Walmart的本店现烤面包,不错

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Zephyrca
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#21 Re: Walmart的本店现烤面包,不错

帖子 Zephyrca »

tootsie 写了: 2025年 7月 16日 21:07 晚上睡觉前扔面包机里,早上起来就有新鲜面包吃了,根据自己的喜好调整水量就可以了。
能自己设时间的都是高级面包机。我做一次要三小时,因为两次发酵。累
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#22 Re: Walmart的本店现烤面包,不错

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我几年难得吃一次面包。

对我来说,自己种的有机马铃薯更好吃。
有机种的马铃薯是全紫黑色(肉和皮)。
平均鸭蛋那么大。冲洗干净很快。
无瑕疵(绝多数)就不削皮。
每粒需要微波时间约一分钟。即可食用。

配沙丁鱼,有机橄榄油/牛油,
有机番茄(也是自己种的),
有机乳酪,有机鸡蛋/鸡肉。
饮料配有机Kefir,有机牛奶,
有机解冻果汁(自己种的水果预先打好大量冷冻)。

看情况季节加其它有机蔬菜(自己种的),包括:
Broccoli,Chard, Carrots,Cucumber,
GreenPepper, Romaine, Kale, Green Beans,
Spinach, Okra, Beet & Beet Greens,
Zucchini, Etc.

准备时间一般不到15分钟就搞定。
一般每天只须吃一餐。


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#23 Re: Walmart的本店现烤面包,不错

帖子 fard楼主 »

在店子里买了一包现烤的全麦面包,太甜了。所以必需买面包机。在旧货店里淘到一个,还是全新没用过的,真是想啥来啥。

经过这些年的摸索,低糖主食有了3个:意大利面条,大米+掰碎的意大利面条,面包机烤的全麦面包。都很省事。大米和掰碎的意大利面条一起煮(就像纯米饭那样煮),口感出奇的好。
fard楼主
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#24 Re: Walmart的本店现烤面包,不错

帖子 fard楼主 »

土豆好像不宜做主食。面和米都可以,但是还要加上豆才能配齐人类必须的所有蛋白质。
CutPaste 写了: 2025年 7月 17日 17:34 .

我几年难得吃一次面包。

对我来说,自己种的有机马铃薯更好吃。
有机种的马铃薯是全紫黑色(肉和皮)。
平均鸭蛋那么大。冲洗干净很快。
无瑕疵(绝多数)就不削皮。
每粒需要微波时间约一分钟。即可食用。

配沙丁鱼,有机橄榄油/牛油,
有机番茄(也是自己种的),
有机乳酪,有机鸡蛋/鸡肉。
饮料配有机Kefir,有机牛奶,
有机解冻果汁(自己种的水果预先打好大量冷冻)。

看情况季节加其它有机蔬菜(自己种的),包括:
Broccoli,Chard, Carrots,Cucumber,
GreenPepper, Romaine, Kale, Green Beans,
Spinach, Okra, Beet & Beet Greens,
Zucchini, Etc.

准备时间一般不到15分钟就搞定。
一般每天只须吃一餐。


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fard楼主
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#25 Re: Walmart的本店现烤面包,不错

帖子 fard楼主 »

弃婴千枝 写了: 2025年 7月 16日 20:00 化学发气法生产的,压根不是酵母发酵,跟subway的一模一样

你自己做个就知道了,一个面包,前前后后要投入起码5刀,它这么便宜1刀卖给你,能有什么好东西?
我仔细看了一下,里面有酵母和面筋,所以不应该是化学发汽的。另外,没有保鲜剂,所以味道很正。

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