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#21 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 22:31
由 wh
fhnan 写了: 2024年 12月 10日 20:54
这个我丈母娘经常做
领导是江南或南方的吗?

#22 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 22:33
由 WarmFall
每天post 一道菜吧

#23 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 22:33
由 wh
datoumao 写了: 2024年 12月 10日 21:06
感觉清宫美食不过尔尔
那一碗是糖浆?色泽和摆盘是一般哦。
你好久不晒好吃的了,做了啥来晒晒

#24 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 22:33
由 fhnan
wh 写了: 2024年 12月 10日 22:31
领导是江南或南方的吗?
北方人。难道只有南方才有藕和糯米?
#25 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 22:34
由 wh
WarmFall 写了: 2024年 12月 10日 22:33
每天post 一道菜吧
握手握手,支持支持

回头开几个年终包子楼

#26 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 22:34
由 wh
fhnan 写了: 2024年 12月 10日 22:33
北方人。难道只有南方才有藕和糯米?
“桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是中国江南地区的特色名吃,属于苏浙菜;甜品的一种,流行于长三角地区。”
北方哪里?是你老乡吗?

#27 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 23:04
由 datoumao
wh 写了: 2024年 12月 10日 22:33
那一碗是糖浆?色泽和摆盘是一般哦。
你好久不晒好吃的了,做了啥来晒晒
准备炖只黑命贵:)

#28 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 23:05
由 fhnan
wh 写了: 2024年 12月 10日 22:34
“桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是中国江南地区的特色名吃,属于苏浙菜;甜品的一种,流行于长三角地区。”
北方哪里?是你老乡吗?
我和老婆家离得不远。
济南产藕 用来凉拌 特别好吃
#29 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 23:21
由 wh
datoumao 写了: 2024年 12月 10日 23:04
准备炖只黑命贵:)
哈哈哈,这是……乌骨鸭?炖好奔一奔……
#30 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 23:24
由 wh
fhnan 写了: 2024年 12月 10日 23:05
我和老婆家离得不远。
济南产藕 用来凉拌 特别好吃
我记得大明湖里的荷花

还记得趵突泉旁边的李清照纪念馆,我去的时候不巧闭馆整修,旁边的游客笑说李清照今天不接客
凉拌怎么做?藕太硬了,我只会炒青红辣椒丝。
#31 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 23:31
由 wh
Dzeko 写了: 2024年 12月 10日 22:16
没有满汉全席啊,假!
人家是dethrone以后再回忆宫内饮食,自然没有满汉全席的盛况,只有白头宫女的萧索……想起张岱的西湖梦寻、陶庵梦忆……
#32 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 23:38
由 fhnan
wh 写了: 2024年 12月 10日 23:24
我记得大明湖里的荷花

还记得趵突泉旁边的李清照纪念馆,我去的时候不巧闭馆整修,旁边的游客笑说李清照今天不接客
凉拌怎么做?藕太硬了,我只会炒青红辣椒丝。
焯水后凉拌 济南某地出的藕凉拌后很脆
#33 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 23:43
由 wh
fhnan 写了: 2024年 12月 10日 23:38
焯水后凉拌 济南某地出的藕凉拌后很脆
哪里?怎么个酷法?
#34 Re: 翻出一本御膳房菜谱
发表于 : 2024年 12月 10日 23:55
由 robot2022
马克