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Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 18:58
wh
vyy 写了: 2023年 9月 9日 18:18 costco 无机奶
握手握手。

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 18:58
wh
Stopper 写了: 2023年 9月 9日 17:21 图片
这是costco的吗?和一般牛奶怎么不一样法?我也买来尝尝。

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 18:59
cng
wh. 写了: 2023年 9月 9日 18:47 我现在喝全脂牛奶觉得有点腥味,不太适应了。小时候喝牛奶之前会煮一下,牛奶表面会起一层膜,那就是脂肪吧?那层膜非常好吃! :D
所以你還是吃脂肪的。

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 18:59
wh
emtf 写了: 2023年 9月 9日 18:48 simple truth soy milk
我好像见过这个牌子。你也是牛奶不耐体质?

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 18:59
量子战士
wh. 写了: 2023年 9月 9日 18:51 嗯我也挑便宜的。本地超市本来比costco便宜不少,不过最近costco降价很多,就差不多了。
哦还不知道全脂保存时间最长。有啥道理吗?
被理化方法处理过(甚至变性)的蛋白更容易被消化(变质)。

此原理的应用之一:熟鸡蛋/肉比生的更容易消化。

脱脂牛奶是从全脂牛奶经过某些理化方法脱脂而来。其中蛋白比全脂牛奶不稳定,很快就凝了。你可以买两瓶来对比一下。

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 18:59
leuning
wh. 写了: 2023年 9月 9日 18:55 哦,为啥有的动物奶可以不是全脂?
那你喝豆奶杏仁奶啊?杏仁奶里全是杏仁的啥?
Dude, 动物奶不经脱脂,都是全脂。
杏仁奶的做法可以Google 一下,好像是泡出来的。

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 19:13
MaldiniAC
wh. 写了: 2023年 9月 9日 16:58 全脂?脱脂?脱1%?2%?有机无机?有没有特定的牌子?或其他讲究?
我一般就买costco或本地超市最大路的牌子,costco买1%的,超市买2%的,好像超市的淡一点。
今天包子有剩,就发个包子题 :D 大家周末愉快!
过去多年都是喝whole milk, organic, 喝organic主要是考虑小孩。要么simple truth,要么Costco.

现在小孩大了,估计不需要whole milk了,准备改成2%甚至脱脂,出于大人的健康考虑。

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 19:27
h2o
cng 写了: 2023年 9月 9日 17:09 哈,活的舒坦最重要。
+1。

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 19:28
datoumao
全脂有机牌子不限

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 19:34
goFan
2% 有机。等娃离开了普通 2% 就行。

味道最好的是 Organic Valley Whole milk,怀疑加了香精

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 19:37
Stopper
goFan 写了: 2023年 9月 9日 19:34 2% 有机。等娃离开了普通 2% 就行。

味道最好的是 Organic Valley Whole milk,怀疑加了香精
grass fed 的味道基本不错

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 19:39
Stopper
datoumao 写了: 2023年 9月 9日 19:28 全脂有机牌子不限
grass fed和organic同时满足味道才好,就跟鸡蛋cage free没用,必须organic 和 cage free同时满足

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 19:39
Stopper
wh. 写了: 2023年 9月 9日 18:58 这是costco的吗?和一般牛奶怎么不一样法?我也买来尝尝。
好多超市都有,有香味,甜味,总之口感不一样,要说营养有什么特别,我是不信的!

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 19:42
Narcotics07
全脂,organic valley 或者maple hill grass fed

不过我不爱喝,主要是娃喝

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 20:49
emtf
不是,牛奶我也可以喝,不知道什么时候哪里看到说豆奶更健康
wh. 写了: 2023年 9月 9日 18:59 我好像见过这个牌子。你也是牛奶不耐体质?

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 20:55
cng
emtf 写了: 2023年 9月 9日 20:49 不是,牛奶我也可以喝,不知道什么时候哪里看到说豆奶更健康
https://www.hsph.harvard.edu/nutritions ... 20activity.

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 21:05
lasa
不喝
喝点娃剩的或者吃点奶酪、兑个咖啡这些不算

据说喝奶多跟很多自身免疫疾病有关
另外,我对乳腺癌了解很多我会拿出来说吗

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 21:06
tootsie
Soy milk

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 21:14
Nameless
Costco A2 全脂

Re: 周末包子题:你喝什么样的牛奶?

发表于 : 2023年 9月 9日 21:18
Nameless
不好的是食品里的“科技与狠活”。
wh. 写了: 2023年 9月 9日 17:06 不是说脂肪高不好吗……