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#1 上千人民币的纯钛不粘锅也是智商税如果期望太高的话
发表于 ： 2024年 2月 16日 20:53
由 whitepaper
淘宝上很多纯钛板的不粘锅，实际使用效果并不如厂家宣传那么高，特别是温度高了想不粘很难，美国那些有涂层的不粘锅一样的，温度高了就粘，温度再高点还会导致洗不掉。
#2 Re: 上千人民币的纯钛不粘锅也是智商税如果期望太高的话
发表于 ： 2024年 2月 17日 03:17
由 fard
Lodge 的铸铁锅除了重，其它一切都好，只要热锅凉油就不粘。永远不会再买不粘锅和其它锅。
#3 Re: 上千人民币的纯钛不粘锅也是智商税如果期望太高的话
发表于 ： 2024年 2月 17日 04:17
由 萧武达
看来要普及一下，粘锅和不粘锅的科学原理
无涂层铁锅，也可以不粘的 - 不同食材，不同条件，都会有不同。。。。