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Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 25日 15:02
Jack12345
谢谢你的链接,很有用的信息。

有点长,你看过没有?在你给的链接里,有比 土墙更好的 方案吗?

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 25日 15:05
ABYSSDRAGON
Jack12345 写了: 2022年 9月 25日 15:02 谢谢你的链接,很有用的信息。

有点长,你看过没有?在你给的链接里,有比 土墙更好的 方案吗?
应该因地制宜
除非你住的地方跟阿尔伯塔一样冷,不然一般的联排温室+取暖器就可以搞定了
搞土墙不知道什么时候能收回成本

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 25日 15:11
Jack12345
villandry 写了: 2022年 9月 25日 11:51 技术很了不起,但是在美国无法大规模推广,因为维护太困难,美国人太笨,做不了或者不愿意做。
冬天,美国大部分地区 不产 蔬菜水果了,但是 广大中南部,冬天 基本上靠 墨西哥来的 蔬菜水果,他很难竞争的。

只有在 加拿大 和 美国北部,墨西哥来的 蔬菜水果 的运费 比较贵,他这种 本地产的 蔬菜水果 才有一定 竞争力。
但我怀疑 这个 运费也没贵多少。一个货柜 可以装 很多东西的,运费分摊下来 也还好。所以 他这种技术 市场前景 不太大,利润率 也不太高。

当然,他可以 主打 organic,因为都在 大棚里,没有害虫,不用打农药。但好像 普通美国 老百姓 也不是太在乎 organic 与否。

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 25日 15:13
Jack12345
ABYSSDRAGON 写了: 2022年 9月 25日 15:05 应该因地制宜
除非你住的地方跟阿尔伯塔一样冷,不然一般的联排温室+取暖器就可以搞定了
搞土墙不知道什么时候能收回成本
但 如果 用了 取暖器,有了电费,成本就上去了。还是要在 保温上 下功夫

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 25日 15:45
ABYSSDRAGON
Jack12345 写了: 2022年 9月 25日 15:13 但 如果 用了 取暖器,有了电费,成本就上去了。还是要在 保温上 下功夫
土的作用主要是蓄热,隔温用发泡材料就可以了
蕫菜菜的土墙可以在白天吸收热量,晚上缓慢释放热量
好的温室用的是相变蓄热材料,建造成本比堆土低

另外你还要考虑:不管你把成本压低到什么程度,能不能和气候相对温暖地区竞争?就算加上快递费,人家说不定也比你便宜

hobby farm和采摘园就另当别论了

图片

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 25日 15:52
ABYSSDRAGON
Jack12345 写了: 2022年 9月 25日 15:13 但 如果 用了 取暖器,有了电费,成本就上去了。还是要在 保温上 下功夫

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 25日 16:06
ABYSSDRAGON
Jack12345 写了: 2022年 9月 25日 15:13 但 如果 用了 取暖器,有了电费,成本就上去了。还是要在 保温上 下功夫
我感觉这个老哥的做法最适合小规模低成本的温室
就搞一堆大水桶刷成黑色的,摆在温室北墙


Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 25日 16:47
ABYSSDRAGON
地下温室,原理和蕫菜菜的土墙类似,但是建造成本也许可以低一些?
图片

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 25日 20:52
Jack12345
ABYSSDRAGON 写了: 2022年 9月 25日 16:47 地下温室,原理和蕫菜菜的土墙类似,但是建造成本也许可以低一些?
图片
任何往 地下挖的 成本都很高。就像 地铁 比 地上铁路 成本 高多了。

总感觉 他的这个技术 产出的 蔬菜水果,在冬天 竞争力 也不是 很强。
比如 冬天的 芝加哥 好了。从 墨西哥来的 蔬菜水果,再加 运费,也没有 贵到哪里去,老百姓 完全可以接受。所以,他的这个冬天 暖房技术,要和 墨西哥 竞争,也 比较担心。

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 25日 21:10
快马加鞭
SOD 写了: 2022年 9月 25日 01:19
还是辛苦,对比前两年显老不少。 话说世界真小,我认识一个人,是他的同班同学

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 25日 21:38
ABYSSDRAGON
Jack12345 写了: 2022年 9月 25日 20:52 任何往 地下挖的 成本都很高。就像 地铁 比 地上铁路 成本 高多了。

总感觉 他的这个技术 产出的 蔬菜水果,在冬天 竞争力 也不是 很强。
比如 冬天的 芝加哥 好了。从 墨西哥来的 蔬菜水果,再加 运费,也没有 贵到哪里去,老百姓 完全可以接受。所以,他的这个冬天 暖房技术,要和 墨西哥 竞争,也 比较担心。
他的优势就是西红柿是在蔓上熟的,这样的西红柿更好吃,可以直接入口当水果
但这种西红柿不便于运输,只能local搞搞
在大城市周边搞搞应该还有的赚

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 26日 07:26
F150
ABYSSDRAGON 写了: 2022年 9月 25日 21:38 他的优势就是西红柿是在蔓上熟的,这样的西红柿更好吃,可以直接入口当水果
但这种西红柿不便于运输,只能local搞搞
在大城市周边搞搞应该还有的赚
番茄是不是好吃,和品种有关系。

商业种的品种,比如 ROMA,在蔓上熟的,也不好吃。但特点是皮厚,采摘装箱的时候也不会烂。

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 26日 09:19
ABYSSDRAGON
F150 写了: 2022年 9月 26日 07:26 番茄是不是好吃,和品种有关系。

商业种的品种,比如 ROMA,在蔓上熟的,也不好吃。但特点是皮厚,采摘装箱的时候也不会烂。
一个道理
反正好吃的不好运
好运的不好吃

不要觉得美国人不懂,墨西哥可乐比普通可乐贵好几倍,依然有人买,美国人也不是傻子,知道什么好吃

Re: 加拿大-董菜菜

发表于 : 2022年 9月 26日 12:51
Jack12345
我 记得 小时候的 西红柿 红红的,很容易烂,但 好吃。做的 西红柿蛋汤,再放点榨菜,很好吃的,酸酸咸咸的。

现在的 西红柿 好像 剔除了 一个什么基因,不容易烂了。在 超市买的 都硬邦邦的,一点都 不软。做的 西红柿蛋汤 也一点都不好吃。我 还特地 去了 whole food,也找不到 小时候吃的 那种软软的 容易烂的 西红柿 了