想买双层/三层蒸锅

版主: kazaawangwh

MaldiniAC(平凡之路)楼主
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#21 Re: 想买双层/三层蒸锅

帖子 MaldiniAC(平凡之路)楼主 »

qiuewex 写了: 2024年 2月 16日 23:42 黑的东西,没事。这个是不秀钢打眼时,用的一种化学润滑剂,有毒。外包给三哥生产的不鋵钢蒸锅都有这个问题。

但是用钢丝球使劲刷掉,就可以。好点的厂家会帮你去掉,不过锅的价格就上去了。
原来如此 我还以为是有毒材料
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#22 Re: 想买双层/三层蒸锅

帖子 MaldiniAC(平凡之路)楼主 »

wh. 写了: 2024年 2月 16日 23:59 你家胃口那么大,蒸那么多包子?到时候奔一奔哦!
包子馒头花卷,不是一顿干掉,是蒸好冻起来一下,随时拿出来微波炉热一下就可以吃。
最近做面食,感觉费时步骤就是 和面 发面等1小时。面团在锅里待10分钟 然后加热沸腾蒸20分钟 关火闷5分钟以上。拿出来,下一波又是这么等。所以想一批蒸.

最近每次做700克面粉7克酵母,蒸两批,也就做出12个大馒头。下次准备做双倍的量。所以需要多层蒸锅 :D
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#24 Re: 想买双层/三层蒸锅

帖子 wh(问号) »

mondy 写了: 2024年 2月 17日 07:03 蒸锅里也是不锈钢的,当然那种大锅可以是竹或者木制
梳头的篦子都是竹子做的
明白了,就是那个有很多圆洞的隔层 :D
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#25 Re: 想买双层/三层蒸锅

帖子 wh(问号) »

MaldiniAC 写了: 2024年 2月 17日 09:14 包子馒头花卷,不是一顿干掉,是蒸好冻起来一下,随时拿出来微波炉热一下就可以吃。
最近做面食,感觉费时步骤就是 和面 发面等1小时。面团在锅里待10分钟 然后加热沸腾蒸20分钟 关火闷5分钟以上。拿出来,下一波又是这么等。所以想一批蒸.

最近每次做700克面粉7克酵母,蒸两批,也就做出12个大馒头。下次准备做双倍的量。所以需要多层蒸锅 :D
你和follett一样也精确到克啊 :D 买好了吗?奔个大馒头!花卷更好吃 :D
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#26 Re: 想买双层/三层蒸锅

帖子 MaldiniAC(平凡之路)楼主 »

wh. 写了: 2024年 2月 19日 17:18 你和follett一样也精确到克啊 :D 买好了吗?奔个大馒头!花卷更好吃 :D
新手上路,不精确到克怕做不成功。

没买好,想改天去中国超市瞄一眼,有没有合适的,看着材料比较好的。网购的弊端就是不确定收到的是什么情况。
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