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#61 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:03
由 诺华老药工
这是因为样板戏红灯记把这个统一了。
“电影中，李玉和在粥棚边喝粥边等待联络员。一会儿，由八路军柏山游击队排长化装成的磨刀人扛着磨刀长凳来到粥棚，他唱道：“为访亲人我四下瞧。红灯高挂迎头照，我吆喝一声：‘磨剪子来戗菜刀！’”
几十年来，“磨剪子来戗菜刀”的经典吆喝声陪伴了一代又一代人。
你知道磨刀人的扮演者是谁吗？他就是著名京剧表演艺术家谷春章。”
... 写了： 2025年 5月 18日 23:22
为啥全国不管当地是什么方言，磨剪子的都是喊“磨剪子来，戗菜刀”？
#62 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:17
由 wh
datoumao 写了： 2025年 5月 19日 01:31
牙齿可以咬个印，好不好看要看个人喜好
哦。你对领导真好，买这么多贵重的礼物送给她
给儿子买啥了吗？
#63 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:20
由 Tea
wh 写了： 2025年 5月 18日 21:53
昨天回复gofan的床帖时，在网上查到小时候听过的手艺人修棕绷的叫卖声，非常亲切
转贴这篇上海弄堂里的叫卖声，不过很多我没听到过：
栀子花白兰花见过卖的，不记得听到过叫卖声；
爆米花也见过吃过，没听过叫卖——通常听到嘭的巨响声，就知道是爆米花来了
修伞修鞋我们那儿都是固定的摊位，不记得有沿街叫卖的；
磨剪刀也不记得，只听过刘欢唱磨剪子哎戗菜刀……
卖零食、箍桶、补碗都没听到过……
我记得的叫卖声还有弹棉花的；印象更深的其实是弹棉花的声音，和漫天的白絮
我妈说她小时候还有人挑牛奶桶和馄饨担子沿街叫卖的。我前几年去苏州玩，听到仿古街上有人敲着馄饨担子叫卖，顿时想起笑傲江湖里的何三七
苏州好像叫的笃馄饨，就是因为敲竹担的的笃声吧。
你们还记得哪些叫卖声？
标题看成了弄堂里的叫床声。
#64 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:24
由 wh
诺华老药工 写了： 2025年 5月 19日 11:03
章子怡成名作张艺谋导演的“我的父亲母亲”里面用一个几分钟的镜头完整再现了补碗的全过程。
2:19-4:22
赞美！就是没看清：锔碗的人把什么东西按到碗上，然后用一个绳锯来回拉？
#65 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:38
由 Trump
诺华老药工 写了： 2025年 5月 19日 11:59
对，一般不会有人锔碗，所以老匠人问是不是因为这碗有个要紧的人使过。
打铁时一般是当爹的拿小铁锤轻敲铁砧的边控制节奏，儿子或侄子抡起大锤打。几个大男人三餐一般吃的是把青菜切碎，搅到面糊里贴成的饼子。是不是咱俩看的时间差不多？
对，当爹的一手用铁夹夹着要打的铁，一手用小锤子控制节奏和打击的地方。他们吃啥我不知道，因为它们住在巷子里面的一户人家里。咱俩看到的有可能是同一拨铁匠
。估计三人是最佳搭配
我长得黑，我妈爱调侃我：“看你长得像个铁匠一样”。
#66 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:45
由 诺华老药工
那就是所谓金刚钻，其实就是现在磨刀的砂轮一类东西。
wh 写了： 2025年 5月 19日 12:24
赞美！就是没看清：锔碗的人把什么东西按到晚上，然后用一个绳锯来回拉？
#67 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:47
由 诺华老药工
估计长江以北的铁匠都是这模式。没看过的同学可以复习一下伤痕老电影“张铁匠的罗曼史”
Trump 写了： 2025年 5月 19日 12:38
对，当爹的一手用铁夹夹着要打的铁，一手用小锤子控制节奏和打击的地方。他们吃啥我不知道，因为它们住在巷子里面的一户人家里。咱俩看到的有可能是同一拨铁匠
。估计三人是最佳搭配
我长得黑，我妈爱调侃我：“看你长得像个铁匠一样”。
#68 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:49
由 wh
诺华老药工 写了： 2025年 5月 19日 12:45
那就是所谓金刚钻，其实就是现在磨刀的砂轮一类东西。
那个按到碗上的东西是啥？
#69 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:50
由 wh
Tea 写了： 2025年 5月 19日 12:20
标题看成了弄堂里的叫床声。
赞处处见黄！
#70 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:52
由 cellcycle1
wh 写了： 2025年 5月 18日 21:53
昨天回复gofan的床帖时，在网上查到小时候听过的手艺人修棕绷的叫卖声，非常亲切
转贴这篇上海弄堂里的叫卖声，不过很多我没听到过：
栀子花白兰花见过卖的，不记得听到过叫卖声；
爆米花也见过吃过，没听过叫卖——通常听到嘭的巨响声，就知道是爆米花来了
