新未名空间

1，酱油含盐都有完整标识，以每个serving/15ml/18g为基础。标注含盐量，通常是mg作为单位，也同时标注一个serving的摄入占比。

2，日本的万字，减盐酱油，就是costco卖的最多的那种是26%，所有酱油中最低。另一种万字organic 酱油37%，比较低。万字普通大桶的是40%多。

3，李锦记的味极鲜，各种生抽在45%左右。

4，几种品牌的老抽在50%左右。

有人能找到含盐量更低的酱油吗？我想试试。

采用高盐发酵的日本酱油，含盐比较低。而所谓低盐发酵的一些品牌，含盐是真的高，后天科技含量果然很高。

你鸭智商很低。你不想吃盐放个屁酱油，怕吃盐多少放点，没人规定必须放15ml，都不是个事，酱油重点是防腐剂含量。你说的几个全是狠货。

VladPutin 写了： 2025年 1月 9日 14:36 你鸭智商很低。你不想吃盐放个屁酱油，怕吃盐多少放点，都不是个事，酱油重点是防腐剂含量。你说的几个全是狠货。

别装了，刚来美国的任务id

oldestghost 写了： 2025年 1月 9日 14:36 别装了，刚来美国的任务id

书在廊坊，你又猜错了。智商果然不行。

oldestghost 写了： 2025年 1月 9日 14:36 别装了，刚来美国的任务id

傻毴囼巴子，一说日本不好立马脱了上衣扑上来

你妈毴的，生怕别人不知道你们是日本种似的

万字有一款低盐酱油

减盐的到底好不好
疑惑了

李锦记减盐酱油，我买，
老抽生抽盐的含量都很高
炒菜做肉我都不放盐
一点减盐酱油替代
怕高血压的严格控制盐
每次回国回来都高血压
家里吃的太咸了

弃婴千枝 写了： 2025年 1月 9日 14:39 傻毴囼巴子，一说日本不好立马脱了上衣扑上来

你妈毴的，生怕别人不知道你们是日本种似的

您也换人了，sorry别装

oldestghost 写了： 2025年 1月 9日 14:47 您也换人了，sorry别装

现在流行 couple 马甲共享

没有病人正常吃是没事的，炒菜放酱油不放盐就是了
其实盐分主要来自PACKAGED FOOD，什么薯片
NUTS方便面，蛋糕等甜点里的SODIUM也很高
腌制食品更不用说了，注意看LABEL

WarmFall 写了： 2025年 1月 9日 14:49 现在流行 couple 马甲共享

以前叫穿一条裤子？

WarmFall 写了： 2025年 1月 9日 14:49 现在流行 couple 马甲共享

这个信息量大

一直搞不明白低钠盐，低盐酱油的逻辑，不够咸多放，太咸少放，最后NaCl 摄入量不是一样的吗？

WarmFall 写了： 2025年 1月 9日 14:39 万字有一款低盐酱油

26%盐度，领导最爱。

我不喜欢，味道怪怪的

oldestghost 写了： 2025年 1月 9日 15:29 26%盐度，领导最爱。

我不喜欢，味道怪怪的

做过双盲实验

Dzeko 写了： 2025年 1月 9日 16:01 做过双盲实验

比较起来，真心推荐万字那种塑料白瓶的organic，味道ok，配料表比较干净。

SODIUM造成血液粘稠度增加，造成血压上升
就好比，你拉肚子的时候都是一泻千里
便秘的时候憋红了脸鳖出心脏病，也拉不出来
血液也是一样的，稠得跟浆糊一样PUMP不动的

laomei9 写了： 2025年 1月 9日 16:22 SODIUM造成血液粘稠度增加，造成血压上升
就好比，你拉肚子的时候都是一泻千里
便秘的时候憋红了脸鳖出心脏病，也拉不出来
血液也是一样的，稠得跟浆糊一样PUMP不动的

搞笑

盐造成Na离子增加，造成渗透压增加，引起血压增加

跟粘度有屁关系

oldestghost 写了： 2025年 1月 9日 14:47 您也换人了，sorry别装

一个国内鸟不拉屎地方来的没见过世面的乡巴佬跑去沃尔玛好逼刘姥姥进了大观园，买瓶脚气酱油也买出优越感来了。