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#21 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 13:25
由 量子战士
gjq 写了: 2025年 8月 3日 13:18
那时候一个月男生32-33斤,寒暑假回家吃父母的,或者让父母一年支援几十斤全国粮票,大多数人是够吃的
老人确实吃不完定量
叔上大学时,学生伙食是定量的。不是你多带粮票就能多换饭票。你只能拿着多带的粮票上外边饭馆去吃。定量基本上相当于1斤/天/人。男生不够吃,女生吃不了。(男女生人数相当的话)匀一匀就够了。
#22 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 14:27
由 swjtuer
量子战士 写了: 2025年 8月 3日 13:14
真正的饥饿没赶上,毕竟粗粮总量够了。
但是吃苦是真的。富强粉好大米就不要想。标准粉机米是不够吃的。小米、黄豆很少见,指望不上。要靠玉米面、棒茬子、豆渣、酒糟充数。但好歹能吃饱。
叔上大学的时候要交粮票。按照限额,男生是不够吃的。都要靠女生来接济。
上的够早,粮票在八十年代后期就是可有可无的玩意,只能换鸡蛋,市场上可以买到粮食,比国营粮店贵一些
大学是每月发饭票,可以买米饭和馒头,不够吃可以自己去食堂买,不再需要粮票了
感谢小平,让中国人不再为能不能吃饱发愁
#23 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 15:30
由 量子战士
swjtuer 写了: 2025年 8月 3日 14:27
上的够早,粮票在八十年代后期就是可有可无的玩意,只能换鸡蛋,市场上可以买到粮食,比国营粮店贵一些
大学是每月发饭票,可以买米饭和馒头,不够吃可以自己去食堂买,不再需要粮票了
感谢小平,让中国人不再为能不能吃饱发愁
叔所在的北方,大学沿用粮票直到90年代。不是可有可无,而是必须交。
另外,你谢错人了。
#24 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 19:39
由 wh
Hercubic 写了: 2025年 8月 3日 12:29
我现在就在挨饿 16+8
这是什么意思?看着像打牌算24点

#25 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 19:39
由 wh
sugardaddy 写了: 2025年 8月 3日 12:50
我咋脚得这里有不少将军每天都十分地饥渴
哈哈,是性吗……
#26 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 19:40
由 wh
ID666 写了: 2025年 8月 3日 12:55
最亏的是初中住校。学校没有菜,只有米饭。 长身体最重要的时候,只能每周俩瓶咸菜,或者一瓶辣椒酱。搞得我现在对咸菜,泡菜,辣椒酱一点感觉都没有。
patpat,学校怎么没菜啊?
#27 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 19:41
由 wh
rotvap 写了: 2025年 8月 3日 12:59
很大程度取决于是否在体制内
我见过一张五六十年代我妈一家,和我外公两个哥哥家的合影
我外公出身中小地主,但他是小老婆生的没资格继承家业,就接受了新式教育,后来在长沙邮政部门当一个职员。解放后对于他们这些基层技术人员很多还是留用的,所以算是体制内。而且毕竟在省城,口粮还是有保证的
他那两个哥哥尤其是大哥就惨了,听说是顶着地主的帽子被斗得不轻。湖南不算是大饥荒特别严重的地方,但那两家的人明显要瘦一些,精神状态也不太好
我小姨以前也在邮电部门,我常听家里人说什么铁路是金饭碗,邮电是银饭碗,当时都是收入不低的国营单位吧?
#28 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 19:42
由 wh
量子战士 写了: 2025年 8月 3日 13:14
真正的饥饿没赶上,毕竟粗粮总量够了。
但是吃苦是真的。富强粉好大米就不要想。标准粉机米是不够吃的。小米、黄豆很少见,指望不上。要靠玉米面、棒茬子、豆渣、酒糟充数。但好歹能吃饱。
叔上大学的时候要交粮票。按照限额,男生是不够吃的。都要靠女生来接济。
我们班的男生是让女生帮忙打饭,一般食堂师傅会给女生多一点

