新未名空间

wh 写了： 2025年 6月 15日 13:18 好像不用去掉。不过mussels先要泡掉沙子。不知道costco的mussels有没有沙子，没买过。

Yesterday 写了： 2025年 6月 15日 13:22 没有沙子
其它地方的都有沙子

wh 写了： 2025年 6月 15日 13:18 好像不用去掉。不过mussels先要泡掉沙子。不知道costco的mussels有没有沙子，没买过。

wh 写了： 2025年 6月 15日 13:21不放盐？

wh 写了： 2025年 6月 15日 13:23 那不错。不过我家都不大爱吃mussels，买了没人吃就完了……

Yesterday 写了： 2025年 6月 15日 13:25 调料好就有人吃
曾经我非常恨这个mussel，LOL

Yesterday 写了： 2025年 6月 15日 12:59 对，你也可以问问服务人员

wh 写了： 2025年 6月 15日 14:00 你用什么调料？
你今天买了mussels？奔个午饭或晚饭吧，你都没奔过

bihai 写了： 2025年 6月 15日 15:23 原来你说的是生的啊，3美元一磅那种。我以为是预制菜那种呢。

Cnm 写了： 2025年 6月 15日 15:30 不是很喜欢mussels

推荐steamers，可以在Wegmans 预订，味道非常鲜甜

wh 写了： 2025年 6月 15日 18:12 steamers是什么？

Cnm 写了： 2025年 6月 15日 18:42 就是这种贝壳，缅因州产的最好吃
https://www.wegmans.com/shop/product/33 ... amer-Clams

Yesterday 写了： 2025年 6月 15日 17:33 我吃腻了，LOL
我有时用Costco的蒜泥，加上酱油或者醋，香油，等等就可以了

wh 写了： 2025年 6月 15日 18:59 再加姜丝，就是吃大螃蟹的调料了 我问问小朋友要不要试试

Yesterday 写了： 2025年 6月 15日 19:40 小朋友应该喜欢，餐馆的appetizer就给六个，小孩子抢着吃

wh 写了： 2025年 6月 15日 19:48 哈哈，你都有小孩了呀，我以为你还是单身贵族呢 两个孩子？多大？

wh 写了： 2025年 6月 15日 18:56 怎么知道是不是maine的？也是水煮，加葱姜酒盐？
可惜上周刚去过wegmans，当时不知道这种贝壳。以后有机会再去