韭菜少就可以混起来炒了,注意美国的韭菜个头
很大水分很多,鸡蛋要稍微炒得老一点,否则就
水瓜瓜的