（转载）白皮为啥吃牛肉？因为他们耕地用马不用牛！

[FoxMe]

此帖转自 wanmeishijie 在 军事天地（Military） 的帖子：白皮为啥吃牛肉？因为他们耕地用马不用牛！

为啥欧洲以前耕地不用牛却用马呢？

因为它进入农业的时间比较短。

众所周知，马是游牧所用的，牛这是农耕民族用的。

你看欧洲的油画，到19世纪之前欧洲马的套环是套在脖子上的，这压住了他的气管，导致马的力量不能够彻底释放出来，后来从中国学会了把这个挽具套在马的前两肩。

由于欧洲18世纪以前还是半游牧，没有驯化出牛出来，所以他用马来耕地，这种情况之下他吃牛肉就没问题。

一个证据就是如今你帝房子周围依然要大量种植草坪，这就是游牧时代住蒙古包留下的习气。大户的蒙古包大，周边草地也大，小户的蒙古包小，周边草地也小。

文明社会的定居民族如中国人，早就知道要把空地围起来用来布置景观，发展生产了。

[FoxMe]

还有古埃及利用尼罗河泛滥搞农业这种笑话，很多人信以为真。稍微有点常识的人都知道，搞农业要兴修水利，比如大禹治水。泛滥成灾的地方怎么发展农业生产？

[pspsps]

此帖转自 wanmeishijie 在 军事天地（Military） 的帖子：白皮为啥吃牛肉？因为他们耕地用马不用牛！

为啥欧洲以前耕地不用牛却用马呢？

因为它进入农业的时间比较短。

众所周知，马是游牧所用的，牛这是农耕民族用的。

你看欧洲的油画，到19世纪之前欧洲马的套环是套在脖子上的，这压住了他的气管，导致马的力量不能够彻底释放出来，后来从中国学会了把这个挽具套在马的前两肩。

由于欧洲18世纪以前还是半游牧，没有驯化出牛出来，所以他用马来耕地，这种情况之下他吃牛肉就没问题。

一个证据就是如今你帝房子周围依然要大量种植草坪，这就是游牧时代住蒙古包留下的习气。大户的蒙古包大，周边草地也大，小户的蒙古包小，周边草地也小。

文明社会的定居民族如中国人，早就知道要把空地围起来用来布置景观，发展生产了。

欧洲人耕地用马而不是牛，另有原因。楼主胡说八道得都没边了。如果欧洲18世纪前没驯化出牛，那他们什么时候开始喝牛奶吃奶酪的？就算他们是半游牧，那放牧的牲畜里有牛吗？放牧的牛，就不算驯化的牛了？

[wokao]

我记得尼罗河泛滥对农业不完全是负面的

还有古埃及利用尼罗河泛滥搞农业这种笑话，很多人信以为真。稍微有点常识的人都知道，搞农业要兴修水利，比如大禹治水。泛滥成灾的地方怎么发展农业生产？

[pspsps]

还有古埃及利用尼罗河泛滥搞农业这种笑话，很多人信以为真。稍微有点常识的人都知道，搞农业要兴修水利，比如大禹治水。泛滥成灾的地方怎么发展农业生产？

尼罗河泛滥的特点是“定期”泛滥，在地多人少的远古时代，在两次泛滥期间把庄稼都收了就能做到只泛滥，不成灾。也正因为这个定期泛滥的特点，古埃及人很早就开始天文和土地测量。

[F150]

洋人不但会用牛耕地，还用牛做的土地的计量单位

Acre 最初是用牛定义出来的，传统是一个男人和八头牛一天能犁的地

Acre 长条的边，是牛不休息能犁的距离，然后休息，然后转弯回到原地，中午吃饭，下午再一个来回。 一天走两个来回，就是一个 Acre。

这犁地的系统比东方小黄人的亩聪明多了


https://en.wikipedia.org/wiki/Acre

https://en.wikipedia.org/wiki/Oxgang

https://en.wikipedia.org/wiki/Furlong

[meiyoumajia]

洋人不但会用牛耕地，还用牛做的土地的计量单位

Acre 最初是用牛定义出来的，传统是一个男人和八头牛一天能犁的地

Acre 长条的边，是牛不休息能犁的距离，然后休息，然后转弯回到原地，中午吃饭，下午再一个来回。 一天走两个来回，就是一个 Acre。

这犁地的系统比东方小黄人的亩聪明多了


https://en.wikipedia.org/wiki/Acre

https://en.wikipedia.org/wiki/Oxgang

https://en.wikipedia.org/wiki/Furlong

太晚了。那样在英国是900年（如果不是700年）内的事情。 而且也看不出有什么聪明之处。毕竟牛之间的差别会很大。

最早的农业区出现在西亚和中国。7000年前或更早？中国有效地用牛在2500年前甚至更早。

[F150]

太晚了。那样在英国是900年（如果不是700年）内的事情。 而且也看不出有什么聪明之处。毕竟牛之间的差别会很大。

最早的农业区出现在西亚和中国。7000年前或更早？中国有效地用牛在2500年前甚至更早。

你祖宗乡下土财主有一百亩地，你能马上算出需要多长时间耕种完

[meiyoumajia]

你祖宗乡下土财主有一百亩地，你能马上算出需要多长时间耕种完

有那么重要吗？况且按经验（牛和土地情况，包括地质和形状等）肯定知道得会更准。

[meiyoumajia]

http://scitech.people.com.cn/n1/2021/02 ... 24322.html

[pspsps]

太晚了。那样在英国是900年（如果不是700年）内的事情。 而且也看不出有什么聪明之处。毕竟牛之间的差别会很大。

最早的农业区出现在西亚和中国。7000年前或更早？中国有效地用牛在2500年前甚至更早。

就算是900年或者700年内的事情，也足够证明楼主所谓欧洲人18世纪前没有驯化牛的说法是谬论了。