#1 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 10:57
应sunshiny之请，开个晚饭包子楼：你们晚饭吃啥？今天的或平时的都行。欢迎上照片！
我今晚就吃速冻饺子了，没时间做饭……
我今晚就吃速冻饺子了，没时间做饭……
菜饭加个蛋
味增汤 （偶尔，现在已经不怎么喝了）
分页： 1 / 7
#2 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 11:07
菜饭加个蛋
味增汤 （偶尔，现在已经不怎么喝了）
#4 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 11:17
小葱炒鸡蛋 简单又开口
#5 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 11:17
我减肥有时就吃一个bagel涂peanut butter，加上一个橘子。
#6 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 11:31
我就是我，是颜色不一样的烟火。
仿制中华老字号 -- 南京清真绿柳居菜馆的素菜包～～
附图2张：
图一，昨晚制作的绿柳居素菜包仿制品
图二，取自南京绿柳居官方网站的宣传图片
仿制中华老字号 -- 南京清真绿柳居菜馆的素菜包～～
附图2张：
图一，昨晚制作的绿柳居素菜包仿制品
图二，取自南京绿柳居官方网站的宣传图片
#7 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 11:38
这个菜饭好清爽，是long grain rice吗？
味增汤为啥不喝了？我家以前做蛋炒饭就泡笋干紫菜虾皮汤。不过我好几年没回国，从国内带来的笋干菜吃完了。是老家人自己做的，这里也买不到。
#8 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 11:39
大哥上个不减肥的晚饭……
#9 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 11:42
泰国香米，wh. 写了： 2024年 1月 21日 11:38 这个菜饭好清爽，是long grain rice吗？
味增汤为啥不喝了？我家以前做蛋炒饭就泡笋干紫菜虾皮汤。不过我好几年没回国，从国内带来的笋干菜吃完了。是老家人自己做的，这里也买不到。
味增汤盐分有点高。放一点点就能做一锅汤。现在很少直接喝，会用来下面条，就什么调味料都不放了。
#10 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 11:45
漂亮！馅儿里有青菜？豆腐干？香菇？白的是花菜吗？你不会晚饭只吃俩菜包吧？follett 写了： 2024年 1月 21日 11:31 我就是我，是颜色不一样的烟火。
仿制中华老字号 -- 南京清真绿柳居菜馆的素菜包～～
附图2张：
图一，昨晚制作的绿柳居素菜包仿制品
图二，取自南京绿柳居官方网站的宣传图片
绿柳居的包子套装那么便宜，40个包子馒头烧卖+一斤左右的八宝饭才两百多块钱啊。
#11 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 11:46
嗯，香米一粒粒的，做蛋炒饭很适合。
那也不喝别的汤吗？我不太习惯吃干饭，会弄个蛋羹啥的
#12 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 11:49
昨晚吃了香煎三文鱼，Costco的排骨，上海青菜，还有虾皮炒冬瓜
旧图
旧图
#13 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 11:54
一般是一杯清水。
以前我可喜欢喝汤了。
但是现在不能天天喝了。心脏不允许。偶尔喝一小碗，或者完全不能放盐的话可以多喝点。喝多了要肿胀几天，身体才会排出来。爽了嘴巴，苦了自己。偶尔也是天人交战，然后选择苦自己爽嘴瘾
#14 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 12:07
这是costco的三文鱼直接在烤箱里烤吗？我家是烤个40来分钟，然后撒点盐。上次new kids写的烤三文鱼比较复杂，我没好意思说我家就直接放烤箱烤，来不及做荤菜时这个最简单
虾皮炒冬瓜你不放其他东西吗？冬瓜好像不太入味，我一般和笋干或虾干炒，再乱放一堆木耳豆腐干蘑菇啥的
#15 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 12:10
为了做这素菜包，我特地去亚裔超市买油豆腐。没用豆腐干，你看到的白色部分是油豆腐切丁后的形状。wh. 写了： 2024年 1月 21日 11:45 漂亮！馅儿里有青菜？豆腐干？香菇？白的是花菜吗？你不会晚饭只吃俩菜包吧？
绿柳居的包子套装那么便宜，40个包子馒头烧卖+一斤左右的八宝饭才两百多块钱啊。
绿柳居素菜包内陷倒是使用了老豆腐，还是豆腐干。
#16 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 12:22
哦，盐不能多是吧。糖呢？巧克力呢？嘴馋的时候总得吃点东西ershiyuan 写了： 2024年 1月 21日 11:54 一般是一杯清水。
以前我可喜欢喝汤了。
但是现在不能天天喝了。心脏不允许。偶尔喝一小碗，或者完全不能放盐的话可以多喝点。喝多了要肿胀几天，身体才会排出来。爽了嘴巴，苦了自己。偶尔也是天人交战，然后选择苦自己爽嘴瘾
话梅估计盐分也挺高。#17 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 12:29
平时不去中国超市？那在美国超市买什么绿叶菜？我们本地的超市有青菜，其他绿叶菜我都不会做，所以中国超市基本每周都去。follett 写了： 2024年 1月 21日 12:10 为了做这素菜包，我特地去亚裔超市买油豆腐。没用豆腐干，你看到的白色部分是油豆腐切丁后的形状。
绿柳居素菜包内陷倒是使用了老豆腐，还是豆腐干。
油豆腐我也喜欢。不过不爱吃油面筋，以前我外婆老做，软不拉几的……
#18 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 12:45
昨晚在RedLobster吃。光顧著聊天了，沒照相。https://newmitbbs.com/viewtopic.php?t=388523
#19 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 12:47
Covid前我去Red Lobster。记得有什么unlimited龙虾之类的。但是每次都要和waiter要。
而且印象中菜质一般般的感觉。
#20 Re: 周末包子帖：晚饭吃什么？
发表于 ： 2024年 1月 21日 12:49
三文鱼是提前用盐腌好，然后锅里放点油煎到两面金黄。我图片还不算太金黄，把水分锁在里面，吃起来就外脆里嫩，娃都超爱。冬瓜要煮蛮久才入味，我的菜类比较清淡wh. 写了： 2024年 1月 21日 12:07 这是costco的三文鱼直接在烤箱里烤吗？我家是烤个40来分钟，然后撒点盐。上次new kids写的烤三文鱼比较复杂，我没好意思说我家就直接放烤箱烤，来不及做荤菜时这个最简单
虾皮炒冬瓜你不放其他东西吗？冬瓜好像不太入味，我一般和笋干或虾干炒，再乱放一堆木耳豆腐干蘑菇啥的