新未名空间

Unclegao 写了： 2024年 9月 27日 16:00 大湖边上的州都很多，加拿大还有商业捕捞。

大湖边上都要开船出去拖拽

没皮卡没船都只能等一年2个星期了

我这里不行，钓过一两次，可能钓鱼的人太多了，鱼都很贼，而且没有个头大的。

（ヅ） 写了： 2024年 9月 27日 15:29 大家可以考虑办个证，狗图上面查一下周围有没有什么湖

下班后正好遛弯到湖边反思反思赶上鱼儿们开饭整两条

有条件车上顶个kayak连gym都省了

gousheng 写了： 2024年 9月 27日 16:12 我这里不行，钓过一两次，可能钓鱼的人太多了，鱼都很贼，而且没有个头大的。

要看时机啊，南方3-4月,北方4-5月是最好的时候，小鱼儿都在发情见到东西就来一口

7-8月除了大湖海边水温勉强稳定也基本上啥都搞不到了

清晨傍晚也是最好的时候，中午大多数地方都不太行

还有就是要借助科技

稍微热门点的湖都会定期投放鱼苗保持种群数量，钓鱼佬那点量对于crappie这种好吃又好钓繁殖还快的几乎没有影响

再说了，空军在湖边河边站上一两个小时也很开心不是吗

（ヅ） 写了： 2024年 9月 27日 16:20 要看时机啊，南方3-4月,北方4-5月是最好的时候，小鱼儿都在发情见到东西就来一口

7-8月除了大湖海边水温勉强稳定也基本上啥都搞不到了

清晨傍晚也是最好的时候，中午大多数地方都不太行

还有就是要借助科技

稍微热门点的湖都会定期投放鱼苗保持种群数量，钓鱼佬那点量对于crappie这种好吃又好钓繁殖还快的几乎没有影响

再说了，空军在湖边河边站上一两个小时也很开心不是吗

walleye 产卵时根本不进食的。所以春天在大湖支流里捕到的walleye是最干净最美味的。肚子剖开里面干干净净。

gousheng 写了： 2024年 9月 27日 11:40 在韩国店看着价格不错，就买了一条，重量8磅多一点，以一餐为单位回家切成段。

三文鱼，黄油煎，或做葱烧，照烧都好。

gousheng 写了： 2024年 9月 27日 11:40 在韩国店看着价格不错，就买了一条，重量8磅多一点，以一餐为单位回家切成段。

本地 Randall's 杂货店 sale 时，整条鱼片大概也只要 $7 /lb . 以前更便宜，似乎是 $6。

不过都是养殖的。

以前杂货店还卖过 never frozen 的 阿拉斯加 铜河的 soakeye salmon ， 那味道确实比养殖的好吃。价格印象中是 $10.99。 已经几年没见过了。

fard 写了： 2024年 9月 27日 14:25 虽然养殖的更肥，甚至欧米伽3也更多，但是有用的欧米伽3少很多。另外跟喂的是啥关系很大，现在的世界当然是喂最差、最差的东西。

讲讲啥是有用的欧米加3，就像井盐和海盐的区别那样。

前两年在Amish 店买过$1.99/lb 的salmon trim, 全是鱼腩，煎着真香，后来再没见到过了。LOL

我偶尔也买，华人鱼肉店一直有，似乎$2.4一磅。当年上大学时，出去吃饭经常点红烧划水，这就是三文鱼的划水部位吧？

tootsie 写了： 2024年 9月 28日 11:14 前两年在Amish 店买过$1.99/lb 的salmon trim, 全是鱼腩，煎着真香，后来再没见到过了。LOL

KROGER有黑龙江野生大马哈冻鱼，半片包装7.99，
大概一磅半，无头无刺，常年都有，烤着吃
优质蛋白质的来源