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#1 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 12日 13:43
WarmFall
昨天WFH, 又跃跃欲试想做包子,面发好了,馅儿也准备好了。准备包的时候我退缩了...心里盘算:要是再蒸一锅发面小笼包,娃们不吃不说,还得再花时间给他们弄别的吃的。 想起来邻居曾经教我的方法: 包子包好,底部刷一层蛋液,沾上芝麻,然后放在烤箱里烤!

哈哈,居然很成功,出箱的包子转瞬被瓜分。从小狼儿口里夺下一个包子,准备拍照的时候,小猫也闻到香味了 :D


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#2 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 12日 15:06
jiml
WarmFall 写了: 2024年 11月 12日 13:43 昨天WFH, 又跃跃欲试想做包子,面发好了,馅儿也准备好了。准备包的时候我退缩了...心里盘算:要是再蒸一锅发面小笼包,娃们不吃不说,还得再花时间给他们弄别的吃的。 想起来邻居曾经教我的方法: 包子包好,底部刷一层蛋液,沾上芝麻,然后放在烤箱里烤!

哈哈,居然很成功,出箱的包子转瞬被瓜分。从小狼儿口里夺下一个包子,准备拍照的时候,小猫也闻到香味了 :D


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肯定好吃,有点像华人超市的叉烧包

#3 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 01:41
Zephyrca
羡慕能吃的娃,我家的看到没见过的东西都不感兴趣

#4 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 01:55
Mouseinhouse
这么多芝麻,看着就够香啦。
做父母最开心就是看着孩子们抢吃,自己吃不吃都无所谓。

#5 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 13:30
WarmFall
Zephyrca 写了: 2024年 11月 13日 01:41 羡慕能吃的娃,我家的看到没见过的东西都不感兴趣
这个因为是烤的吧,他们以为是chicken pot pie,只要肯尝,就不愁他们不吃第二口了。 :D

不过很感恩我家的娃是不挑食,给啥吃啥。 这个跟从小训练有关系,我们家队友的原则就是不吃就饿着,饿两顿啥都吃了。 :lol:

#6 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 13:31
WarmFall
Mouseinhouse 写了: 2024年 11月 13日 01:55 这么多芝麻,看着就够香啦。
做父母最开心就是看着孩子们抢吃,自己吃不吃都无所谓。
是的啊,尤其是做饭的,有时候做完,自己反而没胃口了,看着狼们吃 :D

#7 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 13:31
WarmFall
jiml 写了: 2024年 11月 12日 15:06 肯定好吃,有点像华人超市的叉烧包
这样烤不会塌房 :D

#8 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 14:15
Zephyrca
WarmFall 写了: 2024年 11月 13日 13:31 是的啊,尤其是做饭的,有时候做完,自己反而没胃口了,看着狼们吃 :D
我都是一边做饭一边尝,做完就吃饱了 :lol:

#9 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 14:16
Zephyrca
WarmFall 写了: 2024年 11月 13日 13:30 这个因为是烤的吧,他们以为是chicken pot pie,只要肯尝,就不愁他们不吃第二口了。 :D

不过很感恩我家的娃是不挑食,给啥吃啥。 这个跟从小训练有关系,我们家队友的原则就是不吃就饿着,饿两顿啥都吃了。 :lol:
我们可能小时候惯着了🥲

#10 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 16:36
WarmFall
Zephyrca 写了: 2024年 11月 13日 14:16 我们可能小时候惯着了🥲
每家习惯不一样。

我见过一个妈妈,我们有一次带娃做公车去一个fair,去的路上边上一个小男孩在哭,裤子湿了一片,我看见妈妈平静地对他说:"我早上跟你说了让你去厕所,你不去,你看现在出事了吧。 以后我的建议你要听。". 我们几个大人看着孩子湿漉漉的裤子,心想这一天还没开始呢,就跟妈妈说:“给孩子换一条裤子吧”,妈妈还是平淡地说:“不用换,不然他记不住”。 后面一段时间,我们几个妈妈都惦记着那个孩子。 直到看到这个孩子还是兴高采烈地在那里玩儿。 :D

#11 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 16:39
Zephyrca
WarmFall 写了: 2024年 11月 13日 16:36 每家习惯不一样。

