Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 10日 23:35
那做出来的是盐水鸡？
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Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 10日 23:40
我家现在基本每2周买一次whole pizza非常合算
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 10日 23:50
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 00:01
我买的鸡腿肉叫thigh那种，不算小了，一人一块差不多，老公今天吃了两块有点撑wh. 写了： 2023年 8月 10日 23:28 可惜没照片！下次别忘了拍我做过类似的煎焖鸡胸肉，做好后切条撒芝麻和葱花。鸡腿肉很小哎，还有碎肉块，做成的鸡扒比较小是吗？事先拍平？不剔鸡油是吗？都会化掉？
嗯，胡椒粉是好东西，我做好多荤菜会加这个，香，又去腥。
我不是问整鸡腿，整鸡腿我家吃腻了。还有酱牛腱也吃腻了。我牛肉更不会做，只会酱牛腱和罗宋汤。回头再开个帖讨论牛肉
我看着没什么鸡油的样子，也没有拍平，洗干净就腌上，非常方便。就是Costco那种六小包连在一起卖的boneless skinless thigh。觉得这个部位最嫩滑，鸡胸肉有点柴娃不爱吃。牛肉的话，这两天 人到中年 版正在讨论，可以参考
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 00:02
不值
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 00:06
鸡粥很简单啊！我是用slow cooker过夜熬白粥，第二天把手撕下来的烤鸡肉扔进去。如果是生鸡肉就另拿一个锅把粥倒进去烧开，然后把腌好的生鸡肉扔进去，等鸡肉煮熟就好了。
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 00:09
200度是C还是F？我咋觉得我家烤肉类都是350-400？
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 00:11
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 00:15
我买的也是boneless skinless thighs，可能地方超市的小，我一次做八个还不是很够。回头买costco的试试。Zephyrca 写了： 2023年 8月 11日 00:01 我买的鸡腿肉叫thigh那种，不算小了，一人一块差不多，老公今天吃了两块有点撑
牛肉的话，这两天 人到中年 版正在讨论，可以参考
对，鸡腿肉也最有嚼劲。鸡胸肉我只做黑椒鸡柳或煎焖肉条，其他像鸡丝什么的都不如腿肉好吃。
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 00:27
chicken salad 里的鸡肉质量很好，嫩、新鲜。分量也可以。有沙拉也有一点烤过的面包方块。这比chichen bake健康点，因为后者外面包裹的面包分量重了点，碳水多了点。chichen bake和好处是可以边开车边吃这长条形的食物。但一手开车只能用另一手去掉头尾巴的部分面包，一手不能把剥离包裹鸡肉小块及cheese的中间部分的面包。pizza的面粉部分也多。Zephyrca 写了： 2023年 8月 10日 19:42 chicken bake是挺好吃，一长条的，你肯定见过别人买，就在卖hotdog和pizza那里。我自己比较喜欢chicken salad。
听说加拿大的Costco有炸鸡翅啊！美国的不行啊……
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 00:31
我也用350F烤，这个食谱应是用200C。时间要自己摸。
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 00:32
鸡肉色拉不仅有鸡肉色拉也有烤好的小包小面包方块，英文名叫croutons，相当于面包。
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 00:56
嗯，而且chicken salad量很大，我一顿吃不完。鸡胸肉不柴，不知道他们怎么做的。kanting 写了： 2023年 8月 11日 00:27 chicken salad 里的鸡肉质量很好，嫩、新鲜。分量也可以。有沙拉也有一点烤过的面包方块。这比chichen bake健康点，因为后者外面包裹的面包分量重了点，碳水多了点。chichen bake和好处是可以边开车边吃这长条形的食物。但一手开车只能用另一手去掉头尾巴的部分面包，一手不能把剥离包裹鸡肉小块及cheese的中间部分的面包。pizza的面粉部分也多。
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 00:57
嗯，鸡胸肉我一直头大，所以少买。整鸡的话就和骨架一起煲汤了wh. 写了： 2023年 8月 11日 00:15 我买的也是boneless skinless thighs，可能地方超市的小，我一次做八个还不是很够。回头买costco的试试。
对，鸡腿肉也最有嚼劲。鸡胸肉我只做黑椒鸡柳或煎焖肉条，其他像鸡丝什么的都不如腿肉好吃。
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 07:23
啊。我们这里没有BJ。有Sams和Costco。
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 10:23
你对吃的也不挑剔
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 10:27
那估计还是生鸡肉好吃吧？怎么腌，盐+酒？鸡肉切小块吗？不能直接扔进slow cooker？Zephyrca 写了： 2023年 8月 11日 00:06 鸡粥很简单啊！我是用slow cooker过夜熬白粥，第二天把手撕下来的烤鸡肉扔进去。如果是生鸡肉就另拿一个锅把粥倒进去烧开，然后把腌好的生鸡肉扔进去，等鸡肉煮熟就好了。
白粥还要熬过夜，是加杂粮吗？
我家平时不做粥，只有拔牙和上牙箍时吃不了饭才熬粥。回头试试！
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 10:30
哦那倒省主食了。色拉里的鸡肉会不会不太入味？
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 10:32
Re: 好市多（Costco）的10块钱牛肉三明治怎么样？
发表于 ： 2023年 8月 11日 10:39
生鸡肉最好不要扔slow cooker。另外找个锅把煮好的粥放进去，等粥煮开之后放生鸡肉，把鸡肉煮熟就好了。wh. 写了： 2023年 8月 11日 10:27 那估计还是生鸡肉好吃吧？怎么腌，盐+酒？鸡肉切小块吗？不能直接扔进slow cooker？
白粥还要熬过夜，是加杂粮吗？
我家平时不做粥，只有拔牙和上牙箍时吃不了饭才熬粥。回头试试！