东坡肉是好吃,但胆固醇太高 怎么办??
版主: kazaawang, wh
#3 Re: 东坡肉是好吃,但胆固醇太高 怎么办??
多运动,
也许我理解不对: 人体胆固醇的产生大部分来自于脂肪的摄入,而不是胆固醇摄入
所以吃高脂的食物对人体胆固醇的产生多于摄入胆固醇
所以多运动,燃烧这些脂肪让其大量形成糖原代谢掉
另外还有两个因素,首先胆固醇也很大程度跟基因有关,所以到一定年龄恐怕要吃药
最后就是东坡肉尽量炖烂这样脂肪大部分入汤汁而不是在“肉”里
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#4 Re: 东坡肉是好吃,但胆固醇太高 怎么办??
胆固醇到汤汁里了? 真的吗nemo1936 写了: 昨天 09:17 多运动,
也许我理解不对: 人体胆固醇的产生大部分来自于脂肪的摄入,而不是胆固醇摄入
所以吃高脂的食物对人体胆固醇的产生多于摄入胆固醇
所以多运动,燃烧这些脂肪让其大量形成糖原代谢掉
另外还有两个因素,首先胆固醇也很大程度跟基因有关,所以到一定年龄恐怕要吃药
最后就是东坡肉尽量炖烂这样脂肪大部分入汤汁而不是在“肉”里
#5 Re: 东坡肉是好吃,但胆固醇太高 怎么办??
主要是规避脂肪,让脂肪进入肉汁,然后只吃肉,汁倒掉
这样就少摄入脂肪了,但肉里的胆固醇还在
我记得好像是人体产生的胆固醇只有大约20%来自食物摄入
另外80%来自身体的合成,来源就是体内吸收的脂肪
#7 Re: 东坡肉是好吃,但胆固醇太高 怎么办??
先炸,后煮,再蒸。去油水。
There are two ways to conquer and enslave a country. One is by the sword. The other is by debt. - John Adams