新未名空间

Dzeko 写了： 2024年 1月 27日 12:09 费老说的，麻烦

费玉清吗……

没觅到新情人，没法过。

wh. 写了： 2024年 1月 26日 23:29 在超市里看到一架子的红色巧克力有感

我家常年储备和使用这两款巧克力。

其一，白巧克力，主要用来打发奶油霜和制作流心月饼内陷，起到加强淡奶油在常温下的凝固作用。因为白巧克力含有一定量的糖，所以，当加入白巧克力之后，我通常在淡奶油中不再加糖，这样出来的淡奶油装饰蛋糕，甜度比较符合华人的口感需求，特别是南方人的需求（北方人可能口味重一些，需要添加糖）。



其二，黑巧克力，有70%-100%可选，Cocoa浓度越高，含糖量越少。我家那位爱吃95%或100%的Dark Chocolate（100%那款是0含糖量），用于肚子饿的时候，缓冲一下。

trskr 写了： 2024年 1月 27日 12:56 没觅到新情人，没法过。

旧情人不行吗？

wh. 写了： 2024年 1月 27日 13:43 旧情人不行吗？

旧情人和新情人，可能被现在的老公斩断丝连了～

单独回国，更换手机并在国内注册临时手机号码（注：美国这边的手机，因为在苹果官方注册了，信息存放在icloud上对老公是透明的），说不定可以跟旧情人喝上一杯，叙叙过去共度的美好时光～～