Costco的Irish Stew是不是牛肉变少了？葱油饼也变小了吗？

[wh]

买过一次irish stew. 肉太少。现在自己做。牛肉或羊肉，非常好做！

怎么做？就买costco那种切块牛肉做？那种牛肉最便宜。我以前买来做牛肉汤，吃腻了以后很久没做了。

[foxrun123]

大哥你不看贴啊,川普关闭边境,关的就是墨西哥加拿大的边境啊
卡车不让进来,还进口啥啊,菜价翻番不是梦

川普关闭的是非法移民的通道。
和墨西哥加拿大没有断交。
和墨西哥加拿大的正常边境，畅通无阻。

[foxrun123]

怎么做？就买costco那种切块牛肉做？那种牛肉最便宜。我以前买来做牛肉汤，吃腻了以后很久没做了。

若你不怕油，沒膽固醇的問題，用牛腩肉或牛腱肉，高壓鍋滷透，保証好吃。

[robot2022]

不是Costco 的。 我们很少买Costo 的半成品，都是买生的自己做。一般在Coscto 买一周用的吃的，现在明显感觉比过去涨了好多。 比如以前是$500-600， 现在要$700-800

有一次娃拿了牛排，生让我放回去了， 说：上周吃了牛排，这周吃炖牛肉。 娃跟边上一个看我说话的人说：“that's my mom”

娃很机灵

[robot2022]

以前买一袋，一家四口晚饭不用再做荤菜。上周末来不及做菜，买了一盒当晚饭。结果肉还不够两个人吃的。土豆很多，吃不完也不爱吃，都扔了。

中国店的义美葱油饼也变小了吗？包装上写的分量没变，可以前一只饼正好铺满我家一口小锅的锅底，现在都比锅底小一圈……

义美葱油饼好吃吗？
买过一次周杰伦代言的那个
好多油

[wh]

若你不怕油，沒膽固醇的問題，用牛腩肉或牛腱肉，高壓鍋滷透，保証好吃。

酱牛腱我以前常做，不过我家没高压锅，我就用普通锅炖一两小时，关火放在炉子上过夜，第二天再把牛腱从汤汁里捞出来放冰箱，晚上切片。
牛腩太肥……

[wh]

义美葱油饼好吃吗？
买过一次周杰伦代言的那个
好多油

好吃，实惠不花哨，也最便宜 我也买过周杰伦的，热的时候不需要放油，可以分层撕成一条条的吃。我家好像吃惯了义美，领导和小朋友都不大喜欢周杰伦

[laomei9]

川普关闭的是非法移民的通道。
和墨西哥加拿大没有断交。
和墨西哥加拿大的正常边境，畅通无阻。

非法通道从来没有合法开放过,好不好
关闭边境就是指关闭正常的贸易通道
正常时间现在排队2-5个小时从墨西哥进来
关闭了,可能就进不来了.

[VladPutin]

这个现象的学名叫shrinkflation

[WarmFall]

酱牛腱我以前常做，不过我家没高压锅，我就用普通锅炖一两小时，关火放在炉子上过夜，第二天再把牛腱从汤汁里捞出来放冰箱，晚上切片。
牛腩太肥……

酱牛腱要收汁，我刚学做的时候被队友诟病没他家和我家做的好吃，后来问了家里，告诉我要收汁，人民矛盾就此解决。

[WarmFall]

非法通道从来没有合法开放过,好不好
关闭边境就是指关闭正常的贸易通道
正常时间现在排队2-5个小时从墨西哥进来
关闭了,可能就进不来了.

这都能算到老川头上

[laomei9]

这都能算到老川头上

他上任四年里搞过一次,结果造成混乱,国会反对声音很大,边境又开放了
这次他天大地大,第一步就是关闭边境,就算不关闭,变成严格排查
现在5个小时入境的估计要排队一天

[WarmFall]

想起来之前 Nola 写的 “Economy is not ready for beef”

viewtopic.php?t=634042

[wh]

这个现象的学名叫shrinkflation

我特地看了葱油饼包装，上面写的分量没有变。等回头再拆其他包时看看是不是都小。

[wh]

酱牛腱要收汁，我刚学做的时候被队友诟病没他家和我家做的好吃，后来问了家里，告诉我要收汁，人民矛盾就此解决。

收汁要大火猛烧很长时间吧？我没收干过，感觉太花时间。另外浸一晚上也很入味。卤汁可以冻起来下次再做，可以再加点卤料。
队友挺挑剔！

[wh]

他上任四年里搞过一次,结果造成混乱,国会反对声音很大,边境又开放了
这次他天大地大,第一步就是关闭边境,就算不关闭,变成严格排查
现在5个小时入境的估计要排队一天

他宣布的？

[WarmFall]

收汁要大火猛烧很长时间吧？我没收干过，感觉太花时间。另外浸一晚上也很入味。卤汁可以冻起来下次再做，可以再加点卤料。
队友挺挑剔！

一般是汤超过肉的1/3 or 一半，大概10-15分钟吧，很快。 我们是浸一晚再收汁. 我一直以为收汁是标准做法呢...

[wh]

一般是汤超过肉的1/3 or 一半，大概10-15分钟吧，很快。 我们是浸一晚再收汁. 我一直以为收汁是标准做法呢...

哦。你的汤汁比我少，我大部分肉浸在汤里。收汁以后还要等完全冷却，再放冰箱起码几小时是吧？那挺花时间的。收汁后味道是不是更浓郁一点？

[foxrun123]

他上任四年里搞过一次,结果造成混乱,国会反对声音很大,边境又开放了
这次他天大地大,第一步就是关闭边境,就算不关闭,变成严格排查
现在5个小时入境的估计要排队一天

前面已经给你解释过了。
你要这样理解事情，实在救不了你。
实在想用脏话来骂醒你，可是会被版主封号。我这就不说了。

[wh]

前面已经给你解释过了。
你要这样理解事情，实在救不了你。
实在想用脏话来骂醒你，可是会被版主封号。我这就不说了。

嗯，别骂，骂了别人只会更生气固执。好好说还有沟通余地。