#22 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 4日 22:50
苦瓜，收货太少。我种的也是只接几个，不知道怎么回事。
这个是七月吃苦瓜看到种子挺老的，心血来潮扔地上。东北现在已经不够温暖了，明年挣取早点种，看看怎么样。
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#23 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 6日 17:13
#24 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 12日 13:17
小苦瓜长得还挺快，今天又摘了一个，按这速度估计一两礼拜后能摘四五个。
#25 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 12日 13:29
不错！是不是天气也暖和？
#26 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 12日 13:31
最近也不太暖和阿。不知道它喜欢什么样的天气。今年种着玩的，明年认真点。
#27 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 12日 13:37
哈哈，认真点会怎么种？
#29 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 15日 13:03
最近可能天气合适，小苦瓜疯长，一下摘了好几个。发现苦瓜真是化油神器啊。我验胆固醇前一天吃了一个，LDL 从149 降到104, 以前一直高，从来没有这么低过，HDL并没有降, ratio 2.9， 以前一直3.x, 靠近4。我朋友验血前一天吃了半个，LDL 降了20%， ratio 2.7. 太神奇了。
#30 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 15日 13:09
LDL是胆固醇？HDL呢？这么有效，那就多吃一点tootsie 写了： 2024年 10月 15日 13:03 最近可能天气合适，小苦瓜疯长，一下摘了好几个。发现苦瓜真是化油神器啊。我验胆固醇前一天吃了一个，LDL 从149 降到104, 以前一直高，从来没有这么低过，HDL并没有降, ratio 2.9， 以前一直3.x, 靠近4。我朋友验血前一天吃了半个，LDL 降了20%， ratio 2.7. 太神奇了。
就清炒吗？#31 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 15日 13:13
LDL 是低密度脂蛋白， AKA 坏胆固醇。
HDL 是高密度脂蛋白，AKA 好胆固醇。
我以前很少吃苦瓜，因为要进城去唐人街买，现在自己种了，以后可以多吃点。
我是临急抱佛脚，微波炉叮一下就吃，老美榨汁喝。LOL
#32 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 15日 13:58
这么能吃苦！tootsie 写了： 2024年 10月 15日 13:13 LDL 是低密度脂蛋白， AKA 坏胆固醇。
HDL 是高密度脂蛋白，AKA 好胆固醇。
我以前很少吃苦瓜，因为要进城去唐人街买，现在自己种了，以后可以多吃点。
我是临急抱佛脚，微波炉叮一下就吃，老美榨汁喝。LOL
榨汁更苦吧？我一般炒蛋吃。#33 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 15日 14:05
我喜欢把苦瓜用开水略一下 凉拌
#35 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 15日 15:13
我也拌过，不过不脆，超市买的苦瓜不新鲜。还是炒了好吃一点。我倒不用热水焯，焯水就软了。
#37 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 15日 15:15
熟到微微发黄的不苦，核是褐色的，包着核的是红色的。
#38 Re: 苦瓜
发表于 ： 2024年 10月 18日 21:47
焯水时间不能太久 捞出来后放冰水里冰透 还是挺脆的