#29 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 19:49
由 量子战士
wh 写了: 2025年 8月 3日 19:42
我们班的男生是让女生帮忙打饭,一般食堂师傅会给女生多一点
好多方法。吃馒头不吃米饭。馒头阿姨总不能切掉半个馒头。
叔的方法是用脸盆。一碗米饭还占不到脸盆底的十分之一。如果在被克扣,就更显得啥也没有了。
#30 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 19:49
由 pinfish
科学的说,红薯是不适合做主粮的,糖醇含量高,长期大量吃会造成消化问题
Fastest 写了: 2025年 8月 3日 12:46
我在寻思,是不是咱天朝红薯做得不好吃?
霉帝西人不一样现在还吃大量的土豆么?
一回事啊
#31 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 19:50
由 Hercubic
wh 写了: 2025年 8月 3日 19:39
这是什么意思?看着像打牌算24点
From DS:
“16+8”通常指的是间歇性禁食(Intermittent Fasting, IF)中的一种流行饮食模式,即16小时禁食 + 8小时进食窗口。这是一种时间限制性进食法,主要用于控制体重、改善代谢健康等。以下是详细说明:
1. 具体规则
禁食期(16小时):
期间只喝水、无糖茶/咖啡(零热量饮品),不摄入任何含热量的食物。
例如:若前一天晚上8点结束进食,次日中午12点才能再次进食。
进食期(8小时):
正常饮食(建议均衡营养,避免暴饮暴食)。
例如:中午12点至晚上8点之间吃完所有三餐或两餐。
2. 作用原理
促进脂肪燃烧:禁食期间,体内胰岛素水平下降,促使身体转向分解脂肪供能。
细胞自噬(Autophagy):长时间不进食可能激活细胞自我修复机制,延缓衰老(研究尚在进展中)。
控制热量摄入:缩短进食时间自然减少总热量,适合减脂人群。
3. 常见适用人群
希望减重或改善代谢(如血糖、血脂)的健康成年人。
忙碌人群(如跳过早餐,简化饮食安排)。
不适用者:孕妇、青少年、糖尿病患者(需医生指导)、进食障碍患者。
4. 注意事项
循序渐进:新手可从“12+12”开始,逐步延长禁食时间。
避免极端:禁食期仍需保证水分和电解质,进食期需营养均衡(蛋白质+纤维+健康脂肪)。
个体差异:部分人可能出现低血糖、头晕,需及时调整。
#32 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 19:59
由 wh
量子战士 写了: 2025年 8月 3日 19:49
好多方法。吃馒头不吃米饭。馒头阿姨总不能切掉半个馒头。
叔的方法是用脸盆。一碗米饭还占不到脸盆底的十分之一。如果在被克扣,就更显得啥也没有了。
哈哈。我们中学好像没馒头,不然我应该很爱吃。你们的饭是蒸的吗?我们是一个个扁扁长长的铁(还是铝?)蒸屉蒸饭,蒸完后师傅把饭切成一块一块,每块旧制四两。男生一般打4-6两,女生2-4两。每块饭块的长宽相似,但有时候蒸屉里的米少还是水少,蒸出来的饭块特别薄,就很吃亏

后来用新制,好像食堂师傅每勺饭是二两,那个更随机,确实给漂亮女生的会多一点

#33 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 20:00
由 wh
Hercubic 写了: 2025年 8月 3日 19:50
From DS:
“16+8”通常指的是间歇性禁食(Intermittent Fasting, IF)中的一种流行饮食模式,即16小时禁食 + 8小时进食窗口。这是一种时间限制性进食法,主要用于控制体重、改善代谢健康等。以下是详细说明:
1. 具体规则
禁食期(16小时):
期间只喝水、无糖茶/咖啡(零热量饮品),不摄入任何含热量的食物。
例如:若前一天晚上8点结束进食,次日中午12点才能再次进食。
进食期(8小时):
正常饮食(建议均衡营养,避免暴饮暴食)。
例如:中午12点至晚上8点之间吃完所有三餐或两餐。
2. 作用原理
促进脂肪燃烧:禁食期间,体内胰岛素水平下降,促使身体转向分解脂肪供能。
细胞自噬(Autophagy):长时间不进食可能激活细胞自我修复机制,延缓衰老(研究尚在进展中)。
控制热量摄入:缩短进食时间自然减少总热量,适合减脂人群。
3. 常见适用人群
希望减重或改善代谢(如血糖、血脂)的健康成年人。
忙碌人群(如跳过早餐,简化饮食安排)。
不适用者:孕妇、青少年、糖尿病患者(需医生指导)、进食障碍患者。
4. 注意事项
循序渐进:新手可从“12+12”开始,逐步延长禁食时间。
避免极端:禁食期仍需保证水分和电解质,进食期需营养均衡(蛋白质+纤维+健康脂肪)。
个体差异:部分人可能出现低血糖、头晕,需及时调整。
你是想减重还是想改善代谢?

