吃美式连锁中餐的板油们

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#61 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 zuiyue(醉月) »

uber经常半折,有时候馋了就下单个wing tailgate送上门,还蛮划算的
robot2022 写了: 2024年 11月 26日 00:39 看饿了
炸鸡 饼干 土豆泥都挺好吃
本人抠脚大汉 切勿精虫上脑
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#62 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 wh(问号) »

robot2022 写了: 2024年 11月 26日 00:25 版上纽约的好像挺多
加州的也不少 :D
本来就是这两个地方华人最多哦。
geniushanbiao
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#63 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 geniushanbiao »

wh 写了: 2024年 11月 26日 00:35 赞会做西餐,你做啥?奔一个 :D 你们和老人住一块?很多老人不爱尝试新事物。也有的怕吃不习惯,拉肚子啥的。我爸吃奶油容易拉肚子。可我妈特别爱尝试西餐 :D 小孩照说在学校吃的都是西餐,接受程度高。你先拉拢小朋友,再争取领导和老人 :D
牛排,汉堡(beef patty+cheese那种),pizza,早餐黄油果酱什么的。

我家小孩分两派,老大爱吃西餐,但是被廉颇逼着吃中餐,非常不爽,我经常给他买汉堡或者pizza解馋。老二是个妈宝男,爱吃中餐,天天跟妈妈混。老人我是不想了,不过现在老人不在这边,挺爽的。

你爸吃奶油拉肚子很可能是乳糖不耐受造成的,让他尝试一些non diary的奶油或者那种lactose free的应该就好了。

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#64 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 wh(问号) »

geniushanbiao 写了: 2024年 11月 26日 00:59 牛排,汉堡(beef patty+cheese那种),pizza,早餐黄油果酱什么的。

我家小孩分两派,老大爱吃西餐,但是被廉颇逼着吃中餐,非常不爽,我经常给他买汉堡或者pizza解馋。老二是个妈宝男,爱吃中餐,天天跟妈妈混。老人我是不想了,不过现在老人不在这边,挺爽的。

你爸吃奶油拉肚子很可能是乳糖不耐受造成的,让他尝试一些non diary的奶油或者那种lactose free的应该就好了。
我家小孩早饭也吃牛油果夹面包。我以前在老师家吃过切片撒盐和橄榄油的牛油果,还挺好吃。不过我不会主动去做。你家领导可能也不是逼娃吃中餐,就是她自己不会做西餐吧 :D 还是觉得西餐油腻不健康?我家小孩都不爱吃奶酪,觉得油腻。我能当零食吃,吃不多,也不会用来做菜 :D
我爸跟你一样肠胃很敏感,稍微吃得凉一点就会拉肚子,黄连素等药长备。牛奶也不喝,不过吃酸奶。奶油或鲜奶蛋糕最多只吃一点点,基本不太敢碰。吃得保守一点也好,拉肚子太不好受了,老人也经不起生病。
lactose free是不是很不好吃……我家小孩有一次误买lactose free的饮料,不要喝了给我喝。我就记得怪怪的很不好喝……
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#65 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 Dzeko(Contrarian) »

wh 写了: 2024年 11月 25日 23:53 本地中餐馆? :D
相当不本地了,纽约郊区一馆子。据说也和轮胎店有些关系 lol
“It ain’t what you don’t know that gets you into trouble. It’s what you know for sure that just ain’t so. “ – Mark Twain
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#66 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 Dzeko(Contrarian) »

wh 写了: 2024年 11月 25日 23:58 纽约有没有吃过山王?据说以前的厨师是蒋介石的御用厨师,江浙菜做得地道 :D 不知道现在怎样。找到以前写的帖子了:

山王英文叫tang pavilion, 在55th ave上, 5th and 6th sts中间。老板是苏州人,后来到台湾、日本,最后到纽约。所以山王的格局摆设有点日本风格,很清雅。火腿冬瓜汤让我喝得很感动,好久没吃过那么鲜的火腿了,味道很正。冬瓜还都切成一个个圆形,很考究。热菜里面,最好吃的是青椒香干牛肉丝,牛肉炒得很嫩。毛豆百页其次,从没吃过那么嫩的百页,国内都没吃到过。就是稍有点甜。可能是苏州老板喜欢吃甜?竹笙丝瓜也好,比领馆附近的四川印象的丝瓜好吃多了。还有个虾吐司appetizer也很吸引人,我本来以为是上海的龙虾片,结果是真正的虾和烤面包片,炸得很香。

