大缸饭

[Dzeko]

哈哈是，北方人最津津乐道的就是上海的小碗小碟和半两粮票

不属实。是上海食堂没有馒头！

[Dzeko]

老家同学，吃肉凶，涮羊肉人均3斤没问题。
吃饭，上大学前没见过那么吃的，俩盆，一盆饭，一盆菜。

人均三斤肉还真没见过，记得我们一人半斤就算不少了

[Dzeko]

涮肉不难的，肉没那么大体积。换成菜，打死也吃不掉。

知道这么清楚是高中毕业，同学聚会，自己在家搞涮肉。我去买的肉，按照人均三斤买的，吃光了还加了点。

就是涮肉。现在半斤也整不了了

[wh]

不属实。是上海食堂没有馒头！

应该有刀切馒头吧？样子还很好看！

[wh]

就是涮肉。现在半斤也整不了了

我们这里有个火锅自助店，不仅剩菜不能打包，而且每人罚十块钱。大家拿菜时非常小心，生怕吃不完

[wh]

我妈祖籍是山东，我爸是浙江人。我老婆是江苏的。。。。。。

怪不得，南北杂交！

[总书记]

我妈祖籍是山东，我爸是浙江人。我老婆是江苏的。。。。。。

男孩像妈。你应该是个不错的人 。

[总书记]

不属实。是上海食堂没有馒头！

有。大概一个星期里的一两天有馒头。

[wh]

有。大概一个星期里的一两天有馒头。

你在上海读的大学？

[wh]

说起涮肉，说个真事。

大学，学校旁新开了个涮肉自助。5.1开业，适逢假期，原价39，开业7天特价19，还免酒水。

被学生吃了7天，5月中再路过，关门了。7天内，我去吃了两次。

爽！干翻！

[总书记]

你在上海读的大学？

听我高中同学说的，一周只有一两天能吃上馒头，特难受。

[FoxMe]

我们中学每人都有自己的饭盒，饭票放在里面，食堂蒸好后去取就行了。

我们中学的米饭是放在一个个长方形的金属（铝？）盘子里，盘子再像抽屉一层层放到一个大柜子里蒸。蒸完后的米饭用盛饭的铲刀切成正方形的一块块来卖，每块旧制四两。我记得那时市面上用的是十两制，但学校的饭还是十六两制，可能做饭的容器、饭票都不方便换？男生一般打4-6两饭，女生2-4两。饭块大小、厚薄差异很大，有的男生可以买12两，而节食的女生只买一两

[FoxMe]

还有银丝面，全国最细！

哈哈是，北方人最津津乐道的就是上海的小碗小碟和半两粮票

[Dzeko]

有。大概一个星期里的一两天有馒头。

应该有刀切馒头吧？样子还很好看！

@zlight 大师来议一议？lol

[wh]

我们中学每人都有自己的饭盒，饭票放在里面，食堂蒸好后去取就行了。

米不用自己带？

[wh]

还有银丝面，全国最细！

龙须面？不记得银丝面的叫法……

[FoxMe]

不用，只要买饭票就行了。

米不用自己带？

[FoxMe]

“银丝面，别名盐水面、夫妻面，是以面粉为主要食材制作的江苏省（常州府以及无锡县）及上海市一带的地方传统面食小吃，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点，”

龙须面？不记得银丝面的叫法……