谁喜欢吃 Brussels sprouts ? 我家就我吃,

版主: kazaawangwh

noles
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#22 Re: 谁喜欢吃 Brussels sprouts ? 我家就我吃,

帖子 noles »

Cellcycle2 写了: 2023年 12月 31日 10:35 我家廉颇认为 ,炒焦的东西 都可能“致癌”, 最好去掉不吃, 虽然偶尔吃吃无妨, 咳
那是肉。菜没问题。
FoxMe(令狐)
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#23 Re: 谁喜欢吃 Brussels sprouts ? 我家就我吃,

帖子 FoxMe(令狐) »

西餐烧成中餐了。有点苦要紧吗?中餐不也有苦瓜吗?
ershiyuan 写了: 2023年 12月 31日 10:24 不觉得苦. 我经常吃.
首先切半备用,小番茄数颗切半备用,培根切碎备用

然后上锅稍微煎一下,煎一点点焦.
放培根继续翻炒
放一点点水继续翻炒然后盖住焖熟
然后放小番茄. 翻炒. 胡椒粉,加点蚝油. 盐分调味

后来发现 不放小番茄,放那个sugar free的番茄酱调味也不错. 放小番茄比较好看
drifter
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#24 Re: 谁喜欢吃 Brussels sprouts ? 我家就我吃,

帖子 drifter »

一切两半 放平底不粘锅 放点水 油 盐 中火焖 最后大点火 跟烤的差不多
edwardo
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#25 Re: 谁喜欢吃 Brussels sprouts ? 我家就我吃,

帖子 edwardo »

分享一个懒人做法,整个或半个用橄榄油或任何油拌一下,进air fryer,中间看几下,到了自己要的火候撒点盐颠一下就好。拌油的时候不要放盐
longtian
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#26 Re: 谁喜欢吃 Brussels sprouts ? 我家就我吃,

帖子 longtian »

我家也是就我吃

烤得外面有点焦,摸点橄榄油撒点盐味道还是不错的
Cellcycle2 写了: 2023年 12月 30日 14:04 她们都嫌苦, 我对苦好像不敏感,
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