不好吃的是酱鸭,那个红色的酱太甜,鸭肉也不入味。油焖笋也不鲜。可能不是季节。
没啊。俺们北方人吃不惯乃们南方饭。忒甜,馒头也没有 lol
现在外面吃中餐划不来,质次价高,服务基本没有。
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#67 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 Trump(敌在本能寺) »

wass 写了: 2024年 11月 25日 22:43pf chang
Pf chang 挺好的,你家娃肯定会喜欢。炸大虾比中餐馆地道。
我20年前第一次去吃,惊艳,有一份菜是真的辣,环境也好,美国人开的店借用了中国古代概念,门前都会有一匹石膏马。疫情前我经常去,生意很好。
后来他家又开了快餐店, PEI WEI, 也很好,我很喜欢。比美华开的餐馆更符合我的口味。

以前,疫情前,考思考有卖他们两家的礼品卡,现在不卖了。这两家都值得去试吃。

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郁孤台下清江水,中间多少行人泪。刘郎已恨蓬山远,更隔蓬山一万重。
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#68 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 Trump(敌在本能寺) »

wh 写了: 2024年 11月 26日 00:18 以前传说美国所有的中餐馆都是福建人开的……我们那里有家寿司饭店也是中国人开的,不过据说是上海人。利润比中餐馆高多了。
美国90%的寿司店是福建人开的。中餐不菲店利润太薄了,现在都挤日餐不菲。
郁孤台下清江水,中间多少行人泪。刘郎已恨蓬山远,更隔蓬山一万重。
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#69 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 弃婴千枝 »

geniushanbiao 写了: 2024年 11月 26日 00:59 牛排,汉堡(beef patty+cheese那种),pizza,早餐黄油果酱什么的。

我家小孩分两派,老大爱吃西餐,但是被廉颇逼着吃中餐,非常不爽,我经常给他买汉堡或者pizza解馋。老二是个妈宝男,爱吃中餐,天天跟妈妈混。老人我是不想了,不过现在老人不在这边,挺爽的。

你爸吃奶油拉肚子很可能是乳糖不耐受造成的,让他尝试一些non diary的奶油或者那种lactose free的应该就好了。

non dairy的都是氢化植物油,或者说全是trans fat,这你也敢吃?----植物油加热,通氢气,慢慢液体植物油变氢化成粘稠状,继续下去变成固体

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#70 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 OckhamT1(奥卡姆剃刀) »

弃婴千枝 写了: 2024年 11月 26日 12:24 non dairy的都是氢化植物油,或者说全是trans fat,这你也敢吃?----植物油加热,通氢气,慢慢液体植物油变氢化成粘稠状,继续下去变成固体
啧啧啧,某人又出来冒充专家。。
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#71 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 弃婴千枝 »

OckhamT1 写了: 2024年 11月 26日 12:58 啧啧啧,某人又出来冒充专家。。
OckhamT1 写了: 2024年 11月 21日 10:44 全世界的华人,对热力学的理解超过哥的不超过三个人,你们非得在这个领域跟哥较真,LOL。。。
买提三大热力学专家不要遁!

让你做一个热力学题目,看你还扛住不,特意挑了题跟你们化学有关系的

Find minimum work needed to purify a mole of a solvent by a process of reverse osmosis.
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#72 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 robot2022(R) »

弃婴千枝 写了: 2024年 11月 26日 13:04 买提三大热力学专家不要遁!

让你做一个热力学题目,看你还扛住不,特意挑了题跟你们化学有关系的

Find minimum work needed to purify a mole of a solvent by a process of reverse osmosis.
记得那次擂台
醉月赢了你 :D
大家对外星人啥看法?
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#73 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 弃婴千枝 »

robot2022 写了: 2024年 11月 26日 13:06 记得那次擂台
醉月赢了你 :D
大家对外星人啥看法?
怎么赢?下某月也是热力学专家,你让她试试上面的题目?肯定不行
这题是landau出给想做丫研究生的,做出来就做landau研究生,
LOL
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#74 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 OckhamT1(奥卡姆剃刀) »

弃婴千枝 写了: 2024年 11月 26日 13:04 买提三大热力学专家不要遁!

让你做一个热力学题目,看你还扛住不,特意挑了题跟你们化学有关系的

Find minimum work needed to purify a mole of a solvent by a process of reverse osmosis.
行了行了,你连基本概念都不懂,做民科就老老实实的知民当民。哥是成了名的科学家,你觉得我会搭理你的无理取闹吗?

民科重灾区是数学和理论物理,就是你的人设,挺好的。千万别搞什么化学生物,你会露馅的。。。
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#75 Re: 吃美式连锁中餐的板油们

帖子 geniushanbiao »

弃婴千枝 写了: 2024年 11月 26日 12:24 non dairy的都是氢化植物油,或者说全是trans fat,这你也敢吃?----植物油加热,通氢气,慢慢液体植物油变氢化成粘稠状,继续下去变成固体
那也比吃lactose弄得拉肚子强。
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