新未名空间

badgateway 写了： 2025年 10月 6日 08:37

任何传统馅的都可以强冻。

吃了五仁月饼

肉馅不行？
Costco的五仁吗？好吃吗？

wmysh 写了： 2025年 10月 6日 05:36

吃了很小的一块Costco 抹茶月饼，就撑不下了。

Costco还有抹茶月饼啊，我们这里没有

wh 写了： 2025年 10月 6日 12:40

茶香听起来很雅致 农历十月初五是什么节日吗？

我上网搜了下，公司就叫“十月初五饼家”，叫这个名是因为地址就在十月初五街。

十月初五餅家源於澳門一條百年老街 ─ 十月初五街，昔日的十月初五街與內港碼頭相鄰，車水馬龍、食肆林立，餅香四溢。餅家主打蛋捲、杏仁餅、雪花酥、曲奇及月餅等數十款焙烘食品，生產基地落戶在粵港澳大灣區的江門市，重點聚焦內地市場及國際出口市場，產品遠銷至美加、歐盟、東南亞、大洋洲、南美及南非等市場，致力於向全球傳揚“澳門品牌”的美食故事。

wh 写了： 2025年 10月 5日 23:44

有没有看ywy的牛排月饼？ 我只看了开头，从没吃过大块肉的月饼
站内帖子：这种月饼，你喜欢吗？

看了，可是我也不喜欢牛排。你喜欢？

我很惊讶你对苏轼月饼感觉一般。那江浙其他地区的月饼呢？

今年没做月饼，朋友送了一盒两层16个8个品种的，除了广式外还有酥皮的，蛋黄酥，凤梨馅的。都挺不错的。

中秋快乐！

sugarbabylove 写了： 2025年 10月 6日 13:14

看了，可是我也不喜欢牛排。你喜欢？

我很惊讶你对苏轼月饼感觉一般。那江浙其他地区的月饼呢？

牛排我喜欢 不过没吃过这种月饼，不知道口感如何
很少吃苏式月饼，从小家里都买广式的吃。苏式我都不记得啥馅啥味道……你喜欢？鲜肉月饼和鲜肉榨菜月饼我很喜欢

tootsie 写了： 2025年 10月 6日 13:43

今年没做月饼，朋友送了一盒两层16个8个品种的，除了广式外还有酥皮的，蛋黄酥，凤梨馅的。都挺不错的。

中秋快乐！

奔一下……

只吃了咸蛋黄。。。。前两天把腌过头的咸蛋黄清分离。蛋清准备浆肉，蛋黄蒸了本来准备做月饼，看家里人都没兴致，于是偷懒直接吃咸蛋黄，也是很好吃的。。。。沙沙的，并不很咸。。。

wh 写了： 2025年 10月 6日 13:47

奔一下……

分/吃完了。LOL

还尝了云南的火腿鲜花月饼，太难吃了。LOL

Bluesky 写了： 2025年 10月 6日 13:52

只吃了咸蛋黄。。。。前两天把腌过头的咸蛋黄清分离。蛋清准备浆肉，蛋黄蒸了本来准备做月饼，看家里人都没兴致，于是偷懒直接吃咸蛋黄，也是很好吃的。。。。沙沙的，并不很咸。。。

你能干！ 蛋黄不很咸，那怎么过头？蛋白很咸？

tootsie 写了： 2025年 10月 6日 14:00

分/吃完了。LOL

还尝了云南的火腿鲜花月饼，太难吃了。LOL

肉不好吃？鲜花饼我觉得不难吃，虽然也没有特别惊艳

wh 写了： 2025年 10月 6日 14:19

肉不好吃？鲜花饼我觉得不难吃，虽然也没有特别惊艳

主要是不喜欢咸甜一块。馅死咸皮死甜，不和谐的感觉。

coolcat 写了： 2025年 10月 6日 02:16

前几天写了段小文，见笑了。

因为桂花，杭州的秋天是香甜的。中秋前后，满城的桂花次第开放。你若愿意，随处都能找棵桂花树坐下来，泡杯茶说几句闲话，这秋意也就满了。

后院的这株桂花，是2020年偶然买的。马马虎虎挖了个坑栽下，平日亦不曾细心照料，它只是默默地活着，偶尔开几簇花，我才会想起它的存在。

方才在后院，忽然闻见一阵极清雅的香气。循香一看，它又开了三五朵。且容我折下一枝，插在小瓶里，放在书桌前。

多年之间，我们便这样相互想起，又相互遗忘。只是此刻，故乡的清秋，已悄然活在我的桌上了！

这是金桂还是四季桂？看颜色不像丹桂或银桂。你家很素净
同记得国庆前后满城桂花香 很喜欢骑西山路，时不时飘来桂花香，花都看不到在哪里 不过满觉陇我只去过一次，人太多，桂树挤一块，好像也没啥美感。
我杭州老家也有桂花树，每年做桂花糖，泡藕粉吃 我妈倒没摘过桂花树枝放在家里，只摘过茉莉花，放几朵就满屋清香

小时候跟父母去西湖，在湖心亭还是哪里吃的桂花藕粉，童年难忘的记忆

jasonism 写了： 2025年 10月 6日 14:40

小时候跟父母去西湖，在湖心亭还是哪里吃的桂花藕粉，童年难忘的记忆

估计是三潭印月，那个岛最大，上面有茶室 湖心亭很小，不记得有吃的地方。阮公墩晚上有歌舞表演，有吃的。白天啥都没有。
我吃过的最好吃的藕粉是虎跑的，可能因为虎跑水质好，一冲就均匀成糊，吃口清香 也记得龙井的藕粉。买回家的藕粉总没有景点冲泡得那么快那么好，照说应该是一样的藕粉。技不如人

wh 写了： 2025年 10月 6日 14:57

估计是三潭印月，那个岛最大，上面有茶室 湖心亭很小，不记得有吃的地方。阮公墩晚上有歌舞表演，有吃的。白天啥都没有。
我吃过的最好吃的藕粉是虎跑的，可能因为虎跑水质好，一冲就均匀成糊，吃口清香 也记得龙井的藕粉。买回家的藕粉总没有景点冲泡得那么快那么好，照说应该是一样的藕粉。技不如人

没错，后来我爸还回家研究怎么泡藕粉好吃给我，景点不仅仅是味觉，大概还融入了别的感官的美好

wh 写了： 2025年 10月 6日 14:18

你能干！ 蛋黄不很咸，那怎么过头？蛋白很咸？

对。蛋白咸死啦。。

cng 写了： 2025年 10月 6日 02:30

Costco买了两盒（双黄莲蓉和Ornamental), 邻居送了一盒

Ornamental是什么？五仁还是火山？火山月饼就是流心/流黄月饼吗？我刚看到流心月饼包装上的英语是lava custard mooncake

wh 写了： 2025年 10月 5日 23:12

各位吃了啥月饼？我吃了个流心月饼，没costco的莲蓉蛋黄甜，个子也小，味道不错
欢迎奔月饼、月亮、美食、风景、书歌影视或随想……祝花好月圆！

供应商送了一盒月饼，看起来包装过分精美了。一家人吃了了事了。