新未名空间

follett 写了： 2024年 8月 28日 14:47 你想吃，我可以亲手做给你吃。

月饼，除了云南火腿月饼没试验过之外，所有主流月饼种类都做过，且成品能拿得出手。味道绝对是新鲜清淡口感。

云腿月饼也是我的爱。这边哪里有卖的？

follett 写了： 2024年 8月 29日 08:52 钓鱼我是刚刚涉及。

记得小时候曾经在国内短暂玩过，但是，是那种传统的钓法。用大米或米糠浸泡之后打窝，然后用蚯蚓或者面筋作鱼饵垂钓。

但是感觉现在钓鱼方法已经完全不一样，

国内有那种从传统钓法发展起来的垂钓。其中涉及调漂，你应该很懂调漂原理。网上把调漂方法说的云里雾里。所使用的鱼饵也是五花八门，搞的鱼饵比人吃的还好。

而北美虽然也有少数人玩类似中国的钓法，主要用来钓鲤鱼。但是，大部分钓鱼爱好者好像还是使用路亚钓。

感觉路亚钓挺烧钱的。鱼竿，渔轮（纺车轮或者水滴轮），鱼线，各种假饵，五花八门的渔具和护身装备等等。 到一定程度，可能还得配备kayak或者boat， 探鱼器等。不过，我应该不会走到这一步。我第一次外出试钓，因为没有穿戴装备，把颈部晒的像蚯蚓，而手背和手臂晒的脱了一层皮。第二天手臂出现灼热感，虽然及时使用了防烫伤膏，但还是未能挡住皮肤灼伤，换了一层皮。

我关注的鱼种主要有：crappie，largemouth & smallmouth bass以及walleye。钓crappie主要是阵地战，比较适合我。而钓bass和walleye是运动战，我还有点不适应。

为啥喜欢这几种鱼？好吃？

follett 写了： 2024年 8月 28日 16:30 那就给你看看实习期间的战果吧～夏季岸钓是很难的，因为天热，鱼大多跑到深水区了，不在浅水区。这对于刚刚入门的我是挑战。

真正检验学习成果的时间是春季。秋天应该也会有一些收获。

图一


图二

这么多！厉害！钓回来是养还是吃？

MaldiniAC 写了： 2024年 8月 28日 17:44 我大舅肾衰，是啊，希望他能康复，他才75，不算太老。
很巧啊 我大舅也是兄弟姐妹里面最活跃的，从我记事起，他就是高谈阔论，朋友也多，也很有长子的风范。亲戚吃饭，大舅的声音最多最响亮，二舅三舅都不太吭声。

我大舅比你大舅大一年。你妈比你大舅大吗？我几个舅舅说话好像都不算太多，几个姨说话更多

MaldiniAC 写了： 2024年 8月 28日 23:06 哎呀 可惜了啊 肉粽里的肥肉我最喜欢啦
我从小爱吃肥肉 猪蹄之类。比如东坡肉，我更爱吃肥的部分

你厉害，吃肥肉都不胖 我外婆爱吃肥肉，她倒也不胖 我爸妈两边的家族好像都没有胖子。

follett 写了： 2024年 8月 29日 08:29 那就来一盘东坡肉～

综合网上各路专业厨师的东坡肉教学视频，结合自己的理解，而确定的烹饪方法。

漂亮！乍一看以为是玫瑰腐乳

wh 写了： 2024年 8月 29日 14:19 漂亮！乍一看以为是玫瑰腐乳

与东坡肉做法很接近的苏州特色菜肴--樱桃肉。两者大同小异，配料略有差异。看到教学视频，但没有实践过。

wh 写了： 2024年 8月 29日 14:14 这么多！厉害！钓回来是养还是吃？

开始的时候，没有增氧泵，鱼钓上来之后，即使放在水桶里，也因为缺氧，没多久就死了。

后来买了增氧泵，可以使得钓上来的鱼养活一段时间。最后，鱼是上餐桌，还是放生，取决于心情。当然，主要还是LD决定。

下面两张图，图一，鱼因为吃钩太深，等我取出钩之后，鱼流了不少血，没多久就死了。

图二，因为crappie个头偏小，在拿回来之后，LD不忍心下杀手，就在本地湖里放生了。

crappie号称是全美最鲜美的淡水鱼。鲜美程度无其他鱼种可以相提并论。

据说，walleye也很鲜美，但是，我还没钓上过walleye。这鱼种喜欢在spillway出水口活动，我第一次试钓的时候，曾经去过spillway，但是，因为缺乏经验，也因为当时的鱼饵品种单一，并没有购买针对walleye的鱼饵，所以，截至到目前，还没尝到walleye的滋味。准备11月份，再去那个spillway碰碰运气，看看能不能突破零的记录。

Largemouth BASS钓上过几条，但不是很大。Smallmouth BASS还没有钓到。主要我的精力目前集中在钓crappie。没有把注意力放到钓BASS上。 钓Crappie和钓BASS方法是不一样的。

