分页: 4 / 13

#61 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:15
Fnhdx
没有烟道?
Unclegao 写了: 2025年 7月 27日 18:51 最惨的是住楼房生煤炉,搞得楼道,屋内全是 CO。

#62 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:16
wmysh
changjiang 写了: 2025年 7月 27日 20:12 楼里都是老大叔级别了吧。煤球、蜂窝煤八十年代初吧。
正是五三上小学的时候。

#63 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:22
wh
geust 写了: 2025年 7月 27日 20:01 形煤(蜂窝煤、煤球等)不仅要掺黏土,还要掺石灰。

黏土是成形剂。没有黏土怎么把煤粉黏在一起?石灰是脱硫利。掺了石灰的形煤烧起来不那么呛。
我咋一下子想到形婚…… :D 那自己做的话,煤粉和石灰都要买?脱硫利就是脱硫剂?粘土就随便挖点土?

#64 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:22
弃婴千枝
changjiang 写了: 2025年 7月 27日 20:12 楼里都是老大叔级别了吧。煤球、蜂窝煤八十年代初吧。
搞笑,一直有

平时用液化气,但是一般家庭厨房只有2个炉头,过年了忙不过来,于是就得把煤球炉拿出来用上

你看囼巴子的著名电影"饮食男女"里面不也这样的啊?有个镜头点煤球炉,熏得直呛

https://zh.wikipedia.org/zh-hans/%E9%A5 ... %E5%BD%B1)

电浆 @laodongzhe18 ,我说得对不对?

#65 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:26
changjiang
弃婴千枝 写了: 2025年 7月 27日 20:22 搞笑,一直有

平时用液化气,但是一般家庭厨房只有2个炉头,过年了忙不过来,于是就得把煤球炉拿出来用上

你看囼巴子的著名电影"饮食男女"里面不也这样的啊?有个镜头点煤球炉,熏得直呛

https://zh.wikipedia.org/zh-hans/%E9%A5 ... %E5%BD%B1)

电浆 @laodongzhe18 ,我说得对不对?
应该你是对的,我们那里不怎么流行烧煤,基本烧稻秆麦秆。

#66 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:26
wh
诺华老药工 写了: 2025年 7月 27日 19:26 蜂窝煤炉的话,一般是带上一块新的,到邻居家换一块下面正旺着的,放到自己家炉子的最下面。


图片
蜂窝煤没有模具啊,要这样拿木棍捅12个洞?那很容易捅得不均匀啊。

#67 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:30
wmysh
wh 写了: 2025年 7月 27日 20:26 蜂窝煤没有模具啊,要这样拿木棍捅12个洞?那很容易捅得不均匀啊。
图里的那个就是模具,敲下去塞满煤渣,怼出来就是个十二眼的煤饼。

#68 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:35
mondy
对于农村的孩子比较简单,煤饼 煤球都弄过,砍柴倒是很少,村里有树林,洋槐树 自己也有杨树林, 每年除杈修理就弄不少柴禾,还有一些玉米芯子用来当柴烧.
我爷爷经常弄来不少柴,柴刀或者斧头剁成一个长度,摞起来一个一米多高的柴垛,烧地锅(大锅)做饭什么的,尤其春节前准备很多食物.
很小的时候家里做豆腐,烧煤,那个锅直径有两米五,一大锅豆浆煮沸腾那个翻滚的景象还在眼前.

家里还做土坯烧砖,也要用煤烧窑, 需要比较专业的技术, 那个煤火红彤彤的,我爸大约做了40万块青砖,出力太多了.

有年村里的槐树林全被伐掉改成农田,家家户户那个柴垛,能烧一两年.

烧煤饼时候晚上封煤炉,要活一些湿媒盖上, 然后那个煤气味真的是很大. 村里有红白事也是在院子里用土坯和黄泥现搭几个炉灶,烧煤饼加鼓风机吹着,还是很带劲的.

