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#21 Re: 蔡澜挂了

发表于 : 2025年 6月 28日 14:49
Dzeko
wh 写了: 2025年 6月 28日 14:45 你被我大哥传染了 :D
他号称并且公认著名美食家啊。太打脸了。

#22 Re: 蔡澜挂了

发表于 : 2025年 6月 28日 14:52
h5hk
蔡推崇豬油拌飯點醬油品味不行,後來跟著央媒搞舌尖人品不行。麥兜裡嘲笑的就是他。基本算是油膩老登。所謂「四才子」裡倪匡人品還行,黃霑推動粵語,比金、蔡強不少。香港49年以後接收了很多上海和南洋的華人,文化主打魚龍混雜兼容並蓄的市井殖民文化醬缸,要說對人類文明有啥貢獻那還得算30年維園和2019年抗爭。才子首選黎叔Jimmy Lai。

#23 Re: 蔡澜挂了

发表于 : 2025年 6月 28日 14:53
iiiiiiiii
“交女朋友要练习,不是说马上就交到的,怎么练习呢?丑的照杀,杀久了以后你就成了专家,那漂亮的跟着来了。”

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这也太不挑了

#24 Re: 蔡澜挂了

发表于 : 2025年 6月 28日 15:01
moridin
datoumao 写了: 2025年 6月 28日 14:19 火锅就是一个社会的缩影,肉片(大学生)以为自己不含糊,但食客(政府)吃腻了还不如白菜叶子(民工)。左派追求的公平不是考虑食材本身的差异,而是都有机会进火锅的公平,多元化也只是进入火锅前多元,下到里头就单元了,一个调料一种味道。有人做过总结,常春藤大学所谓的多元只是肤色上的多元,他们发出的声音必须是一元的,否则那里就没有他们的立锥之地。
挺有道理,他说的还是你发挥的?

要是郢书燕说的话也不算他的本事。

#25 Re: 蔡澜挂了

发表于 : 2025年 6月 28日 15:08
coolcat
maywhite 写了: 2025年 6月 28日 13:08 是个吃货,“火锅很难看出烹饪者的用心,只需要切好菜倒进锅里煮一下就可以了,都不知道那些食材是否新鲜” :lol:
这个我同意。而且糊了吧唧的一堆人拿筷子在那里搅拿汤勺在里面捞,根本没有兴趣下筷子。

#26 Re: 蔡澜挂了

发表于 : 2025年 6月 28日 15:31
datoumao
moridin 写了: 2025年 6月 28日 15:01 挺有道理,他说的还是你发挥的?

要是郢书燕说的话也不算他的本事。
是我发挥的

#27 Re: 蔡澜挂了

发表于 : 2025年 6月 28日 15:47
tootsie
在广州吃过两间蔡澜点心馆,都是同学聚会,不难吃啊,起码比美国中餐馆强多了,环境是看着比较干净整洁的快餐店的样子。

#28 Re: 蔡澜挂了

发表于 : 2025年 6月 28日 16:25
fukwumao
没听说过啊

死了才更有名?

#29 Re: 蔡澜挂了

发表于 : 2025年 6月 28日 17:06
Dzeko
fukwumao 写了: 2025年 6月 28日 16:25 没听说过啊

死了才更有名?
你不是吃货 😂

#30 Re: 蔡澜挂了

发表于 : 2025年 6月 28日 23:57
snowinwind
蔡澜逼良为娼的事情没少干,人品不行。
另外说是美食家,其实口味很窄,跑到西安,羊肉泡馍都吃不了,看他写美食,除了鲜甜,Q弹就没啥别的词了。

#31 Re: 蔡澜挂了

发表于 : 2025年 6月 28日 23:58
hahan
香港都是些下三滥
邓小平要钉在耻辱柱