以后回国下馆子吃饭

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版主: kazaawangwh

Hercubic(Cubic)楼主
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#21 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 Hercubic(Cubic)楼主 »

Dzeko 写了: 2025年 9月 14日 12:30

看价钱

西贝的事儿不是说价格不是问题

Dzeko(Contrarian)
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#22 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 Dzeko(Contrarian) »

Hercubic 写了: 2025年 9月 14日 13:11

西贝的事儿不是说价格不是问题

我跟版上看到的是说价格就是问题?说是一个馒头25?

“It ain’t what you don’t know that gets you into trouble. It’s what you know for sure that just ain’t so. “ – Mark Twain
smallstone
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#23 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 smallstone »

不一定要明火,去年在大董吃烤鸭,厨师还出来聊了一会儿。北京二环内不让用明火,所以他们做法也需要与时俱进,不断改良,才能保证电炉的口味。

我对预制菜没那么大意见,但是不标明就是问题了。人均三百,端上来的是热不透的预制菜,真有骂人的冲动。这些本地人可能还可以避免,游客还要研究这些真是挺累人的,所以我现在对国内旅游兴趣大减,省钱啦:)


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#24 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 Hercubic(Cubic)楼主 »

Dzeko 写了: 2025年 9月 14日 13:26

我跟版上看到的是说价格就是问题?说是一个馒头25?

对啊 就是说你即使钱到位了,它仍然给你预制菜

Dzeko(Contrarian)
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#25 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 Dzeko(Contrarian) »

smallstone 写了: 2025年 9月 14日 13:38

不一定要明火,去年在大董吃烤鸭,厨师还出来聊了一会儿。北京二环内不让用明火,所以他们做法也需要与时俱进,不断改良,才能保证电炉的口味。

我对预制菜没那么大意见,但是不标明就是问题了。人均三百,端上来的是热不透的预制菜,真有骂人的冲动。这些本地人可能还可以避免,游客还要研究这些真是挺累人的,所以我现在对国内旅游兴趣大减,省钱啦:)

景区馆子另当别论 lol

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smallstone
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#26 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 smallstone »

Dzeko 写了: 2025年 9月 14日 13:40

景区馆子另当别论 lol

嗯,父母那一代早年出差/旅游还带点干粮,看来以后国内旅游也得这么做:)

emtf
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#27 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 emtf »

Hercubic 写了: 2025年 9月 14日 12:21

是不是第一件事是到后厨看看,没有明火的,呸一声就走?

回国时多数都是别人请,也没得选

FlyingPanda
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#28 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 FlyingPanda »

我回国时亲戚组织去农家乐, 有啥吃啥, 可以看做饭阿姨处理生鲜, 参观烹制过程, 看着几个砂锅慢炖, 大锅爆炒, 小朋友还能帮着摘毛豆, 剥毛豆.

ferrygao
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#29 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 ferrygao »

饿是一个字

知道很多人的居住环境以后 我终于明白为啥会有这些想法了
Burlingame
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#30 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 Burlingame »

英亲王 写了: 2025年 9月 14日 12:25

一般的 开在那种mall里的饭馆
厨房都是在中央 透明的

不过那些 没啥意思。

去餐馆还是去老字号(在当地开业二三十年那种),别信那些营销的。 去那种老字号有自己店面的,这种是做长久买卖,注重口碑的。

在mall里那种都是租的房子,人家就是赚笔钱就走的

老字号也不行,前年去便宜坊都是预制菜,大城市里人均两百人民币往上的才可能是炒菜

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#31 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 Hercubic(Cubic)楼主 »

Burlingame 写了: 2025年 9月 14日 22:29

老字号也不行,前年去便宜坊都是预制菜,大城市里人均两百人民币往上的才可能是炒菜

大城市不搞预制菜没发生存…

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#32 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 GreatCanada »

英亲王 写了: 2025年 9月 14日 12:59

国内 稍微上点档次的宴请
都是会所的

山清水秀的地方
一般人都不知道有这种地方

会所的目的主要是身份认证外加环境隐蔽,不会有外人,吃的东西也很有可能是垃圾,不过这些宴请人家care也不是吃的

最后一粒米,拿去充军粮;最后一块布,拿去做军装;最后一美刀, 拿去买dip
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HouseMD(黄皮川黑)
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#33 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 HouseMD(黄皮川黑) »

Hercubic 写了: 2025年 9月 14日 12:21

是不是第一件事是到后厨看看,没有明火的,呸一声就走?

新的商城100%没明火,所以可以不用看

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fukwumao(干翻无毛)
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#34 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 fukwumao(干翻无毛) »

只有路边摊了

对呀,阿星怎么不更了?

2022世界傻逼大赛结果出炉:
第一名:一个在法律上终身不得拥有一寸土地的傻逼满含泪水哽咽地说"台湾领士是我们的"。
第二名:一个傻逼演讲:“我们千万不能出门,再忍十年,外国人就都死光了,那时候我们就是世界霸主了〞。
第三名:某女傻逼:“俄乌这一仗:打虛了美国,打傻了欧盟,打呆了北约,打烂了乌克兰,打出了一个硬汉普京”。
Hercubic(Cubic)楼主
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#35 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 Hercubic(Cubic)楼主 »

fukwumao 写了: 2025年 9月 15日 00:18

只有路边摊了

对呀,阿星怎么不更了?

出车祸了?这康复时间有点长

wh(问号)
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#36 Re: 以后回国下馆子吃饭

帖子 wh(问号) »

smallstone 写了: 2025年 9月 14日 13:38

不一定要明火,去年在大董吃烤鸭,厨师还出来聊了一会儿。北京二环内不让用明火,所以他们做法也需要与时俱进,不断改良,才能保证电炉的口味。

我对预制菜没那么大意见,但是不标明就是问题了。人均三百,端上来的是热不透的预制菜,真有骂人的冲动。这些本地人可能还可以避免,游客还要研究这些真是挺累人的,所以我现在对国内旅游兴趣大减,省钱啦:)

二环内不让用明火,那饭店不是都不能现做了?

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