烧煤球就简单很多,睡觉前下个新煤球,下面封上,上面盖上铁盖,一晚上就还能保证炉火不熄灭.
小学时候教室里就生个煤火, 那时候还没煤球,是用的煤饼.中学时候也弄过煤炉子,从伙房搞来大米, 上晚自习后煮粥,大家每人分一碗,还是很香的.

生炉子那是手到擒来,没有任何难度.煤球炉想生火可以用柴,最简单的是到邻居家,拿个新煤球去换一个烧着的煤球放进炉子,再加块新煤, 很快就好了.

到2000年之后就开始用液化气了

#69 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:37
Hercubic
mondy 写了: 2025年 7月 27日 20:35 对于农村的孩子比较简单,煤饼 煤球都弄过,砍柴倒是很少,村里有树林,洋槐树 自己也有杨树林, 每年除杈修理就弄不少柴禾,还有一些玉米芯子用来当柴烧.
我爷爷经常弄来不少柴,柴刀或者斧头剁成一个长度,摞起来一个一米多高的柴垛,烧地锅(大锅)很带劲,尤其春节前准备很多食物.
有年村里的槐树林全被伐掉改成农田,家家户户那个柴垛,能烧一两年.

烧煤饼时候晚上封煤炉,要活一些湿媒盖上, 然后那个煤气味真的是很大. 村里有红白事也是在院子里用土坯和黄泥现搭几个炉灶,烧煤饼加鼓风机吹着,还是很带劲的.

烧煤球就简单很多,睡觉前下个新煤球,下面封上,上面盖上铁盖,一晚上就还能保证炉火不熄灭.
小学时候教室里就生个煤火, 那时候还没煤球,是用的煤饼.中学时候也弄过煤炉子,从伙房搞来大米, 上晚自习后煮粥,大家每人分一碗,还是很香的.

生炉子那是手到擒来,没有任何难度.煤球炉想生火可以用柴,最简单的是到邻居家,拿个新煤球去换一个烧着的煤球放进炉子,再加块新煤, 很快就好了.
这一定是北方农村娃…

#70 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:40
mondy
Hercubic 写了: 2025年 7月 27日 20:37 这一定是北方农村娃…
确实是啊
干活不少

#71 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:41
wh
wmysh 写了: 2025年 7月 27日 20:30 图里的那个就是模具,敲下去塞满煤渣,怼出来就是个十二眼的煤饼。
怎么看着只有一根细棍子?

#72 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:42
wh
changjiang 写了: 2025年 7月 27日 20:26 应该你是对的,我们那里不怎么流行烧煤,基本烧稻秆麦秆。
那就是一个大灶台,往炉膛里塞秸秆?这些烧得很快吧?

#73 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:44
mondy
wh 写了: 2025年 7月 27日 20:41 怎么看着只有一根细棍子?
细棍是根杆子,套着的
连着底面的厚铁片

压到煤泥上,煤泥进入把铁片顶起
多墩几次墩结实, 提到旁边按上面的短柄把成型的煤球推出来
快出来的时候要轻收下杆子,能顺利放下来,也别离地太高,把煤球摔扁了
压下个煤球时候可能要在水里推两下,方便下次推出煤球


#74 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:48
wh
wmysh 写了: 2025年 7月 27日 19:34 上海城市小姑娘不知道怎么生煤饼炉子,肯定是从小宠着的。😉

我小时候爹妈双职工,下面还有个弟弟,寒暑假回上海乡下,春秋季在市中心上学。
放学回家第一件事就是生煤炉,放到弄堂通风口,用拇指粗细的几根木棍架好,底下放报纸,刨木花,最上面放煤饼,一根火柴的事。
寒暑假回上海乡下,做饭就是用灶台,也都是用文武相济的放火法子。
你是熟练工! :D 灶台就是大灶是吧?用煤还是changjiang说的秸秆?
上海城市很早就用管道煤气了,我没在上海家里见过炉子。想起来我住在工人新村;或许老房子弄堂里有用炉子的?
杭州也用液化气罐,也不用炉子。我是很小的时候住在我妈农村的家里见过。

