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上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

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#24 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 7月 31日 23:27
由 huangchong
wh 写了： 2025年 7月 31日 23:25 像这种吗：
站内帖子：湖南人的水果摊
记得版上还贴过广西酸水泡水果。
有可能 估计这个水果摊上拌辣椒粉的还有很多其它水果 我觉得应该都好吃的

现在国内也发明了很多反常理的食品 比如我吃过咸蛋黄（aka蟹粉）的甜雪糕

#25 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 7月 31日 23:29
由 huangchong
wh 写了： 2025年 7月 31日 23:26 还有象声词…… :D 你的口味和你的灌风非常一致，广谱而异想天开 :D
本着煮火锅的精神 就不算太异想天开了 火锅不就是冰箱里有什么就煮什么 这也是韩国部队锅的精神

这样吃的好处是不怎么需要用油 缺点是里面煮的好吃的太多 很容易吃过量

#26 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 7月 31日 23:30
由 wh
huangchong 写了： 2025年 7月 31日 23:27 有可能 估计这个水果摊上拌辣椒粉的还有很多其它水果 我觉得应该都好吃的

现在国内也发明了很多反常理的食品 比如我吃过咸蛋黄（aka蟹粉）的甜雪糕
咸蛋黄雪糕哪里有？也想吃……蛋黄好吃。
我小时候就有油炸冰淇淋，不过我记不清吃过没有。现在还是觉得很诱人，碰到一定会试。大学里还和同学做过油炸香蕉，只记得她说香蕉越烂，炸出来越好吃。也记不清是不是就是把东北的拔丝苹果做成拔丝香蕉。

#27 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 7月 31日 23:31
由 huangchong
wh 写了： 2025年 7月 31日 23:30 咸蛋黄雪糕哪里有？也想吃……蛋黄好吃。
我小时候就有油炸冰淇淋，不过我记不清吃过没有。现在还是觉得很诱人，碰到一定会试。大学里还和同学做过油炸香蕉，只记得她说香蕉越烂，炸出来越好吃。也记不清是不是就是把东北的拔丝苹果做成拔丝香蕉。
几年前买的 今年还没见着

#28 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 7月 31日 23:32
由 wh
huangchong 写了： 2025年 7月 31日 23:29 本着煮火锅的精神 就不算太异想天开了 火锅不就是冰箱里有什么就煮什么 这也是韩国部队锅的精神

这样吃的好处是不怎么需要用油 缺点是里面煮的好吃的太多 很容易吃过量
火锅我不会把甜品下到火锅里，感觉味道不搭。
部队锅是从部队里流行开来的吗？火锅是满族部队的原创。

#29 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 7月 31日 23:33
由 wh
huangchong 写了： 2025年 7月 31日 23:31 几年前买的 今年还没见着
是国外不是国内的？

#31 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 7月 31日 23:35
由 huangchong
wh 写了： 2025年 7月 31日 23:33 是国外不是国内的？
是这个
应该是台湾的牌子
图片

#32 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 7月 31日 23:38
由 huangchong
wh 写了： 2025年 7月 31日 23:32 火锅我不会把甜品下到火锅里，感觉味道不搭。
部队锅是从部队里流行开来的吗？火锅是满族部队的原创。
很有道理 火锅确实符合部队行军的精神 据说红军长征的时候也煮部队锅 大锅煮地上找到的野草 蘑菇 每个人把粮食袋里的青稞放一点 有条件的再捐个块皮带

#33 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 7月 31日 23:38
由 alexwlt1024
VladPutin 写了： 2025年 7月 31日 23:12 据说是上海最好吃的小笼包，笑死个人，上海人可以打包送印度了。
这东西就是做给外地人吃的，外地人还一个劲的买单 笑死个人

#35 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 8月 1日 12:13
由 snowinwind
蟹黄也是一个被高度炒作和溢价的食材。

#37 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 8月 1日 12:33
由 wh
alexwlt1024 写了： 2025年 8月 1日 12:31
VladPutin 写了： 2025年 8月 1日 10:06
两位别干架了。相关帖我来删一删。

#38 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 8月 1日 12:35
由 wh
huangchong 写了： 2025年 7月 31日 23:35 是这个
应该是台湾的牌子
图片
看那个雪糕样子很像costco卖过的一种boba雪糕，好像也是台湾的，我家孩子一度酷爱。

#39 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 8月 1日 12:36
由 wh
huangchong 写了： 2025年 7月 31日 23:38 很有道理 火锅确实符合部队行军的精神 据说红军长征的时候也煮部队锅 大锅煮地上找到的野草 蘑菇 每个人把粮食袋里的青稞放一点 有条件的再捐个块皮带
皮带煮不烂吧？煮烂了难道能当荤菜吃……
对了，萨其马传说也是游牧满族发明的，面粉加糖做成一大块固体食物，带在马上，饿了就切一块吃，吃饱了就满足了，所以叫满族 :D

#40 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 8月 1日 12:40
由 wh
snowinwind 写了： 2025年 8月 1日 12:13 蟹黄也是一个被高度炒作和溢价的食材。
上海人非常崇拜大闸蟹 :D 想起上海的蟹粉蛋，用蛋黄蛋清做成蟹黄和蟹肉的样子，模样和味道都可以乱真 :D

#41 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 8月 1日 12:41
由 sugarbabylove
huangchong 写了： 2025年 7月 31日 23:35 是这个
应该是台湾的牌子
图片
阿奇浓阿，是台湾的。
我网购时看它特价（快过期了 8-) ），顺手买了几根。挺好吃，不过不会特意去买。。。


图片

#42 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 8月 1日 12:43
由 sugarbabylove
我知道蟹黄很贵，也吃过蟹粉小笼包，但是这样泡着确实有点没胃口，真的很“蟹特”！

#43 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 8月 1日 19:01
由 Piglet
确信不是做砸了?

#44 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 8月 1日 19:04
由 BCQ1
恶心啊，灌汤小笼包我就吃不惯，一咬刺你一嘴油的那种，
明明是为了少放馅省钱，有人还觉得很SPECIAL

#45 Re: 上海所谓美食越来越抽象，小笼包泡在疑似呕吐物的东西里

发表于 ： 2025年 8月 1日 19:38
由 macarthur
把下面的盘子换成饼皮，就是一张印度必胜客么

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