我见过一个妈妈,我们有一次带娃做公车去一个fair,去的路上边上一个小男孩在哭,裤子湿了一片,我看见妈妈平静地对他说:"我早上跟你说了让你去厕所,你不去,你看现在出事了吧。 以后我的建议你要听。". 我们几个大人看着孩子湿漉漉的裤子,心想这一天还没开始呢,就跟妈妈说:“给孩子换一条裤子吧”,妈妈还是平淡地说:“不用换,不然他记不住”。 后面一段时间,我们几个妈妈都惦记着那个孩子。 直到看到这个孩子还是兴高采烈地在那里玩儿。 :D
嗯,也要看孩子性格。如果这事情发生在我家娃小时候,会一天都生闷气……太倔了,有时候我只能顺着他。不过现在好像懂事了,没小时候那么挑食,虽然还是不爱吃不熟悉的东西。有次忘记是做了啥东西,他说妈妈,我实在不喜欢,但是你希望我吃,我就吃吧。 :D

#12 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 16:47
WarmFall
Zephyrca 写了: 2024年 11月 13日 16:39 嗯,也要看孩子性格。如果这事情发生在我家娃小时候,会一天都生闷气……太倔了,有时候我只能顺着他。不过现在好像懂事了,没小时候那么挑食,虽然还是不爱吃不熟悉的东西 :D
孩子还要是顺着,我们家也有倔的时候,不能提...

#13 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 16:49
Zephyrca
WarmFall 写了: 2024年 11月 13日 16:47 孩子还要是顺着,我们家也有倔的时候,不能提...
感觉都要提前洗脑,就怕哪个地方没洗到就倔了 :lol:

#14 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 16:52
zeami
标题得写慎入,看照片导致密恐发作。。

#15 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 21:14
似是旧人来
WarmFall 写了: 2024年 11月 13日 16:36 每家习惯不一样。

我见过一个妈妈,我们有一次带娃做公车去一个fair,去的路上边上一个小男孩在哭,裤子湿了一片,我看见妈妈平静地对他说:"我早上跟你说了让你去厕所,你不去,你看现在出事了吧。 以后我的建议你要听。". 我们几个大人看着孩子湿漉漉的裤子,心想这一天还没开始呢,就跟妈妈说:“给孩子换一条裤子吧”,妈妈还是平淡地说:“不用换,不然他记不住”。 后面一段时间,我们几个妈妈都惦记着那个孩子。 直到看到这个孩子还是兴高采烈地在那里玩儿。 :D
我觉得不能一概而言。
有的娃胃口不好,不一定是惯的,说不定身体不好,要引起家长注意。
我天天为娃吃饭伤透脑筋。
做得所有东西都不好好吃。
一直让他饿,饿出厌食症了,更麻烦。

#16 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 13日 21:18
macarthur
哇,这是进级版 -- 烤包子。。。

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#17 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 14日 13:19
wass
WarmFall 写了: 2024年 11月 12日 13:43 昨天WFH, 又跃跃欲试想做包子,面发好了,馅儿也准备好了。准备包的时候我退缩了...心里盘算:要是再蒸一锅发面小笼包,娃们不吃不说,还得再花时间给他们弄别的吃的。 想起来邻居曾经教我的方法: 包子包好,底部刷一层蛋液,沾上芝麻,然后放在烤箱里烤!

哈哈,居然很成功,出箱的包子转瞬被瓜分。从小狼儿口里夺下一个包子,准备拍照的时候,小猫也闻到香味了 :D


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发面的?

#18 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 14日 13:20
wass
生烤没有试过,怕不熟

#19 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 14日 13:56
WarmFall
wass 写了: 2024年 11月 14日 13:20 生烤没有试过,怕不熟
是发面的,烤的时候用牙签在皮上扎个小洞防止热气把皮涨破。 这样就不怕包子塌房了。

#20 Re: 不蒸包子蒸口气

发表于 : 2024年 11月 18日 15:34
Elvingg
摄影角度来说,包子上的芝麻有点密集式恐惧,碟子跟桌子又同样的花俏深色,撞色撞的砰砰声

换成纯色,会明亮很多

拍照要好看只需一句秘诀: less is more