图一 crappie因为吃钩太深，上岸后很快就翻肚皮了。




图二 crappie因为个体小，拿回家之后，LD不忍心下杀手，就让其转移一下家园，在本地的小湖里放生了。

wh 写了： 2024年 8月 29日 14:17 我大舅比你大舅大一年。你妈比你大舅大吗？我几个舅舅说话好像都不算太多，几个姨说话更多

我妈最大，43年出生，然后我大姨，大舅二舅三舅 小姨。我妈比我小姨大20岁。

wh 写了： 2024年 8月 29日 14:13 为啥喜欢这几种鱼？好吃？

给你看看我钓上过的另外一个鱼种：catfish。

这鱼大概有8-10磅。我一只手提不上来，需要双手捏住其腮才能拿起。

在这之前，我曾经钓上过一条4LB 9oz的catfish，且红烧了。但感觉catfish的口感不好。于是，在钓上这条catfish的时候，遵照LD的建议，不要拿回家。于是，就拍了照片作为证据，让其放生了。

MaldiniAC 写了： 2024年 8月 29日 14:54 我妈最大，43年出生，然后我大姨，大舅二舅三舅 小姨。我妈比我小姨大20岁。

你妈比我妈大。我大姨和小姨夹在二舅和小舅之间。其他都一样 咱俩对家谱似的

follett 写了： 2024年 8月 29日 14:57 给你看看我钓上过的另外一个鱼种：catfish。

这鱼大概有8-10磅。我一只手提不上来，需要双手捏住其腮才能拿起。

在这之前，我曾经钓上过一条4LB 9oz的catfish，且红烧了。但感觉catfish的口感不好。于是，在钓上这条catfish的时候，遵照LD的建议，不要拿回家。于是，就拍了照片作为证据，让其放生了。

catfish是鲇鱼吗？记得长得不好看

follett 写了： 2024年 8月 29日 14:46 开始的时候，没有增氧泵，鱼钓上来之后，即使放在水桶里，也因为缺氧，没多久就死了。

后来买了增氧泵，可以使得钓上来的鱼养活一段时间。最后，鱼是上餐桌，还是放生，取决于心情。当然，主要还是LD决定。

下面两张图，图一，鱼因为吃钩太深，等我取出钩之后，鱼流了不少血，没多久就死了。

图二，因为crappie个头偏小，在拿回来之后，LD不忍心下杀手，就在本地湖里放生了。

crappie号称是全美最鲜美的淡水鱼。鲜美程度无其他鱼种可以相提并论。

据说，walleye也很鲜美，但是，我还没钓上过walleye。这鱼种喜欢在spillway出水口活动，我第一次试钓的时候，曾经去过spillway，但是，因为缺乏经验，也因为当时的鱼饵品种单一，并没有购买针对walleye的鱼饵，所以，截至到目前，还没尝到walleye的滋味。准备11月份，再去那个spillway碰碰运气，看看能不能突破零的记录。

Largemouth BASS钓上过几条，但不是很大。Smallmouth BASS还没有钓到。主要我的精力目前集中在钓crappie。没有把注意力放到钓BASS上。 钓Crappie和钓BASS方法是不一样的。

图一 crappie因为吃钩太深，上岸后很快就翻肚皮了。




图二 crappie因为个体小，拿回家之后，LD不忍心下杀手，就让其转移一下家园，在本地的小湖里放生了。

明白了。记得鱼版的人叫crappie可爱皮 bass是鳜鱼吗？我以为鳜鱼最鲜呢。

wh 写了： 2024年 8月 29日 15:12 明白了。记得鱼版的人叫crappie可爱皮 bass是鳜鱼吗？我以为鳜鱼最鲜呢。

crappie有很多中文名字，BASS对应中国的鲈鱼。

其实有很多月饼是美国华人制造，完美 ！！！！！！！！！！！！！product of USA !!!!!!!!!!!
https://www.amazon.com/-/zh_TW/Kee-Bake ... 117&sr=8-2

follett 写了： 2024年 8月 29日 15:13 crappie有很多中文名字，BASS对应中国的鲈鱼。

哦对是鲈鱼。江上往来人，但爱鲈鱼美 鳜鱼更肥……

BCQ1 写了： 2024年 8月 27日 20:16 支持台湾，我也去买一盒

狂赞，同买同买

都是美国佬邱做的
你敢吃？
你妈佬邱曾经说被月饼厂雇佣
手都不洗去做月饼
你妈
从此以后我再也不买made in usa的中国点心
他妈的全是佬邱做的

Lanlian88 写了： 2024年 8月 29日 18:07 其实有很多月饼是美国华人制造，完美 ！！！！！！！！！！！！！product of USA !!!!!!!!!!!
https://www.amazon.com/-/zh_TW/Kee-Bake ... 117&sr=8-2

noktard 写了： 2024年 8月 29日 18:10 狂赞，同买同买

囼巴子真他妈的多

弃婴千枝 写了： 2024年 8月 29日 18:35 囼巴子真他妈的多

有种说法：精神病人看别人觉得周围的人都是精神病。

如果你觉得大家都是台湾人，你的思维是不是需要调整一下了？