修伞修鞋我们那儿都是固定的摊位，不记得有沿街叫卖的；
磨剪刀也不记得，只听过刘欢唱磨剪子哎戗菜刀……
卖零食、箍桶、补碗都没听到过……
我记得的叫卖声还有弹棉花的；印象更深的其实是弹棉花的声音，和漫天的白絮
我妈说她小时候还有人挑牛奶桶和馄饨担子沿街叫卖的。我前几年去苏州玩，听到仿古街上有人敲着馄饨担子叫卖，顿时想起笑傲江湖里的何三七
苏州好像叫的笃馄饨，就是因为敲竹担的的笃声吧。
你们还记得哪些叫卖声？
磨剪子勒， 炝菜刀，，
还有： 豆腐 ！！
#71 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:54
由 wh
诺华老药工 写了： 2025年 5月 19日 11:10
鸡内金是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以「金」命名。
确实要剪开翻过来？也叫鸡黄皮？查不到鸡黄皮这个叫法。
#72 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:55
由 wh
cellcycle1 写了： 2025年 5月 19日 12:52
磨剪子勒， 炝菜刀，，
还有： 豆腐 ！！
啥豆腐？一点不记得有沿街叫卖的豆腐了……
#73 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:57
由 cellcycle1
wh 写了： 2025年 5月 19日 12:55
啥豆腐？一点不记得有沿街叫卖的豆腐了……
就是 水豆腐，一般早上， 新出炉，还热乎的，买到边上就赚了，那块大，
#74 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 12:59
由 wh
Trump 写了： 2025年 5月 19日 11:23
昨晚我还回忆过这事儿。
这是锔，不是补。一般是锔缸锔盆，碗不怎么值钱，没有锔的，最多用胶粘上，补碗而已。那个钻头的拉杆，记忆里比较长，1-2尺，电影里的很短，只有四五寸。
旧锅也没有补的，因为整个锅底都薄了。新锅裂痕会用铁水补一下。
秋收之后，铁匠会各个地方游走，每个村住三五天打制农具道具。我会在雪地里看他们打铁，看的时间长了，对他们的流程也大致记住了，那时候不能理解的是，为什么要重复的放水里冷却加热敲打冷却加热敲打。。。
一般都是3个人，脸色黝黑，爹带着儿子侄子。。。
PS. 没有金刚钻，不揽瓷器活儿，就是指锔瓷碗锔瓷器的。
补是怎么补？用103胶水？估计补不好，不然自己就可以补了。
#75 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 13:01
由 wh
cellcycle1 写了： 2025年 5月 19日 12:57
就是 水豆腐，一般早上， 新出炉，还热乎的，买到边上就赚了，那块大，
你知道怎么做？我看过，可忘了……为啥边上那块大？切好再卖还是边卖边切？
#76 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 13:28
由 wh
prestige 写了： 2025年 5月 19日 11:40
我北方长大的。 毕业后到杭州工作，总是听到居民区里的叫卖声“二毛一毛钱一棵”，百思不得其解他在叫卖什么。两年后认识了女友是杭州人，才弄明白是收购“鹅毛鸭毛甲鱼壳”。
哈，你这么一说，我也想起来了，非常亲切！我还说过我上海的舅舅在杭州买电池的笑话，我舅说买一节，售货员说两节（角）。我舅说只要一节，售货员还是说两节。我舅发火了，说我只要一节，你干嘛非要我买两节
你是北方哪里的？
#77 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 13:30
由 wh
诺华老药工 写了： 2025年 5月 19日 12:47
估计长江以北的铁匠都是这模式。没看过的同学可以复习一下伤痕老电影“张铁匠的罗曼史”
有啥浪漫史？
#78 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 14:10
由 fukwumao
大哥，进来玩玩么！
#79 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 14:14
由 Jam76
没人说起理发匠吗？
记得小时候我们那里经常有个理发匠走街串巷，要比理发店便宜不少，他带着理发工具，顾客家里提供凳子和热水。
#80 Re: 你们小时候听到过哪些弄堂叫卖声？
发表于 ： 2025年 5月 19日 15:14
由 bullogger
wh 写了： 2025年 5月 18日 21:53
昨天回复gofan的床帖时，在网上查到小时候听过的手艺人修棕绷的叫卖声，非常亲切
转贴这篇上海弄堂里的叫卖声，不过很多我没听到过：
栀子花白兰花见过卖的，不记得听到过叫卖声；
爆米花也见过吃过，没听过叫卖——通常听到嘭的巨响声，就知道是爆米花来了
修伞修鞋我们那儿都是固定的摊位，不记得有沿街叫卖的；
磨剪刀也不记得，只听过刘欢唱磨剪子哎戗菜刀……
卖零食、箍桶、补碗都没听到过……
我记得的叫卖声还有弹棉花的；印象更深的其实是弹棉花的声音，和漫天的白絮
我妈说她小时候还有人挑牛奶桶和馄饨担子沿街叫卖的。我前几年去苏州玩，听到仿古街上有人敲着馄饨担子叫卖，顿时想起笑傲江湖里的何三七
苏州好像叫的笃馄饨，就是因为敲竹担的的笃声吧。
你们还记得哪些叫卖声？