#41 Re: 又到海上抓螃蟹季节啦
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wh 写了: 2025年 8月 15日 17:59肉都是蚌壳肉?怎么做?
拖船还有专门的车啊,我以前见海边的人好像就是家里的大车后面加个钩子,把船拖到海边去?船加车才几千,真便宜!
常年泊在码头的停船费挺贵的。
自己不是就可以把船倒进水里吗?boat launch花的钱是干嘛用的?
把船系在码头上是啥?
蛤的限额是每年还是每次?自己挖肉?那得带工具。
那你是不是还钓鱼啊?
Oyster 广东人叫生𧐢,通称牡蛎. 如果带壳吃,最好是烧烤. 放在碳火或液化气火上烤,等到壳打开,放入姜丝,调料,加上黄奶酪丝等等, 趁热吃. 如果没有壳, 只是肉, 可以在沸水里过几秒钟, 然后沾着酱油,醋,姜丝吃. 也可以放汤里,不过煮时间不能过长
geoduck 好像中文象拔蚌,可是国内稀品,大饭店一只一千人民币, 因为要从国外进口并且要新鲜可以在宴席上现做, 要空运. 北美好像只在华盛顿州西北部和加拿大温哥华一带海滩上有. 它的肉分 1 瑶柱 那几块管壳开关的键柱,是精华,可以生吃, 其味香加点甜加点脆,美不可言. 2 沿着壳边那条腱肉,可入开水冲泡几秒后沾调料吃 3 象鼻蚌露在外面的那一块,用热水冲后去掉表面一层黄色外膜,管子中切一分为二,也可如 2 处理 4 里面园园一团是胃,里面有未消化的食物,西人扔掉不吃. 广东人切掉装食物那部分,留下胃肉,做海胆粥
boat trailer 我叫它拖船车吧. 是船在地上的运输工具. 车架后面一轴俩轮 , 在前面俩根纵樑和在一起有一个球型盖帽 扣在机动车后面拖架的球结头上, 可以运来运去. 平底船可以直接放樑上, 帆船因为底下有鳍,要架起来 如图. 是的 买船容易 养船贵.
码头的boat launch, 是建一个入水的斜坡, 机动车倒车把车后面的船放入水中直到船可以在水中浮起. 一个人解开船, 栓在码头上,一位把机动车和拖船车趴着停车场. 斜坡建和维修要钱, 停车场要钱如果当天不归,可以过夜几天. 海上归来,要用自来水冲洗机动车后面和拖船车以免生锈.这些加一起10美元便宜