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#81 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 13:50
fukwumao
OckhamT1 写了: 2024年 7月 15日 12:11 不用,那时候刚来米国,年轻气盛、血气方刚!
加上
禽兽不如

#82 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 14:13
wh
OckhamT1 写了: 2024年 7月 15日 12:34 还有更得瑟的呢,就是尺度有些大,不适合发在这里。。。
3p吗……这个词我还是灌水学的 :D

#83 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 14:14
wh
shanghaibaba 写了: 2024年 7月 15日 13:28 剃刀睡中间,半夜做梦划船,划船,划船,划船。。。第二天早上起来,手都酸了
划船是什么隐语……

#84 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 14:15
wh
fukwumao 写了: 2024年 7月 15日 13:50 可以芫爆
芫荽?香菜只能炒完点缀吧,一炒就没了。

#85 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 14:27
shanghaibaba
剃刀,普京和弃妈,三个人去露营,睡一个帐篷。普京睡左边,弃妈睡右边,剃刀睡中间。

第二天早上醒来,普京一脸迷醉的说,我昨天夜里梦见和一个美女欢好,此处省略300字,可爽了。弃妈接道,我也是啊,我也梦见了一个美女,此处省略300字。

剃刀愁眉苦脸的说,我就比较倒霉了,我没梦到美女,就梦到自己在划船,化啊,化啊,划啊,划的我到现在手还酸呢。

wh懂了?

#86 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 14:31
Bluesky
让我们荡起双桨,小船儿推开波浪。

#87 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 15:32
wh
shanghaibaba 写了: 2024年 7月 15日 14:27 剃刀,普京和弃妈,三个人去露营,睡一个帐篷。普京睡左边,弃妈睡右边,剃刀睡中间。

第二天早上醒来,普京一脸迷醉的说,我昨天夜里梦见和一个美女欢好,此处省略300字,可爽了。弃妈接道,我也是啊,我也梦见了一个美女,此处省略300字。

剃刀愁眉苦脸的说,我就比较倒霉了,我没梦到美女,就梦到自己在划船,化啊,化啊,划啊,划的我到现在手还酸呢。

wh懂了?
不懂,都是自慰吗……

#88 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 15:33
OckhamT1
shanghaibaba 写了: 2024年 7月 15日 14:27 剃刀,普京和弃妈,三个人去露营,睡一个帐篷。普京睡左边,弃妈睡右边,剃刀睡中间。

第二天早上醒来,普京一脸迷醉的说,我昨天夜里梦见和一个美女欢好,此处省略300字,可爽了。弃妈接道,我也是啊,我也梦见了一个美女,此处省略300字。

剃刀愁眉苦脸的说,我就比较倒霉了,我没梦到美女,就梦到自己在划船,化啊,化啊,划啊,划的我到现在手还酸呢。

wh懂了?
为啥是普京和弃婴?换成甜甜和弦月不好吗?

#89 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 15:34
F150
wh 写了: 2024年 7月 15日 15:32 不懂,都是自慰吗……
我也没懂,好像是剃刀在给普京 弃妈 handjob的意思

#90 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 15:48
shanghaibaba
F150 写了: 2024年 7月 15日 15:34 我也没懂,好像是剃刀在给普京 弃妈 handjob的意思
对啊,剃刀一手一个桨,鲁阿,鲁阿,鲁阿。。。

#91 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 18:06
laodongzhe18
就是荤菜啊,肉叫腥菜。
Bluesky 写了: 2024年 7月 15日 09:51 韭菜是好东西,香,算荤菜。。。。

#92 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 15日 18:46
wass
F150 写了: 2024年 7月 15日 09:38 这个比较普遍,不算我擅长创造的黑暗料理

罐头蛤蜊(ga la) 肉,水煮开

韭菜加油盐一炒

韭菜蛤蜊合到一起,一搅拌


图片
海鲜罐头?

#93 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 16日 00:08
F150
wass 写了: 2024年 7月 15日 18:46海鲜罐头?
没有新鲜的买,只能吃罐头的

#94 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 16日 00:51
rongrong2022
蛤蜊会有腥味嘛?还是没什么味道。因为我以前在costco买的扇贝如果没有腌制久一点,就会有海鲜的腥味

#95 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 16日 00:54
shanghaibaba
rongrong2022 写了: 2024年 7月 16日 00:51 蛤蜊会有腥味嘛?还是没什么味道。因为我以前在costco买的扇贝如果没有腌制久一点,就会有海鲜的腥味
主要看你喜欢不喜欢吃。
我感觉还行。罐头的 不清楚,新鲜的买回来随便拿点姜葱吵吵就很好吃

#96 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 16日 00:54
F150
rongrong2022 写了: 2024年 7月 16日 00:51 蛤蜊会有腥味嘛?还是没什么味道。因为我以前在costco买的扇贝如果没有腌制久一点,就会有海鲜的腥味
我觉着不腥,但我吃惯了海鲜,可能阙值比较高

#97 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 16日 10:59
wh
rongrong2022 写了: 2024年 7月 16日 00:51 蛤蜊会有腥味嘛?还是没什么味道。因为我以前在costco买的扇贝如果没有腌制久一点,就会有海鲜的腥味
扇贝用noles推荐的这个办法,不用腌,不腥,简单,大厨级 :D

viewtopic.php?p=2719530#p2719530
鲜贝要室温,用水洗净,有的边上会有一条鼓出的附带,去掉,不能吃。然后用纸巾把水吸干。不腌。在做之前撒点盐,胡椒。铸铁平底锅烧中热,加橄榄油,好的黄油(kerrygold unsalted butter), 用夹子把贝一个一个放锅里,要听到sizzling. 一次不用放太多,4,5个,不用翻动,大概一分钟到一分半(颜色应该像我的照片那样),用夹子翻个身,另一面最多一分钟。然后夹出放盘里,再继续下面4,5个。放太多了不好,一个是温度会下降,另外可能顾不过来。不能保证每个都是恰到好处。
图片

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#98 Re: 我也发个菜吧,韭菜炒蛤蜊(ga la) 肉

发表于 : 2024年 7月 17日 01:22
rongrong2022
wh 写了: 2024年 7月 16日 10:59 扇贝用noles推荐的这个办法,不用腌,不腥,简单,大厨级 :D

viewtopic.php?p=2719530#p2719530
鲜贝要室温,用水洗净,有的边上会有一条鼓出的附带,去掉,不能吃。然后用纸巾把水吸干。不腌。在做之前撒点盐,胡椒。铸铁平底锅烧中热,加橄榄油,好的黄油(kerrygold unsalted butter), 用夹子把贝一个一个放锅里,要听到sizzling. 一次不用放太多,4,5个,不用翻动,大概一分钟到一分半(颜色应该像我的照片那样),用夹子翻个身,另一面最多一分钟。然后夹出放盘里,再继续下面4,5个。放太多了不好,一个是温度会下降,另外可能顾不过来。不能保证每个都是恰到好处。
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感谢