早餐改革

版主: kazaawangwh

Dancerock
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#21 Re: 早餐改革

帖子 Dancerock »

wh 写了: 2024年 5月 5日 04:01 中高火?蔬菜有番茄?玉米粒?生菜?
基本任何菜都可以放 照自己喜欢 做好了可以放cheese叠起来或直接按大饼吃法 :D
Wawa123
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#22 Re: 早餐改革

帖子 Wawa123 »

每天有时间做?
emtf楼主
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#23 Re: 早餐改革

帖子 emtf楼主 »

wh 写了: 2024年 5月 5日 04:01 中高火?蔬菜有番茄?玉米粒?生菜?
对,中高火。蔬菜可以随意,目前用过生菜,大白菜,黄瓜,胡萝卜,花菜,蘑菇,后面还准备用菠菜,豌豆,玉米,番茄,大辣椒,小瓜...
emtf楼主
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#24 Re: 早餐改革

帖子 emtf楼主 »

Dancerock 写了: 2024年 5月 5日 17:02 担心菜不够熟可以先下菜炒到半熟或八成熟 再下打散的蛋液 如果手法熟练 一面煎好不用锅铲只一颠就翻面就更专业 ;)
你也这么做早餐?先炒一下可能更好吃,我为了省事。你不用锅铲能翻面?我怕翻到地上去了 :lol:
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#25 Re: 早餐改革

帖子 emtf楼主 »

Wawa123 写了: 2024年 5月 5日 17:06 每天有时间做?
材料头天准备好,早上做只需10来分钟啊
emtf楼主
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#26 Re: 早餐改革

帖子 emtf楼主 »

YouHi 写了: 2024年 5月 4日 16:59 我只吃cereal+milk+banana。
可以考虑换换口味,我吃了10几20年面包,之前居然从来没想过要换早餐
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#27 Re: 早餐改革

帖子 emtf楼主 »

cng 写了: 2024年 5月 5日 09:08 嗯,那60個蛋又多了一個方法去吃了。
哈哈,正好这个早餐对蛋的消耗量很大
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#28 Re: 早餐改革

帖子 Dancerock »

emtf 写了: 2024年 5月 5日 17:18 你也这么做早餐?先炒一下可能更好吃,我为了省事。你不用锅铲能翻面?我怕翻到地上去了 :lol:
我看别人翻过 key要用小锅 我自己还没练到翻180度 翻到一半叠过来 很messy 你要练成功了上来广而告之一下 :lol:
wh(问号)
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#29 Re: 早餐改革

帖子 wh(问号) »

Dancerock 写了: 2024年 5月 5日 17:06 基本任何菜都可以放 照自己喜欢 做好了可以放cheese叠起来或直接按大饼吃法 :D
夹油条吧,那就是煎饼果子了 :D
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#30 Re: 早餐改革

帖子 wh(问号) »

emtf 写了: 2024年 5月 5日 17:13 对,中高火。蔬菜可以随意,目前用过生菜,大白菜,黄瓜,胡萝卜,花菜,蘑菇,后面还准备用菠菜,豌豆,玉米,番茄,大辣椒,小瓜...
哦,红的是胡萝卜。那比较硬吧?胡萝卜炒我都要多炒一会儿。
wh(问号)
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#31 Re: 早餐改革

帖子 wh(问号) »

emtf 写了: 2024年 5月 5日 17:29 哈哈,正好这个早餐对蛋的消耗量很大
你这样一个饼用几个鸡蛋?三个?
cng(papabear)
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#32 Re: 早餐改革

帖子 cng(papabear) »

wh 写了: 2024年 5月 5日 18:16 哦,红的是胡萝卜。那比较硬吧?胡萝卜炒我都要多炒一会儿。
胡蘿蔔刨絲在油裡煎就不硬了吧?
raebapap
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#33 Re: 早餐改革

帖子 emtf楼主 »

wh 写了: 2024年 5月 5日 18:16 哦,红的是胡萝卜。那比较硬吧?胡萝卜炒我都要多炒一会儿。
是比较硬,不太好吃,除非事先煮一阵。目前最好吃的是蘑菇
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#34 Re: 早餐改革

帖子 emtf楼主 »

wh 写了: 2024年 5月 5日 18:17 你这样一个饼用几个鸡蛋?三个?
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#35 Re: 早餐改革

帖子 backender(葡萄教主) »

看着真恶心
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#36 Re: 早餐改革

帖子 tdm »

如何防止煎胡?不希望放太多油。
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#37 Re: 早餐改革

帖子 Dzeko(Contrarian) »

海蛎煎变形?
“It ain’t what you don’t know that gets you into trouble. It’s what you know for sure that just ain’t so. “ – Mark Twain
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#38 Re: 早餐改革

帖子 wh(问号) »

Dzeko 写了: 2024年 5月 5日 23:00 海蛎煎变形?
这是啥意思?
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#39 Re: 早餐改革

帖子 wh(问号) »

cng 写了: 2024年 5月 5日 20:28 胡蘿蔔刨絲在油裡煎就不硬了吧?
哦那可能,要刨得细和短。胡萝卜我没刨过。只刨过土豆丝,刨出来不够细,后来就都用刀切了。
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#40 Re: 早餐改革

帖子 wh(问号) »

tdm 写了: 2024年 5月 5日 22:59 如何防止煎胡?不希望放太多油。
煎蛋炒蛋油多很香……
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