哈佛医学生一个月吃720只鸡蛋,效果喜人
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blackbeard(黑胡子)
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#142 Re: 哈佛医学生一个月吃720只鸡蛋,效果喜人
cng 写了: 2025年 2月 5日 17:59One of the priority of the medical community is to ensure sufficient number of customers for their business, don't you think?
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Also to admit and train the least number of
medical and other health care professionals
to create scarcity and maintain top income.
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#143 Re: 哈佛医学生一个月吃720只鸡蛋,效果喜人
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过量蛋白质产生的废物,
容易逐渐造成心血管疾病。
成年人一天六粒鸡蛋就够了。
这是假设没有其它蛋白质来源。
如果喝一升牛奶,三粒鸡蛋足矣。
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#148 Re: 哈佛医学生一个月吃720只鸡蛋,效果喜人
西医不至于故意误导,否则早被戳穿了……不知道我大姨是不是胆固醇高,或者有其他忌口,或者纯粹是她的个人选择……
查了一下,网上说蛋黄既有大量胆固醇,也有其他保护心血管的营养成分;另一个网站说一天一个、一周5-6个正好,最好白煮,不加油盐 ![]()
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.asp ... &pid=14275
雞蛋對健康有益還是有害?全球專家已辯論多年,癥結點在於「蛋黃」中有大量的膽固醇,可能對心血管患者有潛藏風險。惟營養與健康的研究受很多因素影響,判斷蛋的攝取量時,應同時考慮個人的健康與代謝情形。
雞蛋不是只有膽固醇,還有高品質的蛋白質,大量的微量營養素如鎂、鉀、鈣、銅、鐵、錳、鋅、膽鹼等,及大量的維生素B群、維生素A、E和K以及抗氧化劑如葉黃素。另雞蛋營養成分可減少氧化自由基生成,有保護心血管效果。人體血液中的膽固醇約75%由肝臟生成,約25%則由飲食中而來。其實食物中的膽固醇主要含在動物性來源的食品,如豬肉、雞肉、牛肉等,尤其以內臟類如雞心、豬心、豬腰子、豬腸、豬腦等及吻仔魚、小魚乾與蛋黃、蟹黃、魚卵等含量較高。
建議均衡飲食、適量攝取及健康烹調方法(如水煮蛋、蒸蛋、蛋花湯)以減少攝取過多的油脂,並依飲食指南建議,每日攝取足夠的3份蔬菜與2份水果,搭配規律運動,無需特別限制食材的種類,以免造成相關營養素的缺乏。若有飲食上的疑問,可尋求營養師提供專業協助,就能吃的更健康、更有品質。
原因: 未提供修改原因
#152 Re: 哈佛医学生一个月吃720只鸡蛋,效果喜人
wh 写了: 昨天 22:55西医不至于故意误导,否则早被戳穿了……不知道我大姨是不是胆固醇高,或者有其他忌口,或者纯粹是她的个人选择……
查了一下,网上说蛋黄既有大量胆固醇,也有其他保护心血管的营养成分;另一个网站说一天一个、一周5-6个正好,最好白煮,不加油盐
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.asp ... &pid=14275
雞蛋對健康有益還是有害?全球專家已辯論多年,癥結點在於「蛋黃」中有大量的膽固醇,可能對心血管患者有潛藏風險。惟營養與健康的研究受很多因素影響,判斷蛋的攝取量時,應同時考慮個人的健康與代謝情形。雞蛋不是只有膽固醇,還有高品質的蛋白質,大量的微量營養素如鎂、鉀、鈣、銅、鐵、錳、鋅、膽鹼等,及大量的維生素B群、維生素A、E和K以及抗氧化劑如葉黃素。另雞蛋營養成分可減少氧化自由基生成,有保護心血管效果。人體血液中的膽固醇約75%由肝臟生成,約25%則由飲食中而來。其實食物中的膽固醇主要含在動物性來源的食品,如豬肉、雞肉、牛肉等,尤其以內臟類如雞心、豬心、豬腰子、豬腸、豬腦等及吻仔魚、小魚乾與蛋黃、蟹黃、魚卵等含量較高。
建議均衡飲食、適量攝取及健康烹調方法(如水煮蛋、蒸蛋、蛋花湯)以減少攝取過多的油脂,並依飲食指南建議,每日攝取足夠的3份蔬菜與2份水果,搭配規律運動,無需特別限制食材的種類,以免造成相關營養素的缺乏。若有飲食上的疑問,可尋求營養師提供專業協助,就能吃的更健康、更有品質。
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如果蛋黄胆固醇不利,Norwitz 的量应造成胆固醇飙升。
而实际结果是,他的大量蛋黄使胆固醇不升反降。
明显推翻了西医过半世纪的蛋黄有害立场。
中医认为蛋黄有利心血管疾病没错。
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