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#1 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 17:29
SourSweetTea
对自己好一点,对自己好一点,来碗面
谁知道这个叫什么?


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#2 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 17:30
benadryl
就叫面片儿汤

#3 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 17:34
wh
SourSweetTea 写了: 2025年 2月 17日 17:29 对自己好一点,对自己好一点,来碗面
谁知道这个叫什么?


图片
片儿川? :D 冬笋看着真新鲜!中国店的?

#4 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 17:36
SourSweetTea
wh 写了: 2025年 2月 17日 17:34 片儿川? :D 冬笋看着真新鲜!中国店的?
冬笋都要6.99/lbs,这碗面光冬笋就起码要占好几刀了

#5 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 17:42
wh
SourSweetTea 写了: 2025年 2月 17日 17:36 冬笋都要6.99/lbs,这碗面光冬笋就起码要占好几刀了
鲜不鲜?我们这里中国店的冬笋一点不鲜,我买过几次就不想买了。你这笋切得又大,放得又多,非常奢侈! :D
片儿川里放香菇吗?还是你的独创? :D 你和杭州什么渊源?片儿川好像只有杭州人吃,出了杭州很少有人知道 :D

#6 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 17:43
SourSweetTea
wh 写了: 2025年 2月 17日 17:42 鲜不鲜?我们这里中国店的冬笋一点不鲜,我买过几次就不想买了。你这笋切得又大,放得又多,非常奢侈! :D
片儿川里放香菇吗?还是你的独创? :D 你和杭州什么渊源?片儿川好像只有杭州人吃,出了杭州很少有人知道 :D
还行,挺好的,买来不能放,冬笋放两天就坏
赶紧炒了,剩下的一部分装起来晚上可以继续吃,当菜吃也可以,下面条下年糕都行

#7 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 17:43
trskr
雪菜笋片汤面

#8 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 17:50
wh
SourSweetTea 写了: 2025年 2月 17日 17:43 还行,挺好的,买来不能放,冬笋放两天就坏
赶紧炒了,剩下的一部分装起来晚上可以继续吃,当菜吃也可以,下面条下年糕都行
那么容易坏?我看中国店的冬笋好像放了很长时间。
也可以先煸炒一下,放在冰箱里,这样就不容易坏了吧。我妈就这样,煸过的笋片再和其他菜搭配着炒。

#9 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 17:54
SourSweetTea
wh 写了: 2025年 2月 17日 17:50 那么容易坏?我看中国店的冬笋好像放了很长时间。
也可以先煸炒一下,放在冰箱里,这样就不容易坏了吧。我妈就这样,煸过的笋片再和其他菜搭配着炒。
这么贵,我就买两颗尝尝鲜就行了

#10 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 18:01
wh
SourSweetTea 写了: 2025年 2月 17日 17:54 这么贵,我就买两颗尝尝鲜就行了
你放得多 :D 我两颗肯定能做好几个菜……

#11 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 18:04
SourSweetTea
wh 写了: 2025年 2月 17日 18:01 你放得多 :D 我两颗肯定能做好几个菜……
被批评吃的太奢侈了,晚上要吃方便面赎罪一下

#12 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 18:12
wh
SourSweetTea 写了: 2025年 2月 17日 18:04 被批评吃的太奢侈了,晚上要吃方便面赎罪一下
哈哈哈哈,被你爸妈批评吗?我可没批评 :D 我妈一定会夸你!她总觉得我太节约,不会享受 ;)
是不是把剩下的冬笋全放到方便面里…… :D

#13 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 18:20
SourSweetTea
wh 写了: 2025年 2月 17日 18:12 哈哈哈哈,被你爸妈批评吗?我可没批评 :D 我妈一定会夸你!她总觉得我太节约,不会享受 ;)
是不是把剩下的冬笋全放到方便面里…… :D
我和爸妈基本不怎么说话,除了过节给点钱以外,剩下基本不谈,我没兴趣知道他们干嘛,我也没兴趣说我在地下室打工的事情

#14 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 18:22
yyman
这肉是是五花肉吗?看着好吃!

#15 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 17日 18:36
tdm
wh 写了: 2025年 2月 17日 17:50 那么容易坏?我看中国店的冬笋好像放了很长时间。
也可以先煸炒一下,放在冰箱里,这样就不容易坏了吧。我妈就这样,煸过的笋片再和其他菜搭配着炒。
这边买的冬笋都老得很,把吃不动的老皮扒了也不剩下什么了。

#16 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 18日 05:32
wh
SourSweetTea 写了: 2025年 2月 17日 18:20 我和爸妈基本不怎么说话,除了过节给点钱以外,剩下基本不谈,我没兴趣知道他们干嘛,我也没兴趣说我在地下室打工的事情
你小时候是爷爷奶奶外公外婆或其他人带大的吗,所以跟爸妈不亲?我是外公外婆带大的,以前跟我爸妈也很隔膜,尤其teenager时期 :D 有小孩后他们来帮我带过两次小孩,彻底修复关系。小孩最bonding...

#17 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 18日 06:46
jgljk
SourSweetTea 写了: 2025年 2月 17日 17:29 对自己好一点,对自己好一点,来碗面
谁知道这个叫什么?


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看见这碗东西就饿了,可惜吃不到。 有空去你那,我就带几个笋,你给做几个菜就行。

不要自称索男,这种蔑称不好。自称地下室男就行了,地下室是描述客观事实,“索”这个属性没有判断标准,尽量不用。

#18 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 18日 07:01
Dididada
SourSweetTea 写了: 2025年 2月 17日 17:29 对自己好一点,对自己好一点,来碗面
谁知道这个叫什么?


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菜名叫“腌笃鲜”?

不过竹笋实在吃起来太涩了,所以每次家里做我滴只是象征性的尝一口了事。

#19 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 18日 12:38
WarmFall
jgljk 写了: 2025年 2月 18日 06:46 看见这碗东西就饿了,可惜吃不到。 有空去你那,我就带几个笋,你给做几个菜就行。

不要自称索男,这种蔑称不好。自称地下室男就行了,地下室是描述客观事实,“索”这个属性没有判断标准,尽量不用。
陋室男 (引自陋室铭) :D

#20 Re: 地下室索男饭食第二弹

发表于 : 2025年 2月 18日 12:41
WarmFall
Dididada 写了: 2025年 2月 18日 07:01 菜名叫“腌笃鲜”?

不过竹笋实在吃起来太涩了,所以每次家里做我滴只是象征性的尝一口了事。
笋要油多才不色。
我家都是用笋炖红烧肉,结果是最后笋都吃了,肉剩下了,