Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 12:53
和一个苹果一起放商店给的塑料购物袋里，扎牢密封，最多两三天就熟透了。中间每天看一次，小心熟过了。
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Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 12:54
石灰里？以前哪里好像看到过
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 13:14
以上俩办法都行。
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 13:15
美国柿子不用捂熟
五毛又该说美国月亮圆了
五毛又该说美国月亮圆了
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 13:15
好像小时候在农村是放大米里
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 13:17
用乙烯催熟的，就是软柿子。通个小眼儿，能把果肉都吸光。
用石灰水中和鞣酸，就是醂柿子，能保持柿子的清脆。呱唧呱唧咬着吃。
用石灰水中和鞣酸，就是醂柿子，能保持柿子的清脆。呱唧呱唧咬着吃。
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 13:18
应给跟香蕉放一起吧？香蕉释放很多乙烯利就是催熟剂
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 13:18
把梨跟柿子放在一起。梨可以散发乙烯催熟。
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 13:20
1.要捂熟，就一个捂，别让乙烯跑掉就可以了，也可以利用别的熟水果的乙烯一起捂
2.石灰（水）不一定需要，那是为了中和柿子中过量的鞣酸，现在的品种鞣酸没有古老品种的多
2.石灰（水）不一定需要，那是为了中和柿子中过量的鞣酸，现在的品种鞣酸没有古老品种的多
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 13:22
咳咳，美帝的都是是日本柿子。
fuyugaki, fuyu jiro, saijo, hachiya...
这个叫甜柿，在枝上熟，收获期早。
涩柿是到霜降时还挂在枝上，没熟透呢。
中地俩都有。
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 13:32
这个问题就来了，为什么还有涩柿的这种东西？
呵呵，瓢到麻省之后，才知道自己不是北方人，从种桃李葡萄开始。
Zone 6生长期很短，那些好玩意儿，不是说种不活，而是坐果期就不够，到哥伦比亚节就停止生长了。
不够大，甜度也不够。
当然，要知足，我们还有蓝莓（高丛，虽然也不能跟南方的兔眼儿比）,但想想拿大都引进haskap了。
Haskap也是日语转移，其实这货老毛子和二毛子都有，而且拿大以前就有很多老毛子带来的俄货，不是十月革命一声炮响带来的啊，但现在拿大都在哈日，不知道为什么。
一下子就明白为什么华北老三样就是枣栗柿，柿还得是涩柿。
呵呵，瓢到麻省之后，才知道自己不是北方人，从种桃李葡萄开始。
Zone 6生长期很短，那些好玩意儿，不是说种不活，而是坐果期就不够，到哥伦比亚节就停止生长了。
不够大，甜度也不够。
当然，要知足，我们还有蓝莓（高丛，虽然也不能跟南方的兔眼儿比）,但想想拿大都引进haskap了。
Haskap也是日语转移，其实这货老毛子和二毛子都有，而且拿大以前就有很多老毛子带来的俄货，不是十月革命一声炮响带来的啊，但现在拿大都在哈日，不知道为什么。
一下子就明白为什么华北老三样就是枣栗柿，柿还得是涩柿。
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 14:10
敢说日本柿子甜，马上扣你一个日杂的帽子denizen 写了： 2022年 10月 26日 13:22 咳咳，美帝的都是是日本柿子。
fuyugaki, fuyu jiro, saijo, hachiya...
这个叫甜柿，在枝上熟，收获期早。
涩柿是到霜降时还挂在枝上，没熟透呢。
中地俩都有。
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 17:12
其实柿子最后都能是甜的，甜柿和涩柿的区分是以霜降为死线。
涩柿在泥盆也是有的，比如Tone wase 刀根早生。
大家都熟悉的fuyu，就是富有，就根本不耐冻，一打霜就不行了。
而6区的无霜期是5-10月，根本结不出拿得出手的fuyu。
不然瓢早就在自家院里安排上了。
不过呢，倭杂也不是浪得虚名的，杂交起来连自己都怕。
目前为止，什么fuyugaki（猜是富有结衣，因为新桓结衣的结衣就是gaki），fuyujiro（大概是富有次郎，因为次郎柿也是狠有名的）都还没法在6区种
而果树不是能不能在6区种的问题，而是接出来的果拿不拿的出手。
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 17:29
具体不了解，我家没种，免费送东西时邻居给拿个几个自己家种的denizen 写了： 2022年 10月 26日 17:12 其实柿子最后都能是甜的，甜柿和涩柿的区分是以霜降为死线。
涩柿在泥盆也是有的，比如Tone wase 刀根早生。
大家都熟悉的fuyu，就是富有，就根本不耐冻，一打霜就不行了。
而6区的无霜期是5-10月，根本结不出拿得出手的fuyu。
不然瓢早就在自家院里安排上了。
不过呢，倭杂也不是浪得虚名的，杂交起来连自己都怕。
目前为止，什么fuyugaki（猜是富有结衣，因为新桓结衣的结衣就是gaki），fuyujiro（大概是富有次郎，因为次郎柿也是狠有名的）都还没法在6区种
而果树不是能不能在6区种的问题，而是接出来的果拿不拿的出手。
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 17:31
哪个区的？
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 17:33
湾区算几区的，平时没注意。柠檬也是结了一大堆没人吃，还得打果
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 17:35
话又要说回来，倭杂柿子好，是因为柿子是引进的。
柿子原生地就是中帝和美帝，当然，很可能其中一个才是最初的原生地，但目前中帝和美帝扯蛋的事儿多了去了，暂时还轮不到柿子。
原生地就会有很多原始品种，不象倭杂这种引进地，那当然种都是好的，不好的引进个啥？
这也是瓢们在美帝，一定会种倭杂的。中帝和美帝的，怕是血统太低劣，不低劣的话，倭杂咋不引进呢？
柿子原生地就是中帝和美帝，当然，很可能其中一个才是最初的原生地，但目前中帝和美帝扯蛋的事儿多了去了，暂时还轮不到柿子。
原生地就会有很多原始品种，不象倭杂这种引进地，那当然种都是好的，不好的引进个啥？
这也是瓢们在美帝，一定会种倭杂的。中帝和美帝的，怕是血统太低劣，不低劣的话，倭杂咋不引进呢？
Re: 柿子怎么才能捂得熟？放哪里捂
发表于 ： 2022年 10月 26日 17:36
肛门里