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Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 14日 19:32
Zhive
看着不错,我们老家的做法是两张皮,上下合起来。

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 14日 19:33
cng
口水直流啊。。。

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 14日 19:37
Oldsea
一堆白的馅是白菜🥬

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 14日 19:39
MaldiniAC
Saysay1 写了: 2023年 10月 14日 19:24 今天下雨,在家呆着没事,做了24个韭菜盒子

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贤妻良母还是模范丈夫

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 14日 19:40
Oldsea
这个抬讲究了,上了模具

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 14日 19:50
tdm
Saysay1 写了: 2023年 10月 14日 19:41 没模具,纯纯手工
我也以为上了模具。手艺很精准。

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 14日 19:51
emtf
好手艺

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 14日 21:08
Dzeko
赞!还有花边!

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 14日 21:31
tgbqaz
手艺真好!包得好漂亮!

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 15日 01:04
量子战士
都好。就提一个建议:照片要做后期。

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 15日 01:21
wh
Saysay1 写了: 2023年 10月 14日 19:24 今天下雨,在家呆着没事,做了24个韭菜盒子

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漂亮!这手艺可以开餐馆了! :D
就是韭菜盒子太大了,两个就吃撑了……福建也吃韭菜盒子?我只在北方吃过。

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 15日 01:22
wh
Dzeko 写了: 2023年 10月 14日 21:08 赞!还有花边!
你会吗你会吗?我是在河南吃的 :D

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 15日 01:23
wh
Zhive 写了: 2023年 10月 14日 19:32 看着不错,我们老家的做法是两张皮,上下合起来。
你做的时候也奔一个 :D

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 15日 01:26
wh
Saysay1 写了: 2023年 10月 14日 19:24 今天下雨,在家呆着没事,做了24个韭菜盒子

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锅是陶瓷的?都是大厨啊! :D

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 15日 01:29
Skl
很不错的样子,图有点小

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 15日 01:30
wh
Skl 写了: 2023年 10月 15日 01:29 很不错的样子,图有点小
是不是你做的韭菜盒子更大?你奔过吗?

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 15日 01:34
Skl
wh. 写了: 2023年 10月 15日 01:30 是不是你做的韭菜盒子更大?你奔过吗?
没奔过,我做的是大锅贴,我去找了一下没找到但找到了一些其他面食,裤袋面,锅贴和大蒸饺

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Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 15日 01:46
wh
Skl 写了: 2023年 10月 15日 01:34 没奔过,我做的是大锅贴,我去找了一下没找到但找到了一些其他面食,裤袋面,锅贴和大蒸饺

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看着好吃!面条尤其诱人,自己擀的?用啥工具吗?我做面条总喜欢杂七杂八荤素都放,汤味就不纯了。

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 15日 01:50
Skl
wh. 写了: 2023年 10月 15日 01:46 看着好吃!面条尤其诱人,自己擀的?用啥工具吗?我做面条总喜欢杂七杂八荤素都放,汤味就不纯了。
压面机压的然后用手撕出来,就像撕纸一样

Re: 奔一个

发表于 : 2023年 10月 15日 01:56
wh
Skl 写了: 2023年 10月 15日 01:50 压面机压的然后用手撕出来,就像撕纸一样
压面机压的面够韧吗?