各位大厨节日愉快

[follett]

至少看着很不错，很会摆造型

色香味俱全。相对烘焙，我不怎么做烹饪。但是，能拿到网上显摆的烹饪样品，都是跟专业厨师的教学视频学的，算是认真模仿。

这道清炖狮子头，网上拜师了几个教学视频，包括老饭骨节目中大爷的得意弟子隋坡，以及江苏扬州的几个师傅。部分融入了自己的理解和配方改造，包括清炖的时候，不放料酒，而改放啤酒。

[Unclegao]

明白了，我有相似经历。在超市买了个蒸盘蒸鱼，小朋友们第一次吃，感觉新鲜，全部吃完，还嫌不够。我又买了一个更大的蒸盘。结果吃多了娃腻了。现在偶尔蒸鱼，还是用第一个蒸盘。第二个蒸盘就闲置了。
你看看forger的帖子，他用staub做很多菜，说是既方便，又保持营养。应该也适合你的锅

staub 也是做面包的利器。

[wh]

色香味俱全。相对烘焙，我不怎么做烹饪。但是，能拿到网上显摆的烹饪样品，都是跟专业厨师的教学视频学的，算是认真模仿。

这道清炖狮子头，网上拜师了几个教学视频，包括老饭骨节目中大爷的得意弟子隋坡，以及江苏扬州的几个师傅。部分融入了自己的理解和配方改造，包括清炖的时候，不放料酒，而改放啤酒。

哈哈，赞认真研究，综合改进。老饭骨我起先很爱看，后来感觉做起来有点复杂，不如其他几个做饭账号更简便家常。

[wh]

staub 也是做面包的利器。

连staub一起放烤箱里烤？

[Unclegao]

连staub一起放烤箱里烤？

staub就是放在烤箱里用的。

[wh]

staub就是放在烤箱里用的。

哦原来如此。也能放炉子上烧是吧，那挺方便。嗯，记得你的面包！

[wh]

不会病了吧，病了就祝早日康复

你这关心得有点不对劲了……

[wh]

我就是感觉好久没人来怼我曾喜欢表姐了。：）

哈哈哈哈哈，还有小师妹！