新未名空间

新买买提，海外华人中文论坛
https://newmitbbs.com/

周末去同事家采了几袋竹笋

https://newmitbbs.com/viewtopic.php?t=471205

分页： 3 / 4

#41 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 5日 15:34
由 wh
drifter 写了： 2024年 5月 5日 15:30 掰了应该就不长了 下面的太老 不能吃
哦。那得等竹子多了以后才能掰。

#42 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 5日 15:36
由 drifter
wh 写了： 2024年 5月 5日 15:34 哦。那得等竹子多了以后才能掰。
掰几根也不够做盘菜

#43 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 5日 15:41
由 drifter
听我妈讲 村民进山掰竹笋 回来的路上一路走一路剥 减重省力气 剥好就去集市买 剥好的不容易保存 否则要煮熟了晾干买
说是竹林很容易迷路 比较危险

#44 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 5日 17:50
由 wass
drifter 写了： 2024年 5月 5日 15:36 掰几根也不够做盘菜
三五根就够一盘。

煮一下去草酸

#45 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 6日 02:08
由 wh
drifter 写了： 2024年 5月 5日 15:36 掰几根也不够做盘菜
wass 写了： 2024年 5月 5日 17:50 三五根就够一盘。

煮一下去草酸
可能五根左右。翻到以前邻居送我的春笋：
图片
应该是分两次炒的，只照了第一次炒的，没先煮， 也挺好吃 :D
图片

#46 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 04:17
由 wass
wh 写了： 2024年 5月 6日 02:08 可能五根左右。翻到以前邻居送我的春笋：
图片
应该是分两次炒的，只照了第一次炒的，没先煮， 也挺好吃 :D
图片
晒点笋干，以后做红烧肉

#47 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 04:21
由 py186
我都看饿了

#48 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 18:31
由 Skl
wh 写了： 2024年 5月 5日 15:24 漂亮！这几张照片是什么竹？是不是有种鸡脯竹或类似的名字？以前山西版的triplehot说这种竹子的笋最好吃。
不知道具体名字，我只有这三种，金竹，紫竹和绿竹。

#49 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 18:47
由 laomei9
看上去那么老，能吃吗

#50 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 18:53
由 YouHi
laomei9 写了： 2024年 5月 7日 18:47 看上去那么老，能吃吗
免费是不是自动变嫩？

#51 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 18:54
由 wh
py186 写了： 2024年 5月 7日 04:21 我都看饿了
那你也种吧 :D

#52 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 18:55
由 wh
Skl 写了： 2024年 5月 7日 18:31 不知道具体名字，我只有这三种，金竹，紫竹和绿竹。
想起紫竹调 :D 杭州黄龙洞里有一种方竹，竹节略方。还有娥皇女英的潇湘竹……

#53 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 18:56
由 wh
laomei9 写了： 2024年 5月 7日 18:47 看上去那么老，能吃吗
看上去碧绿，吃起来一点不老，相当嫩，也没毒 :D mondy采的嫩多了，估计他会做笋干。mondy做了什么菜来贴一下 :D

#54 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 18:57
由 laomei9
大华买的竹笋水泡的还没吃的
这么几袋子怎么吃啊，纤维那么多,
吃完会不会全家变🐼啊

#55 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 18:58
由 wh
YouHi 写了： 2024年 5月 7日 18:53 免费是不是自动变嫩？
本来就嫩 :D 加州应该有团购吧？我们这里团购过几回，我没买，太贵……

#56 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 18:59
由 wh
laomei9 写了： 2024年 5月 7日 18:57 大华买的竹笋水泡的还没吃的
这么几袋子怎么吃啊，纤维那么多,
吃完会不会全家变🐼啊
笋多鲜啊，我可以天天吃！ :D 清炒、红烧、放汤，怎么都好吃。

#57 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 19:05
由 laomei9
有人吃多了竹子，把肠胃搞烂了，这玩意纤维太多太粗，不宜多吃的
尤其这个看上去那么老，胃穿孔，肠穿孔不是好玩的

#58 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 23:06
由 cng
在術版看到這個
图片

#59 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 23:09
由 mondy
laomei9 写了： 2024年 5月 7日 19:05 有人吃多了竹子，把肠胃搞烂了，这玩意纤维太多太粗，不宜多吃的
尤其这个看上去那么老，胃穿孔，肠穿孔不是好玩的
不好意思
不过如果你不会说话就少说点

#60 Re: 周末去同事家采了几袋竹笋

发表于 ： 2024年 5月 7日 23:23
由 Melee
laomei9 写了： 2024年 5月 7日 19:05 有人吃多了竹子，把肠胃搞烂了，这玩意纤维太多太粗，不宜多吃的
尤其这个看上去那么老，胃穿孔，肠穿孔不是好玩的
胡说八道
所有显示的时间为 UTC-04:00
分页： 3 / 4

由 phpBB® Forum Software © phpBB Limited 提供支持

简体中文语言由 phpBB Chinese 制作并提供支持