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#1 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 24日 13:40
wdds
国内运来的,问题是到底食品安全如何?有没有重金属污染。。。

有人知道吗?

#2 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 24日 13:41
wyseman
想啥呢?不锈钢的锅到处都是。为啥污染?

#3 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 24日 13:54
wdds
wyseman 写了: 2023年 11月 24日 13:41 想啥呢?不锈钢的锅到处都是。为啥污染?
微信上刷到过,有人说304锅其实并不安全,所以问问

#4 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 24日 13:59
changjiang
wdds 写了: 2023年 11月 24日 13:54 微信上刷到过,有人说304锅其实并不安全,所以问问
不是天天吃无所谓。

#5 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 24日 14:03
nk
304 不锈钢是最常见的,应该没有啥问题。

微信里面的谣言太多了,呵呵

#6 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 24日 14:17
knockwood
有品牌的应该没问题。美国买的不锈钢多半也是中国造的。

#7 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 24日 14:24
翻墙五毛
wdds 写了: 2023年 11月 24日 13:54 微信上刷到过,有人说304锅其实并不安全,所以问问
我靠,你老贵庚?一晃都到了信微信的年纪了

#8 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 29日 15:48
Newark
316 更好
问题是他说是304 不一定是304

杂牌子可能不行

#9 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 29日 16:02
量子战士

#10 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 29日 16:34
BCQ1
不锈钢就是加了重金属的铁吧,铅,锌,锰,铬、镍,
如果是装个凉水也就罢了,高温烧煮各种溶液,只不定
多少重金属吃进肚子去,不能只看外面光吧,还是小心吃进肚子里的

#11 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 29日 16:49
Newark
BCQ1 写了: 2023年 11月 29日 16:34 不锈钢就是加了重金属的铁吧,铅,锌,锰,铬、镍,
如果是装个凉水也就罢了,高温烧煮各种溶液,只不定
多少重金属吃进肚子去,不能只看外面光吧,还是小心吃进肚子里的
哎,我一直这么吃的

惨了

#12 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 11月 29日 17:00
BCQ1
Newark 写了: 2023年 11月 29日 16:49 哎,我一直这么吃的

惨了
火锅也不是天天吃吧,低温凉水都没事的,如果放醋,热油啥的,
可能会起变化,不粘锅也有问题的,据说老的不粘锅化学物质
吃到肚子里不降解的,会一直留在体内。

#13 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 12月 4日 16:04
Bluesky
还是铸铁锅好。无重金属污染,一口锅可以用一辈子。但好牌子的也要100刀朝上。

#15 Re: 老婆买了个鸳鸯火锅 号称是304食品级不锈钢

发表于 : 2023年 12月 9日 10:35
mingliu
newkids_on_the_block 写了: 2023年 11月 24日 14:03 304 不锈钢是最常见的,应该没有啥问题。

微信里面的谣言太多了,呵呵
支持!

304不锈钢是厨用首选材料,肯定是最优的。
316抗腐蚀性更强(例如海水和ice melter)但是通常用于工业设备,不是和适用于厨具,不易成型(拉伸)和焊接