Yesterday 写了： 昨天 19:44味道不错，Costco名牌产品， 我觉得比炸鲮鱼好吃，也更健康。
除了橄榄油，用canola油也应该不错，比soybean oil或者vegetable oil更好。
美国的植物油选择太多了。
我也喜欢，一般拌Avocado，就没那么硬了，然后撒点pepper吃。
沙丁鱼罐头是橄榄油做的
版主： kazaawang， wh
#41 Re: 沙丁鱼罐头是橄榄油做的
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#44 Re: 沙丁鱼罐头是橄榄油做的
AI ANSWER, NOT MINE.
美国Costco等超市常见的沙丁鱼罐头基本有两种主流品牌：Season和Wild Planet，这两款都明确标注是橄榄油泡制的——Season使用100%纯橄榄油，Wild Planet用的是特级初榨橄榄油（extra virgin olive oil）。橄榄油泡的沙丁鱼口感更丰富，特别是特级初榨橄榄油，不仅味道更好，健康价值也更高。
罐头里橄榄油是可以食用的，非常常见的吃法就是直接拌饭、拌面、拌沙拉，或者蘸面包。橄榄油本身在罐头中保存时会吸收沙丁鱼的鲜味。即使油的颜色变深、味道更浓，也属于正常现象，可以放心食用。
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VladPutin（清风不识字何故乱翻书）
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#48 Re: 沙丁鱼罐头是橄榄油做的
太扯了，沙丁鱼罐头这种垃圾食品居然吃出高级感了。LOL。用来泡沙丁鱼的罐头打死也就用化学萃取的橄榄渣油，妥妥的致癌物。
蒙古国有愚豕浮阳外越，便结不通，频下清个痢虚之气。虽屡试开赛露之剂，终无寸效。遂引诣兽医师诊之。医者摩其腹良久，谓主人曰："咄！此蠢物腹中空若悬磬，纵投万斛通肠开赛之剂，犹决涸泽而求鲋也，岂有济哉？"