#75 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:53
geust
形煤掺黏土和石灰的比例有国家标准。要用黏土,其实就是陶土,虽然质量达不到烧陶的要求,但是至少是烧砖的质量。不能随便挖点。

自己做一般不会再去买石灰。土嘛,地里随便挖点拉一车就夠了。已经穷到自己做形煤了,自然省点是点。
wh 写了: 2025年 7月 27日 20:22 我咋一下子想到形婚…… :D 那自己做的话,煤粉和石灰都要买?脱硫利就是脱硫剂?粘土就随便挖点土?

#76 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:54
wmysh
wh 写了: 2025年 7月 27日 20:48 你是熟练工! :D 灶台就是大灶是吧?用煤还是changjiang说的秸秆?
上海城市很早就用管道煤气了,我没在上海家里见过炉子。想起来我住在工人新村;或许老房子弄堂里有用炉子的?
杭州也用液化气罐,也不用炉子。我是很小的时候住在我妈农村的家里见过。
寒暑假在老家用秸秆的大灶,炒菜做饭最香。
春秋季在市中心的老弄堂,用煤饼炉子做饭,就是将就。
我一直不喜欢城市的病根就是那时烙下的。

我家是上海很土的土著,没住过工人新村,爹妈双职工本来是可以找厂里解决住房,可是最后找里弄房管所搞的婚房。

#77 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:57
wh
mondy 写了: 2025年 7月 27日 20:44 细棍是根杆子,套着的
连着底面的厚铁片

压到煤泥上,煤泥进入把铁片顶起
多墩几次墩结实, 提到旁边按上面的短柄把成型的煤球推出来
快出来的时候要轻收下杆子,能顺利放下来,也别离地太高,把煤球摔扁了
压下个煤球时候可能要在水里推两下,方便下次推出煤球

赞美大脸盘山东姑娘! :D 用脚踩煤泥看着很好玩 :D
明白操作过程了。找到两个实物图:
图片

图片

#78 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 20:59
geust
其实吧,所谓大灶炒菜做饭最香,最主要的原因是饿得。

另外一个原因是火候没法控制,美拉德反应产物较多。
wmysh 写了: 2025年 7月 27日 20:54 寒暑假在老家用秸秆的大灶,炒菜做饭最香。
春秋季在市中心的老弄堂,用煤饼炉子做饭,就是将就。
我一直不喜欢城市的病根就是那时烙下的。

#79 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 21:04
swjtuer
geust 写了: 2025年 7月 27日 20:53 形煤掺黏土和石灰的比例有国家标准。要用黏土,其实就是陶土,虽然质量达不到烧陶的要求,但是至少是烧砖的质量。不能随便挖点。

自己做一般不会再去买石灰。土嘛,地里随便挖点拉一车就夠了。已经穷到自己做形煤了,自然省点是点。
不光是穷,那会蜂窝煤会碎的,碎掉的煤没法烧,就自己重新做

老中真的是能省则省,不会浪费一点可用的资源

#80 Re: 谁生过煤炉?谁砍过柴?顺便奉送同学爸妈的金婚秘诀

发表于 : 2025年 7月 27日 21:13
wmysh
wh 写了: 2025年 7月 27日 20:48 你是熟练工! :D 灶台就是大灶是吧?用煤还是changjiang说的秸秆?
上海城市很早就用管道煤气了,我没在上海家里见过炉子。想起来我住在工人新村;或许老房子弄堂里有用炉子的?
杭州也用液化气罐,也不用炉子。我是很小的时候住在我妈农村的家里见过。
如果描写上海弄堂人家,必须有煤饼炉子,以及煤饼引发的琐事。