新未名空间

Zephyrca 写了： 2025年 9月 2日 18:57

蒸的龙虾吃过吗？
爱吃美乃滋就光吃美乃滋好了，龙虾留给我

从生的到各种烹饪的方法都吃过，我是对壳类的海鲜都不爱吃。 江浙的黄泥螺除外

FastSnow 写了： 2025年 9月 2日 19:01

从生的到各种烹饪的方法都吃过，我是对壳类的海鲜都不爱吃。 江浙的黄泥螺除外

不爱海鲜，你错过几个亿啊

Zephyrca 写了： 2025年 9月 2日 19:04

不爱海鲜，你错过几个亿啊

家里人说小时候大人带着出海，吃伤到了...

FastSnow 写了： 2025年 9月 2日 19:06

家里人说小时候大人带着出海，吃伤到了...

噢，原来这样，听说小孩确实不能吃太多海鲜。养生角度来看，其实大人也不应该吃太多

Zephyrca 写了： 2025年 9月 2日 19:08

噢，原来这样，听说小孩确实不能吃太多海鲜。养生角度来看，其实大人也不应该吃太多

少了一份痛风得风险

FastSnow 写了： 2025年 9月 2日 16:59

美乃滋太少了。。。不过倒是很实惠、

我为什么不爱吃龙虾？ 不知道为什么，觉得像是在吃塑料....

做得不好的话，那蛋白实在嚼起来费劲且无趣

lexian 写了： 2025年 9月 2日 17:03

你的革命警惕性太高了

被军版训练出来的，现在满脑子都是形形色色的骂人话

lexian 写了： 2025年 9月 2日 17:47

Mayonnaise

mayonnaise不是液体的吗？你照片里的那块黄的怎么是固体？这龙虾也不卷啊？怎么吃的，就和mayo一块嚼？是不是也可以像大闸蟹一样蘸姜醋吃？

wh 写了： 2025年 9月 2日 23:15

mayonnaise不是液体的吗？你照片里的那块黄的怎么是固体？这龙虾也不卷啊？怎么吃的，就和mayo一块嚼？是不是也可以像大闸蟹一样蘸姜醋吃？

Mayonnaise 涂roll上，黄的是Butter，每个州吃法有些不一样，有些是微热半化时浇龙虾上

这玩意本身就是以龙虾肉堆满为特色，他少见多怪而已，发明这种的人半个商人让你觉得分量足吸引你。吃法很简单，把那块黄色的lemon挤点汁上去，先用叉子把表层的肉吃几块，再卷成热狗吃掉

wh 写了： 2025年 9月 2日 23:15

mayonnaise不是液体的吗？你照片里的那块黄的怎么是固体？这龙虾也不卷啊？怎么吃的，就和mayo一块嚼？是不是也可以像大闸蟹一样蘸姜醋吃？

FastSnow 写了： 2025年 9月 2日 19:01

从生的到各种烹饪的方法都吃过，我是对壳类的海鲜都不爱吃。 江浙的黄泥螺除外

醉虾吃过伐？
醉蟹吃过伐？
酒糟带鱼吃过伐？
鳗鱼鲞吃过伐？
海瓜子吃过伐？

wh 写了： 2025年 9月 2日 23:15

mayonnaise不是液体的吗？你照片里的那块黄的怎么是固体？这龙虾也不卷啊？怎么吃的，就和mayo一块嚼？是不是也可以像大闸蟹一样蘸姜醋吃？

这个是butter roll， 黄油已经浇上去了。 另外还带一个小盒里面是coleslaw， 就是洋白菜拌mayonnaise，可以自己加。 黄的小块是柠檬也是随自己的口味加。

这个是New England的经典菜， 但就像汉堡包， 各个店分量口味都不太一样。 这个小店在Hampton beach， 是我吃过最好的。他们的oyster也是最好。每年只有夏天几个月开门-这个月底就关了。边上一个大叔是个吃货专门开了40迈过来吃oyster， 还带了自己的调味盐。

jiml 写了： 2025年 9月 3日 00:43

醉虾吃过伐？
醉蟹吃过伐？
酒糟带鱼吃过伐？
鳗鱼鲞吃过伐？
海瓜子吃过伐？

这些都么问题， 河里的几乎都喜欢吃。

FastSnow 写了： 2025年 9月 2日 16:59

美乃滋太少了。。。不过倒是很实惠、

我为什么不爱吃龙虾？ 不知道为什么，觉得像是在吃塑料....

Overcooked

FastSnow 写了： 2025年 9月 3日 11:33

这些都么问题， 河里的几乎都喜欢吃。

上面列的几个是海鲜

河里有毛蟹，mitten crab, 美味

jiml 写了： 2025年 9月 3日 15:06

上面列的几个是海鲜

河里有毛蟹，mitten crab, 美味

醉虾吃过伐？
醉蟹吃过伐？
上面两个只吃河虾和谐做的

酒糟带鱼吃过伐？
这个不是贝类，完全没问题。

鳗鱼鲞吃过伐？
不是特别喜欢吃 鳗鱼

海瓜子吃过伐？
一般般，吃起来太费事

借大叔的帖子申明一下哈，俺吃过各种龙虾，我只是单纯不喜欢吃，厨师水平都不错。

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FastSnow 写了： 2025年 9月 2日 16:59

美乃滋太少了。。。不过倒是很实惠、

我为什么不爱吃龙虾？ 不知道为什么，觉得像是在吃塑料....

我就不喜歡美乃滋，都是要求裸吃

iMaJia 写了： 2025年 9月 3日 15:23

我就不喜歡美乃滋，都是要求裸吃

我平时不吃美乃滋，只有吃龙虾卷的时候才觉得能让龙虾变好吃

看着像8 oz 的 roll。 去年去那一片玩一趟，龙虾价比再上次高了50%。 不过吃了一个够

lexian 写了： 2025年 9月 2日 16:44

一个就撑饱了