不是,我是说 Costco 的提拉米苏长方蛋糕和那个玻璃杯装的可能是两种不同的东西,做法不一样,虽然名字都是提拉米苏。
问个吃的问题:Costco的Tiramisu为什么用玻璃瓶装?
版主: kazaawang, wh
Re: 问个吃的问题:Costco的Tiramisu为什么用玻璃瓶装?
嗯,应该是同一种意大利糕点,但成分、做法会有不同,毕竟是不同厂家的产品。杯装的是意大利厂家生产的,感觉上面铺的可可粉更厚更香,蛋糕的酒味更重,口感更细腻些。盒装的是Costco自家的Kirkeland品牌,总体口感粗放一点,不过也很好吃。
网上找到两种Tiramisu的比较,包括成分、营养价值、卡路里:
https://www.costcuisine.com/post/costco ... isu-review
https://www.costcuisine.com/post/costco ... ake-review
果然意大利的有1.5%的酒精呢,Costco的不含酒精,不过也有很明显的酒味,不知道是怎么合成的:
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Re: 问个吃的问题:Costco的Tiramisu为什么用玻璃瓶装?
我在家居版曾经发过一个帖子,提到 Costco 自制的我吃了拉肚子,后来吃了玻璃杯的没拉肚子。我觉得可能成分和制作过程有区别,也许意大利那个制造的时候也许有哪个步骤用塑料杯不合适。wh. 写了: ↑2月 9, 2023, 1:23 am 嗯,应该是同一种意大利糕点,但成分、做法会有不同,毕竟是不同厂家的产品。杯装的是意大利厂家生产的,感觉上面铺的可可粉更厚更香,蛋糕的酒味更重,口感更细腻些。盒装的是Costco自家的Kirkeland品牌,总体口感粗放一点,不过也很好吃。
网上找到两种Tiramisu的比较,包括成分、营养价值、卡路里:
https://www.costcuisine.com/post/costco ... isu-review
https://www.costcuisine.com/post/costco ... ake-review
果然意大利的有1.5%的酒精呢,Costco的不含酒精,不过也有很明显的酒味,不知道是怎么合成的:
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Re: 问个吃的问题:Costco的Tiramisu为什么用玻璃瓶装?
果然看到Costco tiramisu的成分里有liquid whole egg,那种意大利tiramisu里有liquid egg yolk. 看来你的肠胃对生鸡蛋很敏感哦。
想起《少林寺》里的师父给受伤的李连杰吃的是粥+生鸡蛋。据说江浙一带喝黄酒时,会在温好的酒里打一只生鸡蛋。我喜欢吃流黄,不过没吃过生鸡蛋。吃过生的醉虾,好吃。
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Re: 问个吃的问题:Costco的Tiramisu为什么用玻璃瓶装?
我小时候吃鸡蛋那种软黄也没问题,所以应该是生蛋清的蛋白质不消化。蛋白和蛋黄的成分估计差别比较大。我空腹喝冷牛奶也不行,应该不完全是乳糖的问题,蛋白质吃多了不吃碳水有时候肚子也会疼,但一般不至于拉肚子。
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Re: 问个吃的问题:Costco的Tiramisu为什么用玻璃瓶装?
光追騙你錢,千萬別上當
效果不咋樣,幀數跟不上
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Re: 问个吃的问题:Costco的Tiramisu为什么用玻璃瓶装?
我看到成分里面有 wine 不敢给孩子吃,就心安理得都自己吃了。后来的杯子给孩子用做 ice cream cup,跟餐馆里 order 的感觉差不多,他们很喜欢。
牛奶喝什么样的健康取决于身体状况,我家成年人喝脱脂,孩子和 2%。明显 2% 的要好喝一些,全脂的应该更香,但脂肪含量太高,不敢喝。孩子比较小的时候喝全脂比较好,大脑发育需要一定的脂肪摄入。
Costco 现在很多东西不如 grocery store 便宜了,和他们薄利多销的宗旨不符合