#34 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 20:08
由 Hercubic
wh 写了: 2025年 8月 3日 20:00
你是想减重还是想改善代谢?
我好想再活500年!

#35 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 20:16
由 wh
Hercubic 写了: 2025年 8月 3日 20:08
我好想再活500年!
是不是小青修炼了500年,白蛇一千年?

#36 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 20:18
由 laodongzhe18
#37 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 20:22
由 李得胜
我爸妈生于1950年北方农村。他们这一辈人都挨饿。冬天是两顿饭,一般2点左右吃第二顿。然后还要干活。饿了也不能吃,吃了就是吃第二天的量了。我妈说最困难是早春的时候,冬天的咸菜吃完了,春天的菜还没有。最早的菜一般是韭菜。八十年代之前,我们那里农村的自家院子里通常是种土豆和玉米,因为这是主食,用来补充生产队分的口粮。只能种少数的蔬菜。
大跃进的时候,树皮被剥开吃了。还有就是玉米棒子的内芯,那个细一些。但吃了拉不出屎。
刘少奇对毛说:人相食是要上书的。中共自己承认59到62死了1770万人。韩钢教授提到有很多研究死亡人数,大约在3千万到5千万。
庐山会议是59年。那时候毛周等高层都知道了饿死人。但大跃进能持续到62年七千人大会。 主要的人口饿死发生在59年之后,到62年,就是故意为之了。
我想历史一定会公正评价这些大人物的。
#38 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 20:27
由 Hercubic
李得胜 写了: 2025年 8月 3日 20:22
我爸妈生于1950年北方农村。他们这一辈人都挨饿。冬天是两顿饭,一般2点左右吃第二顿。然后还要干活。饿了也不能吃,吃了就是吃第二天的量了。我妈说最困难是早春的时候,冬天的咸菜吃完了,春天的菜还没有。最早的菜一般是韭菜。八十年代之前,我们那里农村的自家院子里通常是种土豆和玉米,因为这是主食,用来补充生产队分的口粮。只能种少数的蔬菜。
大跃进的时候,树皮被剥开吃了。还有就是玉米棒子的内芯,那个细一些。但吃了拉不出屎。
刘少奇对毛说:人相食是要上书的。中共自己承认59到62死了1770万人。韩钢教授提到有很多研究死亡人数,大约在3千万到5千万。
庐山会议是59年。那时候毛周等高层都知道了饿死人。但大跃进能持续到62年七千人大会。 主要的人口饿死发生在59年之后,到62年,就是故意为之了。
我想历史一定会公正评价这些大人物的。
那一代人是饿怕了
#39 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 22:24
由 asmith
美国的大农业祸害无穷,但是的确把“食“的成本降下来了,不花多少钱就可以解决一日三餐,今日中国高度产业化但估计做不到美国的廉价”食“,因为国人太讲究吃了,不是填饱肚子的的问题,没法用cold cereal, canned beans, potato,corn, chicken 几块钱解决三餐问题
#40 Re: 这版上应该没几个人真的挨过饿吧?
发表于 : 2025年 8月 3日 22:36
由 Appleping
ID666 写了: 2025年 8月 3日 12:55
最亏的是初中住校。学校没有菜,只有米饭。 长身体最重要的时候,只能每周俩瓶咸菜,或者一瓶辣椒酱。搞得我现在对咸菜,泡菜,辣椒酱一点感觉都没有。
我的初中就是这样的。更小的时候经常饿肚子。