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#1 鸡蛋不是什么好东西

发表于 : 2025年 3月 12日 21:06
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刚刚到美国,看到鸡蛋这么便宜,一块钱12个,就开始纳闷,难道美国人不喜欢吃鸡蛋?

答案显然不是,但美国人喜欢吃也不多吃,这玩意高胆固醇。

胆固醇是什么,听说过心梗吗?这个病让中年人提前见上帝。胆固醇与心梗关系密切。

然后蛋农开始洗地,说鸡蛋的胆固醇对人体胆固醇影响不大,即使胆固醇高了,也可以吃药。可惜美国人不买帐。于是鸡蛋价格一直低迷几十年如一日。

Covid来了,蛋农终于迎来了春天,一个鸡蛋可以卖50美分了,而且供不应求,蛋农高兴坏了。

可惜Covid过去了,鸡蛋价格又回到了5美元60个,这咋行呢?

于是禽流感来了。

这一次,鸡蛋终于站上了一美元一只,而且高居不下,蛋农心里乐开花了。

这真是太滑稽了。

#2 Re: 鸡蛋不是什么好东西

发表于 : 2025年 3月 12日 21:09
redot
果然知识没更新,外源性胆固醇和人体胆固醇基本没关系,人体胆固醇是有自调节机制的,饮食来源基本木影响
另外更错的是,鸡蛋是最好的蛋白质来源,木有之一
每天一个鸡蛋,基本